Bolo de creme de coco cocktail
Publicado por nutmegnanny no 31 de julho de 2009
Grande parte do meu dia é gasto trabalhando na internet. Sempre encontro novos blogs para ler e fico impressionado com todos os grupos de culinária on-line. Sinceramente, não me lembro de como entrei no Bake aos 350 anos, mas estou feliz por isso. Eu li que estava fazendo um novo grupo, onde haveria um novo tema todo mês e qualquer um poderia participar. O desafio deste mês foi pastel… yum! Agora as regras estavam soltas e eles diziam que você poderia assar qualquer tipo de bolo que quisesse. Decidi ser inteligente e escolher um coquetel com sabor de bolo. Foi super delicioso e muito verão! Se eu tivesse um liquidificador, eu o transformaria em um batido alcoólico, mas como essa não era uma opção para mim, eu apenas o tirei de um copo … yum! O desafio dos próximos meses já foi anunciado, por isso, se você quiser participar, participe. Parece que vai ser divertido!
A bebida ficou ótima e tinha gosto de coco … Não sei se é uma palavra. A melhor coisa sobre esta bebida é que você pode brincar com ela. Se você quiser mais sabor de coco, basta adicionar outro toque. O único problema que tive com esta bebida é que ela tinha um sabor muito bom e descia muito fácil. Escusado será dizer que acordei na manhã seguinte com uma leve dor de cabeça. Aproveite … mas não exagere ?
Não se esqueça do BSI Coffee Challenge esta semana. Todo mundo ainda tem tempo ? Certifique-se de entregar as receitas até domingo às 20:00
Bolo de creme de coco cocktail
Desempenho: 2 porções
Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 0 minutos
Tempo total: 5 minutos
Ingredientes:
- 1/2 xícara e meia
- 4 colheres de sopa de rum de coco
- 3 colheres de sopa de Kahlua
Endereços:
Adicione todos os ingredientes a uma coqueteleira cheia de gelo.
Agite até ficar completamente combinado e espumoso.
Sirva frio.
Coquetel de creme de coco:
4 colheres de sopa de rum de coco
3 T. Kahlua
7 T. Meio e meio
Agite junto com gelo em uma coqueteleira até ficar completamente misturado e resfriado. Despeje em um copo e aproveite ?
