Bolo de café com maçã e praliné e noz-pecã

Celebre as tradições da família nesta temporada de férias com um pedaço de bolo de café do maçã e praliné e noz-pecã ~ Bolo de Café com creme de leite, cheio de maçãs azedas, coberto com nozes e recheio de praliné!

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Nesta época do ano, muitos de nós voltamos às tradições de férias em família com as quais crescemos. É a época do ano para compartilhar memórias do passado e criar novas. O garoto completará 18 anos em algumas semanas e imagens dele ao longo dos anos surgiram em minha mente. Ele tinha 8 dias no seu primeiro Natal e é incrível pensar que ele é quase um homem adulto.

É engraçado como algumas tradições eram desonestas quando éramos crianças, mas elas fazem todo o sentido quando adultos. Ficaríamos loucos se mamãe nos fizesse comer antes que pudéssemos abrir qualquer presente. Não era nada grande, geralmente um bolo de café que ele fez na noite anterior, mas foram os 15 minutos mais longos do ano. Tomaríamos um grande café da manhã mais tarde, por isso foi o suficiente para nos manter de manhã. Agora percebo que você realmente estava nos fazendo um favor, prolongando a maravilhosa expectativa que experimentou na manhã de Natal.

Bolo de café com maçã e praliné e noz-pecã

Com o tempo, foi uma alegria ver a criança passar pela mesma experiência maravilhosamente agonizante. Agora que ele está mais velho, o ritmo é mais lento e geralmente cozinhamos juntos. A cada temporada de férias, criamos uma nova variação do bolo básico de café que minha mãe fazia. Este ano, usaremos maçãs verdes azedas e nozes de pralinê cultivadas localmente para fazer isso. bolo de café maçã e praliné e noz-pecã Eles me lembram os doces de pralinê que minha mãe faria todo Natal.

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Bolo de café com maçã e praliné e noz-pecã

Bolo de café com maçã e praliné e noz-pecã ~ Bolo de creme de leite com recheio de maçãs azedo coberto com um molho de nozes e nozes de praliné!

Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozimento 1 hora

Tempo total 1 hora 10 minutos

Porções: 9 -12

• Para o bolo ~
• 3/4 Taça de manteiga para temperatura ambiente
• 1/2 Taça de açúcar branco
• 1/4 Taça de açúcar mascavo
• dois ovos grande
• 1/2 Taça de nata
• 1 colher de chá de baunilha
• dois Copos de farinha de uso geral
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de Sal
• 1 colher de chá de canela
• dois maçãs verdes descascado e picado em pedaços de 1/4 de polegada
• Para a cobertura ~
• 1/3 Taça de açúcar mascavo
• 1/4 Taça de farinha
• 3 estragou o manteiga fria
• 1 Taça de nozes de praliné picado

• Pré-aqueça o forno a 350 graus. Pulverize a forma de bolo 8x8x2 com spray antiaderente e reserve.

• Em uma tigela grande, coloque a manteiga e os açúcares juntos.

• Bata os ovos, um de cada vez.

• Misture o creme de leite e a baunilha.

• Em uma tigela média, misture os demais ingredientes do bolo.

• Adicione lentamente os ingredientes secos ao molhado, misturando bem até que a mistura se forme.

• Dobre em pedaços de maçã

• Despeje em uma assadeira.

• Adicione os ingredientes de cobertura à tigela pequena. Misture para formar pequenos pedaços. Espalhe uniformemente sobre o bolo de café.

• Asse por 50 a 55 minutos até que o palito saia limpo. Deixe esfriar 10 minutos. Sirva quente ou faça com antecedência.

Aprecie ~

Loriann

Espero que você goste do nosso Bolo de café com praliné e praliné de maçã tanto quanto a minha equipe. Se você ama esta deliciosa receita de sobremesa, pode encontrar mais que eu gosto na minha seção de Sobremesas . Para receber a receita de inspiração em sua caixa de entrada, assine minha newsletter , continue minha jornada fotográfica em Instagram e humor geralmente inadequado continua como eu faço em Facebook .