Receita quente do deslizamento de galinha de Nashvill

* Este post é patrocinado por meus bons amigos no Mercado Mundial, mas todas as idéias e opiniões são minhas!

Esta receita doce e picante de Sliders de frango quente de Nashville Inspirado na região, é o presente perfeito para compartilhar com os amigos enquanto ouve seus artistas favoritos do país cantando as músicas mais quentes deste ano.

Morar em Ohio nos aproximou de muitas cidades que sempre desejamos visitar. Acabamos de voltar de um fim de semana incrível em Chicago. Enquanto estávamos lá, assistimos o amado time de beisebol do Arizona jogar em Wrigley Field e passar um tempo com meu amigo mais querido do ensino médio.

Receita quente do frango assado de Nashville

Em menos de dez dias, vou para Nashville para um fim de semana divertido com meu filho, que também é um grande fã de música country. De fato, estaremos em Nashville na semana do concerto do CMA Festival, que será transmitido pela ABC no dia 16 de agosto. Mal posso esperar para explorar esta cidade icônica com meu filho e aproveitar tudo o que ela tem a oferecer, incluindo comida! Columbus foi o primeiro lugar em que experimentei frango quente, pelo qual Nashville é conhecido, e mal posso esperar para experimentá-lo em seu local de nascimento.

Até então, esses Sliders de frango quente de Nashville Eles são a minha versão deste popular tratamento de inspiração regional. Eles são o lanche perfeito para a festa de visualização do CMA Festival Concert. Muitos dos ingredientes para esses controles deslizantes, juntamente com seus misturas para coquetéis Os favoritos podem ser encontrados no mercado local Cost Plus World, que também são grandes fãs de música country como nós!

WM – CMA Meet & Greet

O Cost Plus World Market participou do CMA Music Festival 2017 em Nashville, de 8 a 11 de junho. Eles conheceram e cumprimentaram sete estrelas do país mundialmente famoso, incluindo Scotty McCreery, Easton Corbin, Maddie & Tae, Thompson Square, RaeLynn, Eric Paslay e Tyler Rich. Eu amo que o CMA Music Festival beneficie diretamente os programas de educação musical em todo o país, pois todos os artistas do Festival doam seu tempo, se apresentando gratuitamente. Leia mais sobre A experiência da equipe do mercado mundial. e como o Festival está progredindo para apoiar programas dentro e após o horário escolar. Tocando a vida de um milhão de estudantes em todo o país através do trabalho da Fundação CMA.

Receita quente do deslizamento de frango de Nashville

Existem vários componentes desses Sliders de frango quente de Nashville que você vai amar. Caso você nunca tenha experimentado frango quente, é um frango frito com leite do sul, escovado com uma massa à base de pimenta caiena, servida com pão branco clássico e fatias de picles. Aqui em Columbus, você também pode fazer macarrão com queijo e um lado de vinagre e couve. Minha decisão é combinar todos esses elementos em uma pequena mordida que torna o aperitivo perfeito.

Decidi usar uma combinação de panquecas de nozes e farinha de rosca panko picante para assar o frango em vez da farinha enfarinhada. A doçura da mistura de panqueca joga muito bem com todo o sabor picante. Na verdade, escorra duas vezes esse frango na mistura de soro de leite coalhado e panqueca para obter uma crosta super crocante.

E é claro que você deseja fritar seu frango em uma frigideira clássica de ferro fundido, é a única maneira de fazê-lo! Você pode ver os pedaços de nozes no pão? Eu tive essa idéia por um capricho enquanto andava pelos corredores de comida e bebida gourmet do Mercado Mundial e é delicioso.

As especiarias na massa quente são bastante tradicionais, mas usei meu açúcar de cana favorito em vez de açúcar mascavo. Além disso, em vez de usar um óleo neutro, optei por uma versão mais apimentada para realmente melhorar o perfil de sabor.

Somos muito grandes em receitas simples por aqui, especialmente aquelas que exigem apenas alguns ingredientes. Você precisa dos quatro itens mostrados abaixo para tornar esse macarrão com queijo super cremoso. Eu adicionei alguns a estes Sliders de frango quente de Nashville Então eu servi o resto do lado.

Você realmente precisa de um componente ácido para equilibrar a cremosidade do macarrão com queijo, e uma salada de repolho à base de vinagre é a solução. Todos esses ingredientes são do World Market e você pode encontrar links para eles no final deste post. Eu adquiri a mostarda de folga na loja e não consegui encontrá-la on-line, mas aqui está um link para Produtos Similares .

Quanto aos picles que você vê nos controles deslizantes, esqueci de incluir o frasco nas fotos. Tem sido uma semana louca desde que voltei de Chicago! Você pode encontre-os aqui porém …

Agora que temos os sanduíches cobertos com a minha receita Sliders de frango quente de Nashville Vamos falar sobre o CMA Fest! Este especial de três horas apresentado por Thomas Rhett e Kelsea Ballerini vai ao ar na quarta-feira, 16 de agosto (20: 00-11: 00 / ET) na ABC. Estamos falando de quatro dias de apresentações musicais da SUPERSTAR em um evento de televisão de três horas!

Para mais informações, visite CMAfest.com

Prepare-se para ver pessoas como Sam Hunt, Dierks Bentley, Cole Swindell, Old Dominion, Kelsea Ballerini, Blake Shelton, Lady Antebellum, Little Big Town, Dustin Lynch, Thomas Rhett, Maren Morris, Garth Brooks, Luke Bryan e Keith Urban. Não se esqueça de Brad Paisley, Dan + Shay, Brett Eldredge, Rascal Flatts, Brett Young, Eric Church, Florida Georgia Line, Miranda Lambert, Darius Rucker, Karen Fairchild, Brothers Osborne e Chris Young.

Eu sei que estou assistindo o programa com meu filho, quem você está convidando para a sua festa de visualização do CMA Fest?

Aprecie ~

Loriann

Compre esta publicação

• Migalhas de pão picantes Panko
• Mistura de panqueca de noz-pecã do sul
• Massa
• Queijo Gouda Defumado Incapaz
• Queijo Cheddar de Wisconsin
• Vinagre de arroz
• Pimenta-caiena
• Pimentos
• Pimenta em pó
• Pó de alho
• Azeite apimentado
• Cubos de açúcar mascavo
• Tábua de madeira para paletes
• Tigela de aço inoxidável
• Frigideira de ferro fundido
• Roupa de mesa
• Taças de servir inclinadas

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Sliders de frango quente de Nashville

Para a salada de repolho

• 1/2 chefe de repolho verde triturado ou ralado
• 1/4 chefe de repolho roxo ralado ou ralado
• 1 cenoura mediana Grato
• 3 cebolinha fatias finas
• 1/4 Taça de vinagre de arroz
• dois cubos de cana de açúcar substituir 1 colher de sopa de açúcar branco
• dois colheres de chá de mostarda picante
• 1/2 Taça de azeite virgem extra

Para a pasta de pimenta de Caiena

• 1 Taça de óleo apimentado
• 4 estragou o Pimenta-caiena
• 3 cubos de açúcar de cana substituir 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1/2 colher de sopa Pimenta em pó
• dois colheres de chá de páprica
• dois colheres de chá de pó de alho

Para o frango

• dois Copos de soro de leite
• dois ovos
• 1/2 colher de sopa molho apimentado
• 1 colher de chá de sal kosher
• Scallopini’s frango de 1 libra, isto é, peito de frango de corte fino
• dois Copos de panquecas de nozes misturar
• 1 copo farinha de rosca panko picante
• Óleo para fritar

Para Mac e queijo

• 1 libra massa pequena desejada
• 8 onças queijo gouda para barrar
• 4 onças queijo cheddar
• 1 copo leite

Para controles deslizantes

Para a salada de repolho

• Adicione vinagre, açúcar e mostarda em um recipiente para microondas. Cozinhe em incrementos de 30 segundos, mexendo até ficar totalmente combinado.

• Coloque os legumes em uma tigela grande. Despeje o molho sobre os legumes, misture bem. Relaxe por 30 minutos.

para o frango

• Adicione leitelho, ovos, molho picante e sal a uma tigela grande. Bata para combinar completamente.

• Corte os pedaços de frango ao meio para formar pedaços do tamanho do slider. Coloque na mistura de leitelho, deixe esfriar por 30 minutos.

• Adicione a mistura de panqueca e a farinha de rosca a uma assadeira, misture com um garfo.

• Aqueça 1 polegada de óleo a 350 ° F em uma frigideira grande.

• Retire um pedaço de frango do soro de leite coalhado, retire o excesso de líquido. Mergulhe a carne na mistura de panqueca, cubra completamente. Sacuda o excesso de panificação. Mergulhe o frango no soro de leite coalhado uma segunda vez e depois cubra novamente com ingredientes secos.

• Coloque cuidadosamente o frango em óleo quente. Trabalhando em lotes, repita o processo com o frango restante. Não desorganize a panela.

• Frite 3-4 minutos de cada lado até dourar. Uma vez feito, deixe o frango descansar em um arame em uma assadeira. Pincele com pasta de caiena.

Para Mac e Queijo

• Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e volte para a panela. Reserve 1 xícara de água de macarrão.

• Adicione queijos e leite. Mexa em fogo baixo até o queijo derreter completamente. Adicione a água da massa conforme necessário para obter a consistência desejada. Deixou de lado.

Para controles deslizantes

• Scones tostados são desejados. Adicione uma colher pequena de macarrão com queijo na metade inferior dos pãezinhos. Cubra com um pedaço de frango. Coloque os picles cortados em cima do frango. No topo da quantidade desejada de salada de repolho e no topo dos pãezinhos.

• Decore com mais picles. Sirva imediatamente com o restante macarrão, queijo e salada de repolho ao lado.