Batata-doce assada com manteiga de mel

Essas batatas doces assadas com manteiga de mel não são apenas deliciosas, mas as cores também gritam nos alimentos de festa. Estou certo, também é uma receita super rápida e fácil. Basta assar as batatas doces, cortá-las e regar a manteiga derretida e o molho de pimentão para servir.

As férias estão chegando, mas, honestamente, as batatas doces são boas em qualquer época do ano.

Eu os amo picados e assados ​​como em Cranberries, Batata Doce e Abacaxi ou este Salada de Batata Doce e Milho , também.

O inhame é frequentemente confundido com batata-doce, mas nesta receita estamos usando batata-doce.

Qual é a diferença entre batata doce e inhame?

O inhame é muito parecido com a batata-doce e também pode ter carne avermelhada ou com brilho, mas na maioria dos casos, você encontrará carne branca ou creme. Batata-doce é geralmente laranja por dentro.

Para esta receita, esfrego a batata-doce, faço alguns furos com os dentes de um garfo para deixar o vapor sair e asse por uma hora.

Deixe a batata doce assada esfriar um pouco e fatie na horizontal.

Outros pratos de batata doce que você pode apreciar

• Batidos duas vezes carregados
• Salada de Batata Doce com Mostarda e Mel
• Gratinado de batata doce

Arrume em uma assadeira e despeje um molho incrível e saboroso por cima que é mais fácil de fazer.

Em uma tigela pequena, adicione a manteiga, o mel e o colorau. Microondas por 1 minuto em alta.

Misture e adicione este molho levemente picante e doce sobre as batatas doces assadas.

Adicione um pouco de coentro fresco e polvilhe arils de romã por cima antes de servir. Aproveitar!

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Manteiga assada batata doce com manteiga

Essas rápidas e fáceis batatas assadas na manteiga de mel são assadas até ficarem macias, fatiadas e regadas com manteiga de mel derretida e molho de páprica. Receita adaptada de Cooking Light.

Tempo de preparação 5 min

hora de cozinhar 1 hr

Tempo total 1 hr 5 min

Curso: Prato, Vegetal

Cozinha: Americana, Ocidental

Palavra-chave: decoração festiva, legumes festivos, batata doce assada

Porções: 4

Autor: Kevin está cozinhando

• 4 inhame
• 3 colher de sopa manteiga
• dois colher de sopa mel
• 1 colher de sopa páprica
• dois colher de sopa coentro fresco picado
• 1/2 copo granada arils

Costumeiro dos EUA – Métrico

• Pré-aqueça o forno a 400 ° F.

• Perfure a batata-doce com um garfo e coloque-a em uma forma de pão. Asse por 1 hora ou até ficar macio. Deixe esfriar um pouco e corte as batatas ao meio na horizontal. Disponha o lado cortado em uma travessa.

• Misture a manteiga, o mel e o pimentão em uma tigela para microondas. Microondas no máximo 1 minuto. Polvilhe a mistura de manteiga de mel uniformemente sobre as metades da batata. Polvilhe as metades da batata com coentro, arila de romã e flocos de sal marinho (opcional).

1. Arils de romã e flocos de sal marinho são opcionais. Sinta-se livre para pular ou substituir o sal kosher por flocos.

Calorias: 241 kcal | Carboidratos: 39. g | Proteína: dois g | Gordura: 9 g | Gordura saturada: 5 g | Colesterol: 22 mg | Sódio: 149 mg | Potássio: 525 mg | Fibra: 5 g | Açúcar: 17 g | Vitamina A: 391,2 % | Vitamina C: 6.3. % | Cálcio: 4.5 % | Ferro: 6,7 %