Barras de Manteiga de Amendoim: Receita Saudável, Keto, Não Cozido
Barras de manteiga de amendoim escuras e intensas são ceto e baixo carboidrato. Uma receita fácil sem assar, essas barras são sem glúten e feitas sem biscoitos integrais.
Eu adoro essas barras saudáveis de manteiga de amendoim ceto! Eles são chocolate, intensos e maravilhosos. Eles combinam duas das minhas comidas favoritas: manteiga de amendoim cremosa e chocolate muito escuro.
Há algo viciante na manteiga de amendoim. E quando combinado com chocolate escuro, é ainda mais perigoso. Mas essas incríveis barras de manteiga de amendoim são tão satisfatórias que um pouco ajuda muito. Meu marido e eu desfrutamos de uma praça todas as noites após o jantar, com nosso café, dando pequenas mordidas, saboreando e prolongando o prazer.
Como fazer barras de manteiga de amendoim Keto
Role para baixo até o cartão de receita para obter instruções detalhadas. Esta é uma receita não cozida. Muito fácil. E essas barras de manteiga de amendoim são feitas sem biscoitos Graham. Eu uso farinha de amêndoa em seu lugar.
Portanto, para a camada inferior, misture farinha de amêndoa, manteiga, manteiga de amendoim e mel ou um adoçante líquido com pouco carboidrato. Em seguida, para a camada superior, derreta o chocolate e a manteiga e espalhe na camada inferior.
Se você não quiser usar o substituto do mel, sinta-se à vontade para experimentar outros adoçantes. No entanto, eu não tentei esta receita com outros adoçantes, então não sei o que funcionaria e o que não funcionaria.
Mas isso é uma receita saudável?
Essas barras de manteiga de amendoim são uma sobremesa com sabor doce e, como tal, não devem prejudicar outros alimentos mais nutritivos em sua dieta. Mas quando se trata de sobremesas, acho que é uma boa opção. Amêndoas e chocolate amargo são muito saudáveis. A manteiga é inofensiva para a maioria das pessoas saudáveis.
E a manteiga de amendoim não é tão tóxica quanto alguns pensam. Como resultado, há uma redução total acumulada de 89% na concentração de aflatoxina durante o processo de produção de manteiga de amendoim.
É verdade que a manteiga de amendoim não é pálida. Devo admitir que a manteiga de amendoim é uma das razões pelas quais você nunca pode adotar uma dieta rigorosa do Paleo. Bem, isso e queijo. ?
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Por falar em manteiga de amendoim, você definitivamente deve experimentar este incrível fudge de manteiga de amendoim ceto. É maravilhoso. E essas trufas de ceto com manteiga de amendoim talvez sejam boas demais! Eles são tão ricos e com chocolate.
Barras de chocolate com manteiga de amendoim
Barras de chocolate com manteiga de amendoim escuras e intensas são ceto e baixo carboidrato. Uma receita fácil sem assar, essas barras são sem glúten e feitas sem biscoitos integrais.
Tempo de preparaçãovinte minutos
Tempo de descanso4 4 horas
Tempo total4 4 horas vinte minutos
Curso: Sobremesa
Cozinha: americano
Palavra chave: Manteiga de amendoim com chocolate
Porções: dezesseis bares
Calorias 182
- 1 copo farinha de amêndoa descascada (112 gramas)
- ½ copo manteiga sem sal, derretido e ligeiramente resfriado (112 gramas)
- ½ copo manteiga de amendoim cremosa, sem açúcar, temperatura ambiente (128 gramas)
- ¼ copo substituto de mel com baixo teor de carboidratos (ou mel de verdade, se você não se importa com carboidratos)
Cobrir:
- 3/4 copo 85% de pedaços de chocolate de cacau (100 gramas)
- 1 colher de sopa manteiga sem sal
-
Em uma tigela média, use uma espátula de borracha para misturar a farinha de amêndoa, a manteiga derretida, a manteiga de amendoim e o substituto do mel.
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Use a espátula para transferir a mistura para uma bandeja quadrada de 20 cm forrada com papel manteiga e espalhar a mistura uniformemente.
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Coloque as gotas de chocolate e a manteiga em uma tigela para microondas. Microondas em incrementos de 30 segundos, mexendo após cada sessão de microondas, até derreter quase completamente. Mexa a mistura com uma espátula de borracha até derreter completamente.
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Despeje o chocolate derretido sobre a mistura de manteiga de amendoim, usando a espátula para raspar e espalhar uniformemente. Trabalhe suavemente para que a camada de chocolate permaneça sobre a camada de manteiga de amendoim.
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Cubra a panela com filme plástico. Leve à geladeira até ficar firme e firme, cerca de 4 horas.
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Levante cuidadosamente o papel encerado e coloque-o sobre uma tábua. Usando uma faca afiada de um chef, corte-a em 16 quadrados.
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Mantenha as sobras das barras de chocolate com manteiga de amendoim refrigeradas em um recipiente hermético, separado por camadas de papel de cera. Retire da geladeira cinco minutos (mas não mais, ou eles amolecerão muito) antes de servir.
A informação nutricional é aproximada. É calculado usando a calculadora de receitas SparkPeople.com e a contagem de carboidratos exclui os álcoois de açúcar. Leia atentamente as isenções de responsabilidade em nossos Termos de uso antes de usar qualquer uma de nossas receitas. Os produtos recomendados e vinculados não são garantidos como isentos de glúten. Verifique se estão antes do uso.
Informação nutricional
Barras de chocolate com manteiga de amendoim
Quantidade por porção (1 bar)
Calorias 182 Calorias da gordura 144
% Valor diário*
Gordura 16g25%
Gordura saturada 7g44%
Sódio 37mgdois%
Carboidratos 5gdois%
2g de fibra8%
2g de açúcardois%
Proteína 4g8%
* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
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