9 maneiras de fazer compras de maneira mais inteligente e rápida

Fazer compras no mercado é uma parte inevitável da semana para a maioria de nós. Antes de ter filhos, eu adorava passear pelos corredores descobrindo novos lanches ou vegetais obscuros para cozinhar para o jantar. Hoje, eu troquei os passeios vagarosos por subornos de verme pegajoso e uma mentalidade de “vamos fazer isso”.

Independentemente de onde você se enquadra nesse espectro, pensei em reunir as principais dicas da equipe do Simply Recipes para adicionar um pouco de facilidade (e alguns dólares) de volta em sua próxima viagem de compras de supermercado.

1 Sobre esse orçamento….

Primeiro, você tem orçamento para mantimentos? Você realmente sabe quanto você gasta por mês? Sem julgamento da minha parte, já que constantemente excedemos o orçamento em nossa casa, mas ter uma meta básica ajudará você a entender seus hábitos de consumo e possivelmente fazer alterações no meio do mês se parecer que as coisas estão saindo dos trilhos Faz).

2 Plano de Refeições

A principal coisa que ajuda nossa equipe a manter a sanidade (e nossos orçamentos) é planejamento de refeição! Pode não ser particularmente sexy, mas certamente ajuda a garantir que não faremos várias idas menores à loja a cada semana, ou arrancaremos nossos cabelos às 16h tentando descobrir o que todos vão comer no jantar.

Se você está sobrecarregado planejando cinco refeições por semana, não faça isso! Planeje três refeições para a semana e preencha o resto com refeições mais fáceis que parecem mais uma montagem do que cozinhar (eu escrevi mais sobre esta abordagem aqui)

3 Organize essa lista!

Embora todos nós da Simply Recipes façamos listas, estamos divididos em como o fazemos. Nossa gerente de comunidade e guru de mídia social, Claudia, vai à velha escola com o “bom e velho papel e caneta”. Organizo minha lista de acordo com a loja. Eu tenho colunas como FRUTOS, VEGETARIANOS, CARNES, LEITEIROS, NÃO PERECÍVEIS, ASSADOS, ENLATADOS, CONGELADOS, OUTROS.

Andy, nosso Diretor de Arte, e seu parceiro Darci trocaram papel e caneta por Google Keep: “Podemos fazer isso em nossos telefones a qualquer hora, em qualquer lugar, e é sincronizado entre nós, então não importa quem vai às compras; nós dois temos a lista e podemos atualizá-la em qualquer um dos telefones. ”

Nossa editora-chefe, Emma, ​​também usa o Google Keep, dando um passo adiante, criando tarefas para cada seção da loja e, em seguida, adicionando os itens de mercearia individuais como subtarefas.

4 Compre apenas vegetais para os quais você tem planos

Agora, isso pode ser controverso, e eu certamente sou um grande defensor de comer o máximo de vegetais que puder, mas também odeio o desperdício de comida e cheguei à conclusão de que produtos que eu compro por capricho (“Ooooh, eu deveria coma mais vegetais! ”) tem uma grande probabilidade de, no final das contas, estragar. Numerosas cabeças de couve murcharam, apesar das melhores intenções.

5 Não compre algo só porque está à venda

É tão tentador: você está cruzando o corredor do macarrão procurando rigatoni quando BOOM – você percebe que tomates em cubos estão à venda. Eles estavam na sua lista? Não. Você os usaria? Eventualmente. Mas só porque algo está à venda não significa que seja uma compra inteligente agora mesmo, e descobri que sempre que estoque produtos básicos com desconto na despensa, eles acabam ficando no meu armário por mais tempo do que eu gostaria.

6 Sem Vergonha no Jogo Online do Supermercado

Muitos de nós na verdade gostar ir ao supermercado, mas algumas semanas é simplesmente impossível encontrar tempo, ou trazer as crianças junto só parece … cansativo. Claro, adoramos escolher nossos produtos tanto quanto qualquer pessoa, mas ocasionalmente a entrega de mantimentos realmente salva o dia.

Você sabia que pode pedir ingredientes diretamente de qualquer receita do Simply Recipes usando Relish? Basta procurar o botão vermelho “Comprar Ingredientes” na parte inferior de cada receita e pronto. Mudança total do jogo!

Claudia realmente jura que as compras online a ajudam a se manter dentro do orçamento mensal – “porque não fico tentada a comprar coisas na hora”. Eu concordo: as compras online me mantêm totalmente focado na tarefa em mãos, enquanto na loja sou cortejado por aquelas exibições chamativas de pipoca ou kombuchá.

7 Verifique as datas de validade para evitar desperdício de alimentos

Eu odeio ter que jogar meia jarra de leite porque não conseguimos comer antes de estragar. Às vezes, é claro, isso é inevitável, mas verificar as datas de vencimento na loja pode realmente ajudar.

Normalmente, as lojas colocam produtos que vão expirar mais cedo na frente, então eu sempre chego bem atrás para pegar meu leite. Eu também sempre verifico as datas e me pergunto se vamos honestamente chegar lá a tempo. Se eu sei que estamos fora da cidade por uma semana, por exemplo, talvez eu compre um recipiente menor de leite, ou apenas farei o possível para consumir rapidamente.

8 Ponder, trazendo a família

Nosso editor associado, Summer, insiste: “A melhor dica para economizar dinheiro e economia é deixar seus filhos em casa”. Acho que ela estava brincando na hora, mas tenho que concordar. Para mim, não há nada de agradável em fazer compras com crianças muito pequenas.

Dito isso, é claro que este plano requer creche ou um parceiro que possa estar em casa para cuidar dos pequenos, então certamente nem sempre é viável ter um dia de compras tranquilo.

Então, o próximo melhor movimento? Faça o melhor disso! Claudia (também conhecida como Supermulher) diz: “Eu levei todas as cinco crianças à loja várias vezes e minhas garotas sabem que devem ficar perto de mim. Um é designado para ajudar a empurrar o carrinho; um é designado para ajudar a empurrar os bebês no carrinho e outro me ajuda a pegar os mantimentos. Acho que é uma ótima oportunidade para ensinar meus filhos sobre preços e orçamento alimentar. ”

9 Equilibre a conveniência com o custo

Embora os frutos pré-cortados sejam atraentes, eles são sempre mais caros. Se você está indo para uma reunião ou festa e precisa de algo rápido e portátil, ótimo! Mas se você for comprar frutas para o café da manhã de amanhã e tiver um tempinho para cortá-las, será melhor preparar suas próprias frutas silvestres e melão.