Toast al guacamole e cotija chorizo

pubblicato da nutmegnanny nel 16 giugno 2016

Questo toast al chorizo ​​di Cotija Guacamole è un ottimo modo per iniziare la giornata o una deliziosa prelibatezza di mezzogiorno. Guacamole salato mescolato con verdure fresche e condito con chorizo ​​piccante, cotija salata e un pizzico di coriandolo. Impazzirai con questo delizioso brindisi!

Questa pubblicazione è sponsorizzata da Sabra. Come sempre, tutte le opinioni sono mie al 100%.

Ok, so che l’avocado toast è di gran moda e sono un fanatico. MA penso di aver trovato qualcos’altro che potrebbe far galleggiare un po ‘di più la mia barca. Toast al guacamole. Sì, toast al guacamole. Questo brindisi non è solo un vecchio avocado, questo brindisi è un guacamole CONFEZIONATO con molti sapori del sud-ovest perché ho usato un po ‘di Sabra Veggie Fusions del sud-ovest. Fondamentalmente è pieno di guacamole con 7 diverse varietà di verdure fresche. In questo caso, quelle verdure includono mais, fagioli neri e persino peperoni di poblano. Sì, tutti scavando. Oh, e questa bontà è il 30% in meno di calorie rispetto al normale guacamole, che è sempre una buona cosa.

Per farla breve: questo toast al guacamole è il modo MIGLIORE per ottenere le verdure all’inizio della giornata. Inoltre, questo guac mi sta facendo scrivere TUTTO in MAIUSCOLO. Scusate ragazzi Non ti sto davvero urlando contro. Adoro questo brindisi.

Ora, non avrei coperto il mio toast con guacamole. Volevo ancora più prelibatezze perché non sono stupido e adoro i miei brindisi carichi! Sooooooo ho preso il mio toast e ho impilato il chorizo ​​piccante dorato, il formaggio cotija sbriciolato e un pizzico di coriandolo. Certo, ho deciso di diventare un po ‘pesante con il coriandolo ma, di nuovo, sono un fan del coriandolo.

Ohhhhhhh e dato che il chorizo ​​non era abbastanza piccante, ho anche cosparso di peperoncino tritato. Devo far pompare quel cuore con cibo piccante la mattina presto!

Cerchi ricette di chorizo ​​più deliziose? Prova la mia padella di ceci con chorizo, gnocchi di spinaci con chorizo ​​di peperoni arrostiti, hashish di banane con chorizo ​​o la mia zuppa piccante di lime e pollo.

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Toast al guacamole e cotija chorizo

Questo toast al chorizo ​​di Cotija Guacamole è un ottimo modo per iniziare la giornata o una deliziosa prelibatezza di mezzogiorno. Guacamole salato mescolato con verdure fresche e condito con chorizo ​​piccante, cotija salata e un pizzico di coriandolo. Impazzirai con questo delizioso brindisi!

Prestazione: 2-4 porzioni

Tempo di preparazione: 5 minuti

È ora di cucinare: 10 minuti

Tempo totale: 15 minuti

Ingredienti:

• 1 chorizo ​​di chilo appena macinato
• 4 grandi fette di pane
• 1 pacchetto (7 once) Veggie Fusions Southwestern
• Cotija, sbriciolato
• Coriandolo tritato

indirizzi:

In una padella marrone media fino a quando non è croccante. Togliere dalla padella e mettere da parte.

Tostare il pane, spalmare con Fusioni Veggie del sud-ovest, sopra con chorizo ​​dorato, la quantità desiderata di formaggio cotija e coriandolo tritato.