Ricetta Hollandaise Blender (Easy Hollandaise Sauce)

Blender Hollandaise è il modo più cool per preparare questa salsa classica. Con pochi minuti e pochi ingredienti, puoi preparare questa semplice ricetta di salsa olandese a casa. Combinalo con uova alla Benedict, salmone o verdure!

Miscelatore per salsa olandese

Questa ricetta di Blender Hollandaise Sauce è veloce, facile e super gustosa. Il modo migliore per farlo con Eggs Benedict o qualsiasi altro piatto!

Eggs Benedict è uno di quei piatti classici che fa sembrare stravagante la colazione o il brunch. E ovviamente non sarebbe nulla senza la salsa olandese per finire!

Piuttosto che complicarla, questa semplice ricetta di salsa olandese rende le cose semplici. Unisci i tuoi ingredienti, mescola e via! Bastano pochi minuti e il gusto è perfetto. Non è necessario sottolineare qualcosa di così semplice. La tua colazione sarà pronta in pochissimo tempo con questa ricetta!

Adoro il sapore cremoso, burroso, di limone di questa classica salsa francese, che sia abbinato a uova, verdure o salmone. Versalo sull’uovo Benedict Casserole o provalo con un altro piatto. Ad ogni modo, lo adorerai!

Il brunch sta per diventare MOLTO più facile una volta che avrai imparato a preparare la salsa olandese in un frullatore!

Salsa olandese facile e veloce

Questo frullatore Hollandaise è un modo molto più intelligente ed efficiente di preparare questa salsa classica per le tue uova Benedict a casa.

Mentre molte persone lo fanno sul fornello, il modo più semplice e veloce per preparare la salsa olandese è in realtà con un frullatore! Mescolare il burro fuso caldo con la miscela di tuorlo d’uovo è ciò che crea una salsa calda e pronta da mangiare. Una ricetta veloce e senza stress!

Salsa olandese Ingredienti:

• Tuorli d’uovo
• senape di Digione
• Succo di limone
• Burro
• Salsa piccante
• sale

Come preparare la salsa olandese in un frullatore

Preparare la salsa olandese in un frullatore è il modo più semplice e veloce per farlo! Tutto ciò che serve è di 5-10 minuti per buttare via tutto e combinarlo. Puoi facilmente prepararlo mentre lavori sul resto della ricetta di Benedict per le uova (o qualunque cosa tu scelga di usarlo) senza problemi.

Come preparare una salsa olandese semplice:

1. Metti nel frullatore i tuorli, la senape, il succo di limone, il sale e il peperoncino.
2. A media velocità, mescolare gli ingredienti per circa 20-30 secondi.
3. Ora abbassate la velocità del frullatore all’impostazione più bassa mentre imbastite il burro fuso (microonde prima). Continua a miscelare per circa 15 secondi fino a quando tutto non viene combinato.

Mantieni la salsa calda fino al momento dell’uso! Poiché questa salsa olanda frullatore ha una base di tuorlo d’uovo crudo, è necessario utilizzarla rapidamente (entro circa un’ora), altrimenti potrebbe iniziare a separarsi o rovinarsi.

Questo è sicuramente un fallo quando ne hai bisogno una specie di salsa, non una specie di salsa anticipata. Ma poiché è così veloce da fare, non ci sono problemi!

Usi di salsa olandese

L’uso più ovvio per questa facile salsa olandese è Eggs Benedict. Questo è il piatto che la maggior parte delle persone associa ad esso, ma non è l’unica cosa per cui puoi usarlo. Consiglio vivamente di usarlo con la mia Easy Eggs Benedict Casserole, ma ecco alcune altre idee da provare.

• Combina questa salsa con salmone grigliato, al forno o in camicia.
• Cospargilo con gli asparagi per un contorno delicato.
• Distribuiscilo su tutti i tuoi sandwich preferiti per la colazione a base di uova.
• Usalo come salsa per preparare cremose verdure miste.

Questa salsa è così facile da preparare e così gustosa che vuoi trovare nuovi modi di usarla. Quindi inizia a testarlo con nuove ricette o mantienilo classico con Eggs Benedict. In pochi minuti, puoi averlo pronto in qualsiasi momento!

Vedi la scheda della ricetta per i dettagli su come preparare la salsa olandese in un frullatore. Godere!

Se ti piace questa semplice ricetta olandese, prova queste deliziose salse e sughi:

Blender Hollandaise Sauce Ricetta facile

Corso: salsa

Cucina: americano

Tempo di preparazione: 5 5 minuti

È ora di cucinare: 5 5 minuti

Tempo totale: 10 minuti

Dosi: sedici

calorie 67kcal

Autore: Becky Hardin – Il biscotto alle prime armi

Blender Hollandaise è il modo più cool per preparare questa salsa classica. Con pochi minuti e pochi ingredienti, puoi preparare questa semplice ricetta di salsa olandese a casa. Combinalo con uova alla Benedict, salmone o verdure!

• 3 tuorli d’uovo
• 1½ cucchiai succo di limone
• ¼ cucchiaino senape di Digione
• ¾ cucchiaino sale kosher
• Pizzica o due di salsa di peperoncino
• 9 9 cucchiai burro non salato Fuso

• Aggiungi i tuorli, il succo di limone, la senape, il sale e la salsa di peperoncino nella ciotola del frullatore. Mescolare il composto di uova a media velocità fino a quando non è di colore più chiaro e incorporato, 20-30 secondi.

• Riduci la velocità del frullatore alla sua impostazione più bassa e aggiungi il burro fuso mentre il frullatore è ancora acceso.

• Frullare per 15 secondi dopo aver incorporato tutto il burro.

• Condire a piacere con uno dei seguenti ingredienti se necessario: sale con succo di limone, senape di Digione e / o salsa di peperoncino.

• La salsa olandese deve essere leggermente salata, burrosa e lemony con un tocco di calore.

• Resta caldo fino al momento dell’uso.

• Il frullatore olandese deve essere preparato e servito entro un’ora dall’uso.

• Non reggerà molto più a lungo di così.

• Servire con uova alla casseruola o uova alla benedict.

• Godere!

Servizio: unocucchiaio Il | calorie 67kcal Il | Grasso: 7 7Sole Il | Grassi saturi: 4 4Sole Il | Colesterolo: 53mg Il | Sodio: 112mg Il | Potassio: 3mg Il | Vitamina A: 245IU Il | Vitamina C: 0.6mg Il | Calcio: 6 6mg Il | Ferro: 0.1mg