Ricetta croccante all’uovo fatta in casa

Panini All’uovo Fatti In Casa sono i preferiti da queste parti, quando andiamo a cena, gli involtini di uova sono una delle mie cose preferite da ordinare! Fare involtini di uova è facile così facile e tutti li adorano!

Cosa c’è in un rotolo di uova?

Questi involtini di uova sono riempiti con un ripieno di maiale e verdure e sebbene la ricetta non richieda germogli di soia, a volte mi diverto anche ad aggiungerli!

Una volta arrotolati, vengono fritti fino a diventare croccanti e caldi, tuttavia possono anche essere cotti al forno (tuttavia non otterrai la stessa crosta croccante che trovi quando li friggi).

Sarai in grado di fare almeno 12 involtini di uova e forse di più. Forse ti starai chiedendo dove acquistare gli involucri per involtini di uova e la buona notizia è che quasi tutti i negozi di alimentari li hanno! Controlla l’area di produzione (vicino ai prodotti a base di tofu) o il congelatore. Se non li vedi, chiedi.

La maggior parte degli involucri per involtini di uova arriva più di 12 per confezione, ne preparo il maggior numero possibile fino a quando il ripieno non si esaurisce!

Come fare i rotoli di uova

Gli involtini di uova sono così facili da preparare! Per i tradizionali involtini all’uovo, cucino semplicemente il ripieno e lo aggiungo alla confezione dell’involucro. Arrotola, friggi e divertiti!

Mentre aggiungo carne di maiale e verdure, puoi aggiungere tutti i ripieni che ti piacciono, incluso il manzo o tenerli tutti vegetali.

Come avvolgere i rotoli di uova

Assicurati di avvolgere bene i tuoi involtini di uova in modo che il contenuto rimanga tutto nascosto all’interno! Incartarli è semplicissimo, impasto un filo di acqua / farina per fare una colla per mantenerli ben sigillati.

• Stendi una carta per involtini di uova con un angolo rivolto verso di te.
• Metti la carne / insalata di cavolo al centro.
• Usa il dito per spargere un po ‘della miscela di farina lungo il bordo.
• Piega due angoli opposti insieme per formare un triangolo, piega i lati e poi arrotoli strettamente.
• Sigillate i bordi con il composto di farina.

Lo sapevi che gli involucri di involtini di uova possono essere riempiti praticamente aggiungendo QUALCOSA ?!

Ecco alcune delle mie ricette preferite per involtini di uova:

In realtà, le possibilità sono infinite, quindi usalo come guida e usa la tua immaginazione! Adoro gamberetti o funghi Buttali dentro e potrebbe essere INCREDIBILE! Divertiti con questi!

Come riscaldare i rotoli di uova

Come la maggior parte delle ricette con una crosta croccante, questi involtini all’uovo fatti in casa sono meglio mangiati subito quando sono fritti croccanti. Per riscaldare gli involtini di uova rimanenti, preriscaldare il forno a 350 ° F e cuocere per circa 15-20 minuti o fino a quando non viene riscaldato.

Involtini all’uovo fatti in casa croccanti!

Quando andiamo a cena, gli involtini di uova sono una delle mie cose preferite da ordinare! Non avevo idea che sarebbero stati così facili da fare a casa!

Involtini

• A fuoco medio, cuocere il maiale, lo zenzero, l’aglio, la cipolla in polvere, le 5 spezie cinesi (se usate) e la salsa di soia fino a quando non rimane rosa. Accantonare.

• Preriscaldare l’olio a 375 gradi F.

• Unisci farina e acqua in una piccola ciotola.

• Stendi una carta per involtini di uova con un angolo rivolto verso di te. Mettere al centro 2 cucchiai di carne e 2 cucchiai di miscela di coleslaw. Usa il dito per spargere un po ‘della miscela di farina lungo il bordo.

• Piega due angoli insieme per formare un triangolo, piega i lati e poi arrotoli strettamente. (Sigillare i bordi con il composto di farina).

• Friggere gli involtini di uova fino a quando sono leggermente dorati e croccanti girandoli di tanto in tanto.

• Servire con salsa di sesamo.

Nutrizione calcolata senza l’utilizzo di olio per friggere.
Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.

Calorie: 191, Carboidrati: 16g, Proteina: 8g, Grasso: 10g, Grassi saturi: 3g, Colesterolo: 28mg, Sodio: 454mg, Potassio: 166mg, Zucchero: 6g, Vitamina A: 45IU, Vitamina C: 7.3mg, Calcio: 18mg, Ferro: 1.1mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)

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