Panini Al Cetriolo

Panini Al Cetriolo sono un tradizionale finger sandwich per pranzi o tè ma sono anche un panino che amiamo gustare durante i picnic o per i pranzi!

La crema di formaggio e le erbe fresche si uniscono per creare una crema da spalmare perfetta ed è condita con cetrioli freschi a fette per un boccone rinfrescante.

I cetrioli sono un alimento base per l’estate e perfetti per rinfrescare insalate cremose di cetrioli, creando deliziosi salse (come lo Tzatziki greco) e, naturalmente, deliziosi panini al cetriolo! Questi piccoli panini esistono da quando ho memoria … cetrioli sottilissimi, aneto e crema di formaggio all’erba cipollina spalmati tra pane senza crosta.

Questi semplici panini al cetriolo sono l’antipasto perfetto per ogni occasione. Sono leggeri e rinfrescanti e tutti li adorano!

Come fare i panini al cetriolo

I panini al cetriolo sono così facili da preparare. Inizio con crema di formaggio, maionese ed erbe fresche. Mentre io uso aneto ed erba cipollina, puoi usare i tuoi preferiti o quello che hai a portata di mano. Se non hai erbe fresche, puoi sostituire quelle essiccate o addirittura saltare le erbe e la maionese e aggiungere al loro posto il condimento del ranch (o il condimento del ranch fatto in casa).

Una volta che la diffusione è tutta mescolata, ti consigliamo di affettare sottilmente i cetrioli. I cetrioli inglesi sono i miei preferiti per questa ricetta poiché i semi sono piccoli e delicati. Personalmente preferisco la buccia per il colore, ma possono anche essere sbucciate. Aggiungo un po ‘di erbe e pepe in più per insaporire.

Li amiamo meglio sul pane bianco con le croste rimosse, ma puoi sicuramente fare panini al cetriolo sul pane di segale (o qualsiasi tipo di pane) se lo desideri!

Questa ricetta del panino al cetriolo può essere preparata fino a 24 ore prima.

Se ti assicuri che il pane sia coperto con la crema di formaggio all’aneto, non si inzupperanno. Una volta fatto e affettato, mettete in un contenitore e sigillate bene. Conservare in frigorifero. Mi piace lasciarli a temperatura ambiente per circa 20 minuti prima di servirli.

Se sei di fretta, usare una crema di formaggio aromatizzata (come una crema di formaggio vegetariano o erbe e aglio) può renderli più veloci!

Panini Al Cetriolo

I cetrioli rinfrescanti e una crema di formaggio cremoso alle erbe rendono i panini rinfrescanti perfetti.

• Con un mixer a mano mescolare la crema di formaggio e la maionese in una piccola ciotola fino a che liscio. Mescolare le erbe aromatiche, l’aglio in polvere e sale e pepe a piacere.

• Distribuire le fette di pane con la miscela di crema di formaggio.

• Affetta sottilmente i cetrioli. Strato sopra la metà delle fette di pane. Se lo desideri, aggiungi altre erbe aromatiche.

• Completare con la fetta di pane rimanente, rimuovere le croste se lo si desidera e tagliare ogni panino in 3 pezzi.

• Servire immediatamente o coprire e conservare fino a 24 ore.

Calorie: 39, Carboidrati: 1g, Grasso: 3g, Grassi saturi: 1g, Colesterolo: 8mg, Sodio: 37mg, Potassio: 25mg, Vitamina A: 110IU, Vitamina C: 0.2mg, Calcio: 11mg, Ferro: 0.1mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)

Parola chiave panini al cetriolo

© . I contenuti e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è sia incoraggiata che apprezzata. È severamente vietato copiare e / o incollare ricette complete su qualsiasi social media. Si prega di visualizzare la mia politica sull’uso delle foto qui.

Altre ricette che adorerai

Insalata Di Avocado Al Cetriolo

Bruschetta al cetriolo

Insalata Di Pasta Cremosa Al Cetriolo