Mais messicano magro
Ricette per immersione, condimenti + salse · contorni
Mais messicano magro È una versione sottile di un ristorante preferito! Un ottimo accompagnamento primaverile! Questo è uno spuntino, un contorno o uno spuntino eccellente.
Una delle mie ricette preferite e più popolari è il mio mais messicano alla griglia magro. È delizioso, gustoso e sorprendentemente salutare! Non è abbastanza caldo per spegnere la griglia, ma ciò non significa che non possiamo gustare una ricetta preferita per tutto l’anno! Realizzare una versione per mais da strada di quella ricetta è stato facile e mi potrebbe piacere anche di più! Shh, non dirlo a nessuno. Ma è così avvincente. E adoro tutto ciò che può servire come contorno e salsa. Vinci, vinci!
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Volevo dare un calcio in più, quindi ho aggiunto un po ‘di salsa alle ali e ho incluso i semi di jalapeño. Se non sei un fan delle spezie, puoi saltare queste due cose. È liscio come fa caldo! Forse un po ‘più noioso, ma non giudicherò!
Ho avuto l’idea di Skinny Mexican Street Corn quando abbiamo mangiato in uno dei miei ristoranti preferiti di STL, Mission Taco.
Sono noti per il loro mais messicano di strada. Non sono sicuro della tua ricetta, e non sto dicendo che sia così buono (è MOLTO vicino!), Ma adoro questa ricetta. E penso che potrebbe essere un po ‘più sottile. Vinci, vinci ancora!
Godere!
Mais messicano magro
Corso: Guarnigione
Cucina: messicano
Parola chiave: Mais messicano di strada, ricetta di mais di strada
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Dosi: 4 4
calorie 209kcal
Skinny Mexican Street Corn è una versione scarna di un ristorante preferito! Un ottimo accompagnamento primaverile! Questo è uno spuntino, un contorno o uno spuntino eccellente.
- 2 – 10 oncia sacchi di vapore di mais fresco congelato
- uno cucchiaio olio d’oliva
- succo di lime circa 2 cucchiai
- 1/2 Tazza yogurt greco semplice
- 4 4 once formaggio feta magro
- uno peperoncino Jalapeno tritato (lasciare i semi per più sapore!)
- Due cucchiai Cipolla rossa tritato
- Due Chiodi di garofano aglio tritato
- 1/2 Tazza coriandolo fresco tritato
- Due cucchiai salsa fritta di redhot o la tua salsa ala preferita
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Preparare il mais secondo le indicazioni sulla confezione.
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Una volta che il mais è cotto a vapore / scongelato, scaldalo in una padella capiente a fuoco medio-alto con l’olio d’oliva. L’ho cotto per circa 7-8 minuti fino a quando è leggermente dorato.
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Rimuovi il mais dal fuoco e mescola con tutti gli altri ingredienti.
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Servire come contorno o come salsa con tortilla chips!
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Servire immediatamente e conservare in frigorifero per 3-5 giorni.
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Godere!
calorie 209kcal Il | carboidrati: 2. 3Sole Il | Proteina: 9 9Sole Il | Grasso: 10Sole Il | Grassi saturi: 4 4Sole Il | Colesterolo: 26mg Il | Sodio: 561mg Il | Potassio: 313mg Il | Fibra: DueSole Il | Zucchero: DueSole Il | Vitamina A: 290IU Il | Vitamina C: 11.6mg Il | Calcio: 173mg Il | Ferro: 0.8mg
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Incontra l’autore: Becky Hardin
Becky si è svegliata per il suo trentesimo compleanno e ha realizzato che non sapeva come cucinare, NIENTE! Ha iniziato The Cookie Rookie come un modo per documentare il suo viaggio per imparare a cucinare, una ricetta alla volta! Cookie Rookie è un posto dove trovare ricette facili che chiunque può fare, e tutti lo adoreranno!
