Chow di cucciolo di pane di mais

Un’altra stagione delle vacanze, un’altra ricetta per cuccioli.

Aspetta, non è questo il motto di casa tua? Perché è nel nostro.

Non puoi essere sorpreso! Dopotutto, sono la regina del cucciolo.

In effetti, ho un elenco completo di ricette per cuccioli per cuccioli, uno per quasi ogni mese, ma invece di scrivere un libro di ricette per Anotherrrrr (anche se mio marito continua a dirmi che dovrei farlo #Blove giù), sto per condividine un paio. Blog di questa settimana.

Prima di tutto, abbiamo il Ringraziamento. Vengo per te, Natale, mercoledì.

Ho fatto il brainstorming di tonnellate di sapori diversi per il Ringraziamento, tenendo presente che il tacchino, il ripieno e le purè di patate probabilmente non erano una buona scelta per i gusti di lecca lecca di cucciolo. Stupido. Mi sono allontanato un po ‘dal “normale” qui e ho deciso di pane di mais. Non sono sicuro delle tradizioni in tu Tavolo del Ringraziamento, ma il nostro include sempre il famoso pane di mais di mia suocera. Loro morire per. Un giorno avrò la ricetta qui (oh, ma non preoccuparti, non sono riuscita a modificarla più volte quest’anno. Resta sintonizzato per la versione 2015 di questo!).

Questo cucciolo Chow Cornbread è incredibilmente facile. Utilizzerai il cioccolato bianco per il rivestimento, che si scioglie con un po ‘di burro per dargli un sapore burroso. E per ottenere il sapore del mais? La farina di mais mescolata con zucchero a velo sigilla l’affare e conferisce a ogni pezzo di cereali questo sapore dolce e salato. Inoltre, la farina di mais aggiunge consistenza e ti ricorda la sensazione friabile e umida (¿¿¿¿Ti senti quando entri in un pezzo di pane di mais perfetto.

Per aumentare il sapore del mais di qualche tacca, considera l’utilizzo del mais Chex! Ho sempre a portata di mano una scatola familiare di riso Chex (assolutamente normale), quindi ci sono andato. Se assaggi il gusto del mais, fammi sapere come ti piace!

Ho portato questo cucciolo di mais al lavoro, all’inizio non ero sicuro di essermi innamorato di lui. Ma ogni boccone che ho preso, mi sono reso conto che era, in effetti, una piccola prelibatezza gustosa. E i miei tester del gusto hanno concordato: si adatta sicuramente al conteggio dei cuccioli in vacanza! Non è assolutamente vicino al livello dolce del mio cibo per cuccioli, ma ha abbastanza per soddisfare la brama di dessert e ti farà tornare di più.

Provate voi stessi! Potrebbe anche aiutarti a metterti nello spirito delle vacanze. E ti ricordo che esiste il Giorno del Ringraziamento. Per quanto mi piaccia il periodo natalizio, il Ringraziamento è ancora la mia vacanza preferita e mi sento male, spesso è smaltato e trattato come “prima di Natale”.

Festeggia il giorno della Turchia con me, giusto?

Chow di cucciolo di pane di mais

Un dolce e burroso classico spuntino da cucciolo di pane di mais.

Tempo di preparazione10 minuti

Tempo totale10 minuti

Dosi: 4 e 1/2 tazze

• 4 e ½ tazze di riso Chex® o cereali di mais
• 1/2 bicchiere Farina di mais o farina di mais
• 1/2 bicchiere zucchero a velo
• Due cucchiai burro non salato tagliato in 2 pezzi
• 4 once cioccolato bianco tritato in pezzi di grandi dimensioni

• Versare i cereali in una grande ciotola e mettere da parte.

• Versare la farina di mais e lo zucchero a velo in una grande busta con chiusura a zip o in un grande contenitore con un coperchio aderente. Agitare fino a miscelazione.

• In una casseruola media a fuoco basso, sciogliere il burro e il cioccolato bianco, mescolando continuamente, fino a quando completamente sciolto. Toglilo dal fuoco.

• Versare immediatamente la miscela sciolta sui cereali e mescolare delicatamente per ricoprire.

• Versare il cereale nel sacchetto o contenitore preparato. Agitare fino a quando tutto è coperto. Distribuire su una teglia foderata con un foglio di alluminio o pergamena e lasciare raffreddare. Eliminare la polvere in eccesso. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di una settimana.

Usa la farina di mais per preparare la casseruola di taco al forno qui sotto!

.