Budino di pane irlandese con salsa al caramello di whisky


Il budino di pane con salsa di whisky è il modo perfetto per celebrare il giorno di San Patrizio! Questo budino di pane irlandese con salsa al caramello è una ricetta per dessert irlandese decadente e semplice, con la più incredibile salsa di budino di pane!

Budino di pane con salsa di whisky
Il budino di pane irlandese con salsa di whisky è il modo migliore per celebrare il giorno di San Patrizio o qualsiasi giorno reale. Questo delizioso e semplice dessert irlandese ha la più incredibile salsa di budino di pane!
C’è qualcosa di più confortante del budino di pane? È super semplice e anche super decadente. È il modo perfetto per godersi un appuntamento di notte, dopo una lunga settimana o semplicemente per festeggiare ogni giorno.
Questo budino di pane irlandese con salsa di whisky è perfetto per il giorno di San Patrizio! È pieno di sapori che rendono St. Patrick’s Day uno dei preferiti (WHISKEY!), Caldo, delizioso e COSÌ FACILE. Cosa non poteva essere amato?
La salsa di budino al whisky al caramello rende questo dessert delizioso e mi piace sempre sbuffare con la famiglia e gli amici. Adoro preparare questo budino di pane con salsa al caramello in vacanza. Perfetto con uvetta e zucchero alla cannella, ma puoi anche usare gocce di cioccolato per aggiungere un po ‘di cioccolato al mix!
Questo budino di pane con salsa al caramello di whisky è il dessert irlandese perfetto per il giorno di San Patrizio!


Ricetta del budino di pane irlandese con salsa
Ho semplicemente una cosa del genere per tutti i tipi di budino di pane. L’ho fatto con la cioccolata (cioccolata calda per l’esattezza!) E ho persino realizzato una versione per torta di mele. Ma non puoi battere questa versione di budino di pane irlandese con salsa di whisky!
È pieno di sapore e personalità, soprattutto grazie a quella salsa di budino al whisky al caramello. Puoi cuocerlo in una pentola capiente o in scatole singole. È il dessert perfetto da preparare quando diverte, perché si combina in pochi minuti. Lascialo un po ‘per assorbire tutta la bontà e poi inforna. Top con caramello extra, panna montata o zucchero alla cannella per un trattamento extra speciale. Non vuoi semplicemente tuffarti?
Salsa di budino di pane al caramello al whisky
Questo budino di pane con salsa al caramello di whisky è MOLTO BUONO. Sono i sapori misti di caramello e whisky che rendono davvero questa ricetta così sorprendente.
Quindi cosa c’è in quella salsa di budino al whisky al caramello?
- Zucchero granulare
- Burro salato
- acqua
- Crema di formaggio
- Whisky irlandese
- latte
È così cremoso, così gustoso, così dolce e assolutamente delizioso in cima a questo fresco budino di pane irlandese! Completato con zucchero alla cannella e uvetta, è ancora più delizioso!

Come fare il budino di pane con salsa al caramello di whisky
Questo budino di pane con salsa al caramello è così facile da preparare, il che è una buona notizia perché ciò significa che puoi farlo TUTTO IL TEMPO. Mi ritrovo a desiderare queste piccole prelibatezze abbastanza spesso perché i sapori trasudano. Yum!
Come preparare la salsa di budino al pane al caramello al whisky:
- Unire lo zucchero e l’acqua in una casseruola e mescolare fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
- Una volta sciolto lo zucchero, smettere di mescolare e lasciare sobbollire la salsa per circa 17 minuti (fino a quando non diventa di colore dorato). Quindi rimuovere dal fuoco.
- Aggiungere il burro e la crema di formaggio e sbattere fino a che liscio.
- Aggiungere il whisky e il latte, quindi metterlo da parte mentre si prepara il budino di pane.
Come preparare il budino di pane con salsa di whisky:
- Preriscalda il forno a 350 ° F e spruzza la teglia con spray antiaderente.
- Mescola la panna, lo zucchero, la vaniglia, il latte evaporato, le uova e la salsa per budino di pane da 2/3 tazze in una grande terrina. Batti tutto insieme.
- Aggiungi i cubetti di pane e usa una spatola per spingerli tutti nel liquido, per assicurarti che siano completamente coperti.
- Copri la ciotola e mettila in frigorifero per immergerla per almeno 30 minuti (un po ‘di più è meglio se hai tempo).
- Ora versa il composto di budino di pane nel piatto preparato e cospargi l’uvetta sopra.
- Cuocere per 35 minuti a 350 ° F.
Adoro immergere l’uvetta in anticipo nel whisky per renderle piccole bombe aromatiche. Se non sei un amante dell’uvetta (ciao mio marito!), Ho anche usato delle gocce di cioccolato. Ora che è decadente! Ooey, appiccicoso e oh così perfetto.
Assicurati di servire questo budino di pane con salsa al caramello con salsa al caramello di whisky EXTRA. Così buono!


Quali sono le tue tradizioni preferite di San Patrizio? Adoriamo andare alla nostra parata locale (STL è nota per le sue sfilate in famiglia il giorno di San Patrizio, è molto divertente) e bere della birra verde.
Quindi, ci siamo diretti a casa per l’Irish Bread Pudding con salsa al caramello al whisky. È uno dei nostri giorni preferiti e spero che ti piaccia così tanto!
Vedi la scheda della ricetta per i dettagli su come preparare il budino di pane con salsa di whisky. Godere!
Se ti piace questa ricetta per budino di pane con salsa, adorerai anche questi altri dessert:
Budino di pane irlandese con salsa al caramello di whisky
Corso: Dolce
Cucina: americano
Tempo di preparazione: venti minuti
È ora di cucinare: 35 minuti
Tempo totale: 55 minuti
Dosi: 8
calorie 636kcal
Il budino di pane con salsa di whisky è il modo perfetto per celebrare il giorno di San Patrizio! Questo budino di pane irlandese con salsa al caramello è una ricetta per dessert irlandese decadente e semplice, con la più incredibile salsa di budino di pane!
PER IL PUDDING AL PANE
- 3/4 Tazza crema densa
- uno Tazza zucchero granulare
- 3/4 cucchiaio estratto di vaniglia
- uno 12 once di latte evaporato
- Due uova leggermente battuto
- 3/4 Tazza Salsa al caramello con whisky irlandese vedi sotto, uso diviso
- Circa 10 tazze di pane francese a cubetti (tagliato a cubetti da 1/2 pollice)
- 1/2 Tazza uva passa o gocce di cioccolato se non ti piace l’uvetta
- cannella e zucchero in cima circa 1 cucchiaio di cannella e 2 cucchiai di zucchero mescolati per unire
PER LA SALSA ALLE BISCOTTI
- 1 1/2 tazze zucchero granulare
- 2/3 Tazza acqua
- 1/4 Tazza burro salato al cubo
- Due once crema di formaggio al cubo
- 1/4 Tazza Whisky irlandese
- 1/4 Tazza latte
PER REALIZZARE LA SALSA DI CARAMELLE E WHISKEY:
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Unire lo zucchero e l’acqua in una piccola casseruola a fuoco medio-alto. Mescolare fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
-
Smettere di mescolare e cuocere a fuoco lento fino a quando il composto diventa marrone dorato (circa 17 minuti). NON AGITARE!
-
Toglilo dal fuoco.
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Aggiungi con cura burro e crema di formaggio, sbattendo costantemente fino a quando tutti i grumi si dissolvono. ATTENZIONE! La miscela sarà molto calda e potrebbe bolle durante questo periodo.
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Aggiungi il whisky e il latte. In questo passaggio, anche la miscela bolle leggermente. Accantonare.
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Preriscalda il forno a 350 ° F.
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Se si utilizza una casseruola, spruzzare con spray antiaderente o spruzzare ogni stampo con spray antiaderente (circa 6 stampi)
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Mescola la panna, lo zucchero, l’estratto di vaniglia, il latte evaporato, le uova e la salsa di whisky al caramello da 2/3 tazze in una ciotola capiente. Mescolare bene con una frusta.
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Aggiungi dei cubetti di pane, usando una spatola per spingere verso il basso, e assicurati che ogni pezzo di pane sia coperto.
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Coprire e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti per assorbire tutta la bontà.
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Versare il composto di pane in una teglia da 13 x 9 pollici ben coperta con spray da cucina o in circa 6 teglie preparate.
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Cospargi la parte superiore con uvetta o gocce di cioccolato.
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Cuocere in forno a 350 ° F per 35 minuti o fino al termine.
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Servire caldo con più caramello e salsa di whisky.
calorie 636kcal Il | carboidrati: 97Sole Il | Proteina: 10Sole Il | Grasso: ventunoSole Il | Grassi saturi: 12Sole Il | Colesterolo: 107mg Il | Sodio: 355mg Il | Potassio: 306mg Il | Fibra: unoSole Il | Zucchero: 68Sole Il | Vitamina A: 775IU Il | Vitamina C: 1.4mg Il | Calcio: 169mg Il | Ferro: Duemg


