Asparagi arrostiti con vinaigrette al dragoncello
Questo è un piatto delizioso che ha un sapore e un aspetto elegante ma è così molto semplice da mettere insieme! Se stai cuocendo alla griglia, puoi grigliare gli asparagi invece di arrostirli e hanno un sapore altrettanto delizioso!
Di solito raddoppiamo la vinaigrette e la usiamo anche come condimento per l’insalata! Il dragoncello fresco è il migliore ma essiccato funziona se non hai fresco! Godere!
Asparagi arrostiti con vinaigrette al dragoncello
Questo è un piatto delizioso che ha un sapore e un aspetto elegante ma è così molto semplice da mettere insieme! Se stai cuocendo alla griglia, puoi grigliare gli asparagi invece di arrostirli e hanno un sapore altrettanto delizioso!
Asparago
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Preriscalda il forno a 400 ° F.
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Lavare gli asparagi e staccare le estremità.
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Assicurarsi che gli asparagi siano asciutti (basta tamponarli con carta assorbente) e condirli con olio d’oliva, sale e pepe.
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Arrostire su una teglia rivestita di carta stagnola per 8-10 minuti o fino a quando non sarà leggermente dorato.
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Sfornare, disporre su un piatto da portata e irrorare con la vinaigrette.
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Servire caldo oa temperatura ambiente.
Non puoi usare tutta la vinaigrette.
Nutrizione basata su metà della vinaigrette con gli asparagi.
Calorie: 93, Carboidrati: 4g, Proteina: 2g, Grasso: 9g, Grassi saturi: 1g, Sodio: 16mg, Potassio: 169mg, Fibra: 2g, Zucchero: 2g, Vitamina A: 592IU, Vitamina C: 6mg, Calcio: 25mg, Ferro: 2mg
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)
Parola chiave asparagi, vinaigrette al dragoncello, vinaigrette
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