Pumpkin White Chocolate Chip Cookies on MyBakingAddiction.com

Galletas de calabaza con chispas de chocolate blanco

Estas galletas de chispas de chocolate blanco y calabaza son suaves, como pasteles y llenas de sabores de oto√Īo.

Cuando trabajas desde casa, todos los días se fusionan. A menudo me encuentro 2-3 días adelante o detrás de la realidad, pero déjame decirte que siento que parpadeé y que octubre me pasó de largo.

Hola, hoy es Halloween, el √ļltimo d√≠a de octubre. Y la encantadora cajera de Target inform√≥ que hay solamente 8 viernes m√°s hasta Navidad.

No te detengas. Mi cerebro no puede procesar esta información. Simplemente no puede.

Por mucho que me encante la temporada navide√Īa, simplemente no estoy listo. Es como si necesitara otro octubre.

Mi madrastra me llam√≥ la semana pasada y quer√≠a que estuviera buscando una mu√Īeca My Size Elsa de 3 pies de altura en Target. Aparentemente ya est√° agotado en todas partes y est√° en la lista de deseos de su sobrina.

Espere. Agotado, ¬Ņya? ¬ŅQuieres decir que la gente va de compras de Navidad en octubre?

No hace falta decir que no hab√≠a mu√Īecas Elsa de tama√Īo natural en nuestro Target. Cuando pregunt√© a un empleado, ella me mir√≥ con los ojos saltones y dijo: "Se√Īora, esos se han ido por semanas".

No podr√≠a haberme importado menos acerca de Elsa en ese momento, la chica acaba de llamarme se√Īora – se√Īora?

Foto de galletas de chocolate blanco con calabaza en MyBakingAddiction.com

No tengo ni idea de por qu√© esto me atrap√≥ tanto como lo hizo. Normalmente no soy ese vano dejar que un comentario hecho por un joven de 17 a√Īos me moleste tanto.

Tal vez esté en correlación con las canas que se asoman a lo largo de la línea del cabello o los signos iniciales de arrugas alrededor de los ojos. Quién sabe, pero es mejor que creas que agarré una nueva botella de crema para los ojos antes de pagar.

Incluso era el tipo de marca m√°s caro. Y permanece sin abrir en el lavabo del ba√Īo.

Para lo que me he preparado durante octubre es para hornear todas las cosas de calabaza. ¬°Armada con un enorme recipiente de especias caseras de pastel de calabaza, esta chica ha estado en un espect√°culo de horneado de calabaza sin parar!

Desde mini pastel de queso de calabaza con salsa de caramelo salado hasta barras de calabaza con glaseado de queso crema. He hecho todo lo posible para darle el debido merecimiento a esa calabaza de color naranja brillante.

La semana pasada publiqué estas galletas de chispas de chocolate blanco con calabaza en Food Fanatic.

Tienen la cantidad justa de especias y dulzura y su textura de pastel es s√ļper so√Īadora. Adem√°s, son perfectos para comer sus sentimientos despu√©s de ser llamado se√Īora y comprar una crema para los ojos que nunca usar√°.

Sólo digo'.

Entonces dime, ¬Ņya has comenzado tus compras navide√Īas? Advertencia justa, si la respuesta es s√≠, es posible que ya no podamos ser amigos.

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