Vintage House Hotel: un joyau dans la vallée du Douro

L’hôtel historique Vintage House à Pinhão, Portugal.

Il y a quelques fois où j’irais à la peine d’écrire un article complet sur un hôtel dans lequel je n’ai même pas dormi, mais parfois un endroit est si parfait qu’il mérite une mention bien à lui. Je parle du magnifique CS Vintage House Hotel, dans la ville parfaite de Pinhão, au Portugal. J’ai eu l’occasion de profiter d’un repas à plusieurs plats ici, suivi d’une visite de la propriété, dans le cadre des blogs de TBU Porto.

Nous avions aiguisé notre appétit en prenant photo après photo dans notre Croisière sur le fleuve Pinhão Et nous avons été ravis de réaliser que le CS Vintage House Hotel n’était qu’à quelques pas de la jetée. Situé le long de la rivière, ce belle propriété C’était un domaine viticole du XVIIIe siècle, et aujourd’hui, tous les clients peuvent profiter d’une vue sur la région viticole et le magnifique fleuve Douro, car chaque chambre dispose d’un balcon privé. au paradis de cet amateur de vin.

En entrant dans la propriété de l’hôtel, j’ai été immédiatement torturé par le charmant piscine extérieure , avec vue sur la rivière. Il aurait pu y passer toute la journée, lisant et nageant de temps en temps. Mais, ce n’était pas censé être, et on nous a montré notre déjeuner de fin d’été sur la terrasse.

La piscine était absolument magnifique et très attrayante!

Nous sommes assis à un nourriture épique (le meilleur du voyage) et, en tant que personne qui a travaillé dans le secteur des services pendant des années, j’ai remarqué que tous les petits détails étaient pris en charge. Cela faisait longtemps que je n’avais pas reçu le niveau de service dont nous bénéficions au CS Vintage House Hotel.

Notre repas a commencé avec la collation d’été parfaite, melon vert sucré au jambon cru . Bien que je sois gâté avec une grande quantité de jambon ibérique espagnol chaque semaine, le jambon fumé qu’ils ont servi était délicieux et, comme toujours, le complément idéal au melon juteux.

Délicieux melon et jambon pour commencer notre repas, avec du pain fait maison et du beurre local aussi.

Après avoir savouré chaque bouchée de l’entrée, nous passons à notre plat principal, un médaillon de bœuf aux marrons grillés et pommes de terre gratinées . C’était absolument délicieux. J’adore les châtaignes grillées et ce plat m’a vraiment touché à l’automne, lorsque les châtaignes sont vendues dans les coins de toute l’Espagne.

Enfin, ils nous ont offert un dessert, un soupe aux petits fruits avec glace vanille . C’était la fin parfaite d’un délicieux repas, pas trop lourd, et la combinaison parfaite de baies d’été acidulées et de glace à la vanille douce. Je suis presque sûr que nous avons tous pris un café pour continuer, puis nous avons remercié nos serveurs et nous sommes dirigés vers grand tour .

Le café portugais parfait.

Ce petit hôtel de charme Il ne dispose que de 43 chambres et de nombreux espaces communs où vous pourrez vous détendre et lire ou prendre un verre de Porto. Pendant que nous marchions, je me sentais comme si nous avions été transportés dans le temps, dans un endroit où les gens venaient à cheval et en calèche et passaient quelques semaines à faire plus que se reposer et manger tous les soirs au restaurant de l’hôtel. / p>

La luxueuse salle à manger du CS Vintage Hotel.

J’ai adoré les peintures sur le mur de la salle de lecture de l’hôtel.

Il s’agit de vin de Porto au Library Bar de l’hôtel.

Je suis obsédé par les escaliers en colimaçon, c’était donc une touche incroyable!

Je voulais me faufiler dans l’une des chambres pendant que nous continuions la visite!

J’adorerais revenir au CS Vintage House Hotel et passer quelques jours dans la région. L’hôtel est parfait pour une romance ou un séjour relaxant entre amis et en famille. Le restaurant propose également des dégustations gastronomiques incroyablement tentantes; Je suis particulièrement intéressé par “The Aroma Game”, où les clients dégustent six excellents ports et essaient de les reconnaître uniquement par leurs arômes (servis dans des verres noirs opaques).

Il CS Vintage House Hotel Il est situé à Pinhão, au Portugal, à environ 120 kilomètres à l’est de Porto et est accessible en voiture, sur la ligne de chemin de fer panoramique «Ligne du Duero» ou sur un bateau fluvial. Les chambres commencent à partir de 140 € par nuit avec petit déjeuner inclus.

Comment aimeriez-vous vous rendre au CS Vintage House Hotel?

Divulgation: Mon déjeuner au CS Vintage House Hotel a été fourni dans le cadre de mon voyage de blog avec TBU Porto et Visit Portugal. Merci à l’hôtel et à tous ceux qui ont contribué à en faire un repas inoubliable. Je reviendrai!