Vinaigrette au citron facile et délicieuse
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”Data-medium-file =” https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/04/wordpressomatic/md_Lemon-Vinaigrette-1-1-of-1-689 ancla460.jpg ”data-large- file = ”https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/04/wordpressomatic/md_Lemon-Vinaigrette-1-1-of-1.jpg” class = ”aligncenter size-full wp-image-14180 ″ src = ”https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/04/wordpressomatic/md_Lemon-Vinaigrette-1-1-of-1.jpg” alt = ”Vinaigrette au citron facile et dĂ©licieuse | 31Daily.com ”width =” 689 ″ height = ”460 ″ srcset =” https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/04/wordpressomatic/md_Lemon-Vinaigrette-1-1-of-1.jpg 689w, https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/04/wordpressomatic/md_Lemon-Vinaigrette-1-1-of-1-50000-00333.jpg 500w “tailles =” (largeur max: 689px ) 100vw, 689px “>
Si polyvalent, il fonctionne avec une simple salade verte ou avec tout type de poulet ou de porc grillé.
Ou mĂŞme arrosĂ© de lĂ©gumes grillĂ©s. Essayez-le avec un plateau d’asperges grillĂ©es ou mĂŞme de broccolini, et cette vinaigrette au citron sera un incontournable dans votre rĂ©frigĂ©rateur comme le mien.
Impression
Vinaigrette au citron facile et délicieuse
Cette vinaigrette au citron facile et dĂ©licieuse est une vinaigrette prĂ©fĂ©rĂ©e et mĂŞme une marinade. Celui que j’utilise toute l’annĂ©e.
Échelle 1x 2x 3x
Les ingrédients
- 1/4 tasse Vinaigre de vin rouge
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon (Je préfère le grain entier)
- une gousse d’ail, Ă©mincĂ©e
- une échalote hachée finement
- 6 cuillères Ă soupe de huile d’olive
- 3 cuillères Ă soupe de jus de citron frais (environ une citron ou une – 1/2 citrons)
- Sel casher et poivre noir fraîchement concassé au goût.
Instructions
Fouetter ensemble le vinaigre de vin rouge, la moutarde de Dijon et l’ail dans un petit bol ou un bocal. Versez lentement l’huile d’olive dans le mĂ©lange en fouettant vigoureusement. Fouetter le jus de citron dans le mĂ©lange.
Verser la vinaigrette dans un pot hermĂ©tique et agiter jusqu’Ă Ă©mulsion.
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