Vendredi 5 – Fruits –

Poursuivant sur le thème de l’été, regardons la polyvalence du fruit. Je sais que nous pensons généralement aux fruits pour le dessert, mais il est utilisé de nombreuses façons.

Pour commencer, nous avons besoin d’un verre. Les mangues et les palmiers faisaient ce qu’elle appelait une Islangria.

C’est l’heure du dessert. Je commence par un cheesecake au chocolat blanc et aux bleuets de Yammie’s Noshery.

Que pensez-vous de ce sorbet coloré à la mangue et au thym?

L’idée finale est une Boozesicles Mangue Margarita de Nutmeg Nanny.