Vendredi 5 – En plus du Memorial Day

Le Memorial Day approche à grands pas. Cela signifie que l’été est presque là. Cela signifie qu’il est temps de commencer à griller. Donc ce vendredi 5 – outre le Memorial Day, c’est bien plus qu’un week-end.

Nous allons donc commencer notre repas avec un guacamole de maïs grillé de la crème de la crumb.

Passant au plat principal, il y a beaucoup de plats à choisir. Par où on commence? Commençons du côté plus léger avec les hamburgers à la dinde et aux courgettes avec une sauce au yaourt et au citron de The Iron You.

Ensuite, je présente une petite touche amusante de mon amie Lisa – La criolla contessa – Brochettes de poulet grillées Tandoori.

Continuant sur le thème de la santé, notre dernier plat principal est un délicieux saumon en planche de cèdre.

J’espère que vous savez que vous pouvez créer de grands desserts en faisant griller des fruits. Le rôti retire les sucres. Tu dois essayer ça. Ces pêches grillées au marscapone, aux amandes et au miel ont été créées par mon amie Cynthia dans What A Girl Eats.

Prendre plaisir!