Trempette au fromage facile

Trempette au fromage de 5 minutes Il est parfait lorsque des amis arrivent à tout moment.

Une combinaison simple de fromage et d’épices chaudes se réunit en quelques minutes dans le robot culinaire! (Pas de robot culinaire? Pas de problème, conseils ci-dessous.)

Comment faire de la sauce au fromage

J’ai mentionné rapidement, mais ai-je aussi dit facile? Aucune coupe ou cuisson requise avec ce simple gain de temps.

J’aime utiliser un robot culinaire car il combine vraiment tout le fromage cheddar dans la sauce. Si vous n’avez pas de robot culinaire, assurez-vous que votre cheddar est finement râpé et bien mélanger avec un batteur à main.

1. Battre le fromage à la crème ramolli avec la mayonnaise et la crème sure.
2. Ajouter le reste des ingrédients pulser plusieurs fois,
3. Relaxez vous et profitez!

Pour ramollir rapidement le fromage à la crème: retirez simplement le papier d’aluminium et le four à micro-ondes à la puissance la plus faible par petites rafales, en vérifiant fréquemment. Ou laissez-le scellé dans le papier d’aluminium et faites-le tremper dans de l’eau chaude jusqu’à ce qu’il soit lisse.

Variations

Fromage: Cette sauce a une base de fromage à la crème et j’ajoute un cheddar fort; J’adore le goût! Vous pouvez ajouter n’importe quelle combinaison de fromages que vous souhaitez!

Assaisonnements: Ajoutez vos assaisonnements préférés à cette recette. Le mélange de vinaigrette Ranch, d’herbes fraîches et même d’assaisonnements pour tacos faits maison fonctionne bien.

Accessoires: Les possibilités sont infinies.

• jalapeños
• bacon haché
• Oignons verts
• épinards décongelés et égouttés
• Poivrons

Pour avancer

La sauce au fromage peut (et devrait) être préparée bien à l’avance pour permettre aux saveurs de se mélanger. Il sera conservé au réfrigérateur jusqu’à la date d’expiration la plus courte mentionnée sur ses emballages de fromage à la crème, de crème sure ou de cheddar râpé.

• Pour réfrigérer: Assurez-vous de bien couvrir avec une pellicule plastique ou de placer dans un récipient hermétique. Cette sauce ne gèle pas bien.
• les restes Ils sont excellents fondus et ajoutés aux pâtes cuites avec un peu de poulet pour un repas au fromage facile.

Servir

• Des légumes: bâtonnets de céleri, carottes, brocoli ou chou-fleur et tomates cerises
• Pain et biscuits: croustilles de pita ou de bagel, baguette grillée, craquelins et croustilles de tortilla

Ce mélange au fromage peut également servir de base pour des collations. Jetez-le sur des bâtons de céleri ou des craquelins et servir nature. Ou, garnissez de ciboulette ou de persil haché, d’olives, de tomates cerises coupées en deux, de poivron ou de votre garniture préférée.

Plongées plus faciles

Trempette au fromage de 5 minutes

Crémeux et riche, avec une bouchée de moutarde épicée, une trempette de 5 minutes est parfaite avec vos collations croustillantes préférées.

• 8 oz fromage à la crème ramolli
• 1/2 tasse Crème fraîche
• 1/2 tasse Mayonnaise
• deux tasses fromage cheddar fort écrasé
• une cuillère à café moutarde de Dijon
• 1/4 cuillère à café poudre d’ail
• 1/8 cuillère à café poivre de Cayenne Optionnel

Mélanger le fromage à la crème, la crème sure et la mayonnaise dans un robot culinaire jusqu’à consistance mousseuse.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à consistance lisse.

Pour la meilleure saveur, réfrigérer 1 heure si le temps le permet.

Accessoires en option: jalapeños, poudre hachée, artichauts hachés et bacon

Calories 223, Les glucides: uneSoleil, Protéine: 6 6Soleil, Gros: 22Soleil, Graisses saturées: dixSoleil, Cholestérol: 49mg, Sodium: 249mg, Potassium: 58mg, Sucre: uneSoleil, Vitamine A: 517UI, Vitamine C: unemg, Calcium: 165mg, Fer: unemg

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