Tomates anciennes au fromage de chèvre

Je voulais créer quelque chose d’un peu plus léger pour une collation. Les tomates avaient l’air plutôt bien dans le magasin et j’avais du fromage de chèvre dans mon réfrigérateur que je voulais utiliser avant que ça ne tourne mal. La chose amusante à propos de la cuisine est d’aller au réfrigérateur et de mettre les choses ensemble. Je voulais ramollir et ramollir un peu le fromage de chèvre, alors je l’ai mis dans une casserole avec peut-être 1/4 tasse de 1/2 et 1/2 faible en gras. En ramollissant puis en refroidissant à nouveau le fromage, on obtient un résultat très crémeux.

Recette

Riz héritage et fromage de chèvre ramolli

1. Coupez les tomates en utilisant uniquement les centres.
2. Prendre 1 à 6 onces de fromage de chèvre dans une casserole à feu doux
3. Ajouter 1/4 tasse 1/2 de graisse 1/2 et 1/2 et chauffer jusqu’à ce que le tout soit complètement incorporé (peut-être 3 minutes)
4. Retirer du feu et hacher les tomates.
5. Remettez au réfrigérateur pendant 30 à 45 minutes.
6. Sortez 5 minutes avant de servir.