Soupe au curry et aux lentilles à la noix de coco dans un pot

05/12/19

Cette soupe de lentilles au curry en pot est une idée de cadeau maison abordable – lisez la suite pour plus de cadeaux de Noël Mason Jar qui sont parfaits pour les vacances!Aller à la recette

Ingrédients sur les cadeaux de Noël en pot Mason

OMGGGG dites bonjour à ma nouvelle soupe Mason Jar préférée! Et c’est la soupe LA PLUS FACILE que vous ferez jamais, ce n’est pas un mensonge!

Et ai-je mentionné qu’ils font des cadeaux de Noël Mason Jar incroyables?

Cette soupe de cari aux lentilles dans un pot n’est pas seulement une idée cadeau parfaite, mais c’est aussi une délicieuse idée de repas de dernière minute pour les froides nuits d’hiver. Fondamentalement, c’est comme des cadeaux alimentaires des Fêtes et une préparation de repas tout-en-un. Incroyable si je le dis moi-même.

Ai-je également mentionné que vous avez probablement toutes les épices sous la main dans votre tiroir à épices? Je veux dire, j’espère que votre tiroir à épices est bien garni, mais la plupart des ingrédients sont composés d’aliments de base qui ne cuisent pas. Voici tout ce dont vous avez besoin pour les réaliser:

• lentilles rouges
• poudre d’ail
• flocons d’oignon
• poudre de curry
• poivrons
• Safran des Indes
• cumin
• cube de bouillon

Comment faire une soupe aux lentilles dans un pot

Cette soupe aux lentilles dans un pot est tellement facile à faire! Voici comment les assembler:

1. À l’aide de pots Mason de 8 oz, ajoutez 1/2 tasse de lentilles, puis toutes les épices. Ajouter les 1/2 tasse de lentilles restantes.
2. Ajouter le couvercle et réserver ou donner avec une boîte de lait de coco.

Il est assez facile de transformer cette soupe en repas complet une fois que vous avez assemblé les pots. Fondamentalement, vous ajouterez des légumes, du lait de coco en option et chaufferez sur le poêle pendant environ 20 minutes. Il n’y a rien de plus simple que ça!

Autres cadeaux de Noël Mason Jar

Et avant d’aller plus loin dans ces cadeaux Mason Jar, je pensais vous apporter d’autres délicieux cadeaux de nourriture de vacances afin que vous puissiez réfléchir à quelques idées à mesure que nous nous rapprochons rapidement des vacances!

Voici quelques autres cadeaux de Noël Mason Jar incroyables qui sont parfaits pour vos proches et sont un moyen incroyablement abordable de faire en sorte que tout le monde ait quelque chose sans aller dans trop de magasins différents.

Découvrez ces cadeaux de nourriture de vacances ci-dessous:

Compléments pour soupe de pot Mason

Je dirai que la boîte de lait de coco ajoute une touche agréable à ces cadeaux en pot Mason, mais techniquement, vous n’en avez même pas besoin, ni les légumes.

Bien qu’il soit assez courant de trouver des pâtisseries prêtes à l’emploi dans un bocal comme des gâteries des Fêtes, trouver des options salées est beaucoup plus difficile! Vous n’avez pas à assumer la responsabilité de vos proches de sortir et d’acheter beaucoup d’ingrédients qu’ils n’auraient plus sous la main à la maison, donc la soupe dans un pot et les cookies / crêpes / bonbons sont une option plus viable à donner des cadeaux comme un pot Mason car ils ne sont pas gâtés et tout ce que vous devez souvent ajouter est de l’eau ou un aliment de base comme des œufs.

Si vous voulez que cette soupe soit un repas complet, voici les suppléments que j’ai utilisés:

• Beurre
• carottes
• céleri
• lait de coco
• bébé épinard

Voici comment cuisiner ces bocaux:

1. Faire fondre le beurre dans une grande casserole, puis faire revenir les carottes et le céleri.
2. Mélanger le cube de bouillon dans l’eau bouillante et remuer jusqu’à dissolution. Ajouter le bouillon et le lait de coco dans la casserole avec les légumes jusqu’à ébullition.
3. Ajouter le mélange de soupe aux lentilles et laisser mijoter pendant 20 minutes jusqu’à ce que les lentilles soient complètement cuites. Retirer du feu et ajouter les épinards. Servez et dégustez!

Substitutions d’ingrédients

Voici quelques autres options végétariennes qui pourraient fonctionner avec cette soupe si vous voulez la changer!

• Poivrons
• brocoli
• choufleur
• Patate douce
• Les verts comme le chou frisé ou la bette à carde
• Écraser
• Courgette
• Chou
• Poireaux
• Haricots verts

Le voyez-vous dans le frigo? Jetez-le ici! Les temps de cuisson pour différents légumes peuvent varier: le céleri et les carottes, par exemple, prennent plus de temps à cuire et ne seront pas trop appétissants même s’ils sont trop cuits, mais d’autres légumes comme les poivrons et le brocoli ne seront pas aussi bons s’ils sont cuits. ils partent aussi. long, ajustez donc le temps que vous jetez dans les légumes tout en faisant des substitutions.

Pour un légume plus délicat comme les courgettes ou le brocoli, je recommanderais de les remuer dans les 5 dernières minutes de cuisson, tandis que je recommanderais de mélanger les légumes comme les épinards, le chou frisé ou la bette à carde à la fin lorsque vous retirez la soupe. Chaleur Ne faites pas cuire au début comme je l’ai fait avec les carottes et le céleri, ajustez en conséquence.

Et voici quelques autres épices que vous pouvez utiliser:

• Thym
• Romarin
• Poudre d’oignon
• poudre de piment
• assaisonnement italien
• Coriandre

Plus de recettes de soupe au pot Mason

Conservation et réchauffage de la soupe cuite

Vous pouvez conserver les restes de soupe cuite au réfrigérateur jusqu’à 5 jours dans des récipients en verre, ou même ajouter des restes dans vos bocaux en verre! Réchauffez simplement au micro-ondes pendant environ 2 minutes et les restes ont un goût neuf.

Soupe cuite surgelée

Maintenant, en plus de toutes les autres choses que j’ai mentionnées, cette soupe aux lentilles au cari et à la noix de coco dans un pot est également CONGÉLATEUR CONGÉLATEUR lorsqu’elle est entièrement cuite!

Préparez un lot géant, puis conservez-le dans des récipients en verre de taille individuelle et congelez-le jusqu’à 3 mois, en réchauffant de 6 à 7 minutes environ au micro-ondes. Le dîner pourrait-il être plus facile?

Parlez d’une tonne d’énergie d’un petit pot de nourriture. Vos amis et votre famille adoreront ces cadeaux de Noël Mason Jar!

Outils pour cette recette.

Défi de préparation des repas

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Recette d’impression

Soupe de cari aux lentilles dans un pot

Cette soupe de lentilles au curry en pot est une idée de cadeau maison abordable – lisez la suite pour plus de cadeaux de Noël Mason Jar qui sont parfaits pour les vacances!

Temps de préparationquinze minutes

Il est temps de cuisiner30 minutes

Temps totalQuatre cinq minutes

Cours: Soupe

Cuisine: américain

Mot-clé: Poudre de cari, soupe aux lentilles, soupe au pot Mason

Portions: une bouteille (4 portions par bouteille)

Calories 427kcal

Auteur: Taylor Stinson

Mélange à soupe sec

• une verre lentilles rouges
• une cuillère à café poudre d’ail
• une cuillère à café flocons d’oignon
• une cuillère à café poudre de curry
• une cuillère à café poivrons
• une cuillère à café Safran des Indes
• une cuillère à café cumin
• une cube de bouillon (poulet ou légumes)

Compléments de soupe

• une cuillerée à soupe Beurre
• deux carottes hachées
• deux branches de céleri hachées
• deux tasses eau bouillante (pour les cubes de bouillon)
• une pouvez lait de coco avec toutes ses graisses
• une verre épinards hachés

Assemblez le cadeau

• À l’aide de pots Mason de 8 oz, ajoutez 1/2 tasse de lentilles, puis toutes les épices. Ajouter les 1/2 tasse de lentilles restantes. Ajouter le couvercle et réserver ou donner avec une boîte de lait de coco.

Transformez-le en un repas complet

• Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-élevé. Ajouter les carottes et le céleri, en faisant sauter pendant 7 à 8 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Mélanger le cube de bouillon avec 2 tasses d’eau bouillante et remuer jusqu’à dissolution. Ajouter le bouillon et le lait de coco dans la casserole avec les légumes jusqu’à ébullition.

• Ajouter le mélange de soupe aux lentilles et laisser mijoter pendant 20 minutes jusqu’à ce que les lentilles soient complètement cuites. Retirer du feu et ajouter les épinards. Servez et dégustez! La soupe se congèle bien aussi! Ajouter dans des bols en verre, congeler jusqu’à 3 mois, et micro-ondes à nouveau pendant 6-7 minutes, en remuant à mi-chemin.

Un service: uneSoleil Le | Calories 427kcal Le | Les glucides: 43,75Soleil Le | Protéine: 22Soleil Le | Gros: 18 annéesSoleil Le | Graisses saturées: 5 5Soleil Le | Graisses monosaturées: uneSoleil Le | Cholestérol: 7 7mg Le | Sodium: 479mg Le | Potassium: 741,5mg Le | Fibre: OnzeSoleil Le | Sucre: 6 6Soleil Le | Vitamine A: 6200UI Le | Vitamine C: 6,4mg Le | Calcium: 55mg Le | Repasser: 4.6mg