SNICKERDOODLES PÊCHE

Les Snickerdoodles aux pêches sont doux, moelleux, délicieux et l’ajout de pêches fraîches prend votre biscuit au sucre à la cannelle préféré de quelques crans.

Les pêches Snickerdoodles sont une variante amusante d’une recette de biscuit classique préférée. Cette recette Snickerdoodle est incroyable en soi, mais l’ajout de pêches fraîches est fabuleux. Les pêches vont très bien avec la cannelle sur le cookie! Ces biscuits sont si mous et moelleux et la façon dont votre maison sentira pendant la cuisson est absolument incroyable aussi!

SNICKERDOODLES PÊCHE

• 1 tasse de beurre non salé, ramolli à température ambiante
• 1 1/3 tasse de sucre
• 1 oeuf
• 2 cuillères à café de vanille
• 3 tasses de farine
• 2 cuillères à café de crème de tartre
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 2 1/2 cuillères à café de cannelle
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 tasse de pêches fraîches hachées

COUVERTURE

• 1/4 tasse de sucre
• 1 cuillère à café de cannelle

1. Faire la garniture en mélangeant le sucre et la cannelle. Laisser de côté.
2. Battre le beurre et le sucre jusqu’à consistance mousseuse (1 à 2 minutes) au batteur électrique. Mélanger l’oeuf et la vanille et réserver.
3. Dans un autre bol, mélanger la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. Ajouter lentement les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger à feu doux jusqu’à homogénéité.
4. Pliez délicatement les pêches.
5. Prenez 1 à 2 cuillères à soupe de pâte (selon la taille que vous souhaitez faire des biscuits) et roulez en boule. Roulez les boulettes dans le mélange de garniture et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four pendant 10 minutes à 350 degrés, puis réfrigérer pendant environ 10 minutes sur la plaque à biscuits avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Si vous avez apprécié ces Snickerdoodles aux pêches, vous pouvez également essayer les recettes suivantes!

PEACH COOK

Les Snickerdoodles aux pêches sont doux, moelleux, délicieux et l’ajout de pêches fraîches prend votre biscuit au sucre à la cannelle préféré de quelques crans.

Impression Épinglette

Temps de préparation: dix minutes

Il est temps de cuisiner: dix minutes

Temps total: vingt minutes

Portions: 24 biscuits

Auteur:

• une verre Beurre sans sel ramolli à température ambiante
• 1 1/3 verre sucre
• une Oeuf
• deux cuillère à café vanille
• 3 tasses farine
• deux cuillère à café crème tartare
• une cuillère à café Bicarbonate de sodium
• 2 1/2 cuillère à café cannelle
• 1/2 cuillère à café Sel
• une verre pêches fraîches hachées

COUVERTURE

• 1/4 verre sucre
• une cuillère à café cannelle

• Faire la garniture en mélangeant le sucre et la cannelle. Laisser de côté.

• Battre le beurre et le sucre jusqu’à consistance mousseuse (1 à 2 minutes) au batteur électrique. Mélanger l’oeuf et la vanille et réserver.

• Dans un autre bol, mélanger la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. Ajouter lentement les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger à feu doux jusqu’à homogénéité.

• Pliez délicatement les pêches.

• Prenez 1 à 2 cuillères à soupe de pâte (selon la taille que vous souhaitez faire des biscuits) et roulez en boule. Roulez les boulettes dans le mélange de garniture et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four pendant 10 minutes à 350 degrés, puis réfrigérer pendant environ 10 minutes sur la plaque à biscuits avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

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