Sangria d’automne (recette de sangria au miel et au bourbon)


La sangria n’est pas seulement pour l’été! Ma recette de sangria d’automne est faite avec du miel de bourbon et des saveurs de gingembre, de clou de girofle et de cannelle pour une boisson rafraîchissante et confortable. Fabriqué avec du vin de moscato, c’est la boisson facile parfaite à servir lors de Thanksgiving.

Si vous cherchez des boissons à servir lors de votre Thanksgiving, cette sangria d’automne est peut-être pour vous! Il est facile de faire une grande cruche de ce cocktail de vin à l’avance pour un divertissement facile! N’oubliez pas de vérifier ma sangria aux canneberges et à la sangria au thé sucré!
Comment faire cette recette de sangria d’automne
Placer les zestes d’orange et de citron dans une casserole et chauffer sur la cuisinière avec de l’eau, du sucre, des sachets de thé et des épices. Laisser mijoter 5 minutes, puis laisser refroidir à température ambiante.
Tamisez le mélange dans une grande cruche, ajoutez le jus d’orange, le bourbon, le muscat, les amers, les fruits et les bâtons de cannelle. Bien mélanger et réfrigérer.


Sangria au bourbon et à la cannelle
Cette boisson se situe quelque part entre une sangria rouge et blanche. Il a toujours une légèreté, mais les épices ajoutent une merveilleuse teinte terreuse. Les principales saveurs de cette sangria sont:
- Orange et citron
- Gingembre
- Au revoir
- Clous de girofle
- Cardamome
- Cannelle
Jusqu’où pouvez-vous mettre en retrait?
La sangria est le cocktail parfait à préparer à l’avance, et vous voulez vraiment lui donner le temps de fusionner toutes ces saveurs. Réfrigérez le pot entier pendant au moins 4 heures et jusqu’à 24. Vous pouvez le saisir et le servir et le conserver au réfrigérateur entre chacun.
Cette recette en sert 10 et se double facilement si vous en attendez plus.


Quel est le meilleur vin pour cette recette de sangria?
Il s’agit d’une sangria au vin blanc, et j’ai utilisé le muscat Mirassou. Je recommande un moscato pour cette recette car sa douceur fonctionne très bien avec ces épices, il est floral et aéré et il n’est pas écrasant. Le Moscato est également faible en alcool et facile à boire, vous pouvez donc facilement prendre un deuxième verre!
Les meilleurs conseils pour faire de la sangria d’automne
- N’ajoutez pas de glace au pichet de sangria car cela diluerait la boisson lorsqu’elle fond. Ajoutez de la glace directement dans les verres tout en servant.
- Bien mélanger la sangria avant de servir.
- Décorez vos verres de fruits frais et d’un bâton de cannelle.

Pour des boissons d’automne plus parfaites:

Recette de sangria d’automne – Sangria au miel et au bourbon
La sangria n’est pas seulement pour l’été! Ma recette de sangria d’automne est faite avec du miel de bourbon et des saveurs de gingembre, de clou de girofle et de cannelle pour une boisson rafraîchissante et confortable. Fabriqué avec du vin de moscato, c’est la boisson facile parfaite à servir lors de Thanksgiving.
- Zeste et jus d’une grosse orange
- Zeste de 2 citrons
- Jus de 5-6 citrons moyens environ 1 tasse de jus
- 1¾ tasses Eau
- ¼ tasse sucre granulé ou brun
- deux cuillères à soupe pâte de gingembre ou 1 Bouton de gingembre de 4 pouces, tranché finement
- 6 6 Sachets de thé sans caféine Chai portion individuelle
- une cuillère à café clous de girofle
- 4 4 gousses de cardamome
- 3-4 bâtonnets de cannelle
- deux tasses Miel Bourbon Jim Beam fonctionne bien
- une Bouteille Moscato de 750 ml (Mirassou fonctionne bien)
- une cuillère à café orange ou amer ordinaire Optionnel
Décorer:
- Tranches de poires Bâtonnets de fruits étoilés et de cannelle
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Râper l’orange et 2 des citrons et déposer le zeste dans une petite casserole.
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Pressez l’orange et tous les citrons dans un bol moyen. Réservez pour ajouter plus tard.
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Placer la casserole, avec le zeste, à feu moyen et ajouter l’eau, le sucre, le gingembre, les sachets de thé, les clous de girofle, la cardamome et la cannelle. Bien mélanger et porter à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter 5 minutes, en remuant de temps en temps. Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.
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Placer un tamis à mailles fines sur un grand pichet et filtrer le mélange de thé dans le pichet. Ajouter les jus d’orange et de citron réservés, le bourbon, le muscat et les amers, les tranches de fruits et la cannelle; bien mélanger.
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Réfrigérer 4 à 24 heures. Lorsque vous êtes prêt à servir, remplissez les verres de glace, secouez bien la sangria et remplissez chaque verre de sangria.
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Garnir de carambole et de tranches de poire.
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Prendre plaisir!
Calories 218kcal Le | Les glucides: seizeSoleil Le | Protéine: uneSoleil Le | Gros: uneSoleil Le | Graisses saturées: uneSoleil Le | Sodium: 7 7mg Le | Potassium: 91 91mg Le | Fibre: deuxSoleil Le | Sucre: 7 7Soleil Le | Vitamine C: 27mg Le | Calcium: 29mg Le | Fer: unemg

