Sandwichs à la crème glacée aux gaufres et au chocolat

Donc, je parlais à mon ami Corey l’autre jour et nous avons convenu que toute cette chose “One Consciousness Day” est triste. Oui, ne pas avoir de partenaire significatif peut parfois être nul, mais nous ne pensons pas que c’est la façon dont vous devriez le voir. Nous pensons que la Saint Valentin devrait être une célébration de l’amour. L’amour pour tout le monde dans votre vie: copines, copains, amis, famille, chiens, chats, lézards, tout le monde! J’ai été célibataire plus de fois pendant la Saint-Valentin de ma vie, j’ai donc toujours célébré la “Saint-Valentin” avec mes amis. Nous nous réunissons, buvons du champagne, faisons un dessert ridiculement riche et profitons de la soirée ensemble. Il est difficile d’être contrarié de ne pas avoir de partenaire de vie lorsque vous êtes entouré de vos meilleures filles.

Une autre chose qui vous permet d’oublier facilement l’état de votre vie amoureuse: le CHOCOLAT. Amen.

J’ai créé ce dessert pour vous et vos amis car non seulement vous le dévorerez en quelques secondes, mais c’est amusant à assembler. Mettez une personne en charge des mini gaufres, désignez une cuillère à crème glacée et choisissez votre ami le plus adepte dans la cuisine pour la partie chocolat fondu. Si vous aimez la combinaison de framboise et de chocolat (ou de fraise et de chocolat!), Vous devriez rechercher des fruits lyophilisés pour écraser et rouler les sandwichs. J’achète des sacs de fruits lyophilisés chez Trader Joe’s, et je suis officiellement accro. en eux. J’adore le croquant épicé que ces sandwichs donnent. Vous pouvez également les rouler en chips, mini chocolat ou chips de noix de coco, selon ce qui est bon pour vous et vos amis!

De même, choisissez votre saveur de crème glacée préférée. Ce combo de gaufres au chocolat, de crème glacée au café et de framboises écrasées est mon préféré, mais j’aimerais savoir quelles saveurs vous créez!

Gaufres à la cannelle + glace à la vanille + poudre de cannelle et sucre? Churro mord?

Gaufres simples + glace aux pépites de chocolat + sauce au caramel?

Gaufres au chocolat + glace au chocolat + dunk au chocolat + pépites de chocolat / MORT DU CHOCOLAT?

Faites-moi savoir à quelles combinaisons de saveurs vous pouvez penser et amusez-vous à célébrer tous ceux que vous aimez dans votre vie!

Salutations à Galentine!

Et un peu d’amour me mordra:

Temps de préparation 15 minutes

temps de cuisson 5 minutes

Temps total 20 minutes

Ingrédients

• 1/2 boîte de mini gaufres au chocolat surgelées (4 feuilles), décongelées
• 1 pinte de crème glacée au café, ramollie
• 1/3 tasse de framboises lyophilisées, écrasées
• 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
• 1 cuillère à café d’huile de coco

Instructions

2. Créez une ligne d’assemblage:
3. Faites griller les feuilles de gaufre qui sont allumées dans le grille-pain et divisez chaque feuille en 4 gaufres individuelles.
4. Mettez des mini boules de glace au milieu des gaufres.
5. Garnir chaque boule de crème glacée d’une autre gaufre.
6. Faites écraser les framboises lyophilisées dans un bol à côté d’elles.
7. Dans un petit bol, mélanger les pépites de chocolat et l’huile de coco. Micro-ondes au milieu pendant 20 secondes. Remuer et battre à nouveau jusqu’à ce que le chocolat soit presque complètement fondu. Remuer pour fondre complètement.
8. Trempez la moitié de chaque sandwich aux gaufres dans le chocolat fondu.
9. Rouler chaque sandwich aux gaufres sur les framboises écrasées.
10. Sers immédiatement.