Sandwiches à la poêle de Dijon avec beurre de jambon et fromage
Oooo bébé, attendez de vous enfoncer les dents dans ces sandwichs à la poêle à fromage! J’adore casser ma poêle en fonte rustique pour cette recette simple. Ils sont beurrés, fromagers et délicieux de Dijon. Sortez ces casseroles et profitez de Sammy chaud!
Commencez avec de beaux rouleaux mous. 6 pour être exact ?
Beurrez la première moitié des rouleaux.
Arrosez un peu d’huile dans votre poêle.
Placez vos petits pains beurrés avec le beurre vers le haut dans la casserole.
Garnir d’un peu de cheddar!
Un petit morceau de jambon.
Un petit morceau de dinde ou plus de jambon si vous préférez ?
Beurrez les rouleaux supérieurs.
Placez-les toujours très bien sur le dessus.
Garnir d’un peu de moutarde de Dijon.
Si vous l’aimez un peu épicé, ajoutez encore plus que ce que vous voyez ici. Une bonne vinaigrette italienne serait également délicieuse!
C’est l’heure du fromage!
Mettez autant ou aussi peu que votre cœur le désire.
Mon cœur souhaite … beaucoup.
Ok, prêt pour le four!
Cuire au four pendant 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
Maintenant, nous parlons!
Prenez quelques sammy et amusez-vous!
[ziplist]
Sandwiches à la poêle de Dijon avec beurre de jambon et fromage
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
6 rouleaux mous pour le dîner, les fêtes
4 cuillères à soupe de beurre fondu
3 tranches de cheddar, coupées en deux
3 tranches de jambon en tranches, coupées en deux
3 tranches de dinde, coupées en deux, coupées en deux
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
1 à 2 tasses de fromage mozzarella râpé
1. Préchauffez le four à 350 degrés F. et arrosez une poêle en fonte de 9 pouces d’huile d’olive.
2. Badigeonner généreusement les 6 rouleaux du bas avec la moitié du beurre fondu et placer avec le beurre dans la poêle. Ils s’adapteront confortablement.
3. Garnir chaque rouleau d’un demi-morceau de fromage cheddar, de jambon et de tranche de dinde. Beurrer 6 rouleaux et sandwichs fermés.
4. Badigeonner le dessus des rouleaux de moutarde de Dijon et garnir de fromage mozzarella râpé. Cuire au four pendant 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde et devienne doré. Supprimer et profiter!
Donne 6 petits sandwichs.
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Bonne journée! Revenez bientôt ?
