Salade de poulet au bacon et gorgonzola –
La salade de poulet est une excellente recette à servir lors des fêtes. Vous pouvez le servir avec d’excellents biscuits ou à l’intérieur d’un fabuleux rouleau doux et tout le monde semble être heureux! Attendez jusqu’à ce que vous essayiez ma salade de poulet au bacon gorgonzola. Il a des morceaux de bacon croustillant de fromage gorgonzola partout.
J’adore que vous venez de jeter tous les ingrédients dans un bol, de les remuer et vous avez terminé. Parfait pour manger ou déjeuner le jour du match en semaine. Prendre plaisir!
Commençons par un peu de poitrine de poulet cuite et râpée. Vous pouvez utiliser un poulet rôti et l’écraser, ou cuire le vôtre et l’écraser. J’aime placer 2 poitrines de poulet sur une plaque à pâtisserie avec 1/4 tasse de bouillon de poulet, couvrir légèrement de papier d’aluminium et cuire au four pendant 50 à 60 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Laisser reposer 15 minutes avant de broyer.
Hacher finement 2 petites branches de céleri. Il ajoutera des tranches de bacon, de gorgonzola, de mayonnaise et de vinaigrette au fromage bleu. Cliquez ICI pour regarder une vidéo de 6 secondes de la vigne de la salade en cours de montage
1 cuillère à soupe de feuilles de thym, hachées finement
1 cuillère à soupe de jus de citron frais.
Ahhh, remuez tous ensemble et préparez-vous à en profiter!
Vous ne pouvez pratiquement pas goûter les morceaux de bacon à l’intérieur?
Salade de poulet au bacon gorgonzola
Les ingrédients
- 3 tasses Poitrine de poulet émiettée cuite
- 8 bandes bacon émietté cuit
- 1/4 tasse fromage gorgonzola émietté
- 3/4 tasse Céleri rapé
- 1/2 tasse Mayonnaise
- 1/2 tasse préparation de fromage bleu préparé
- 1 cuillère à soupe jus de citron frais
- 1 cuillère à soupe Feuilles de thym frais, finement hachées.
- 1/4 cuillère à café sel casher
- 1/4 cuillère à café poivre noir fraichement moulu
- 1/4 cuillère à café sel à l’ail
Adresses
- Mettez tous les ingrédients dans un grand bol. Remuer pour combiner. Essayez et assaisonnez avec des assaisonnements supplémentaires si nécessaire. Servir avec des biscuits fermes ou servir sur un rouleau doux.
Est-ce que 8 portions
