Salade de pommes de terre au bacon et au cheddar! (Servir chaud ou froid!)

C’est définitivement la salade de pommes de terre préférée de mon mari… et je l’aime vraiment parce qu’elle contient beaucoup moins de mayonnaise que la plupart des recettes! J’ai utilisé de la crème sure légère et cela a parfaitement fonctionné!

Bien que cela puisse être préparé et servi rapidement juste avant de manger, il a également un goût fantastique froid si vous le faites à l’avance!

Salade tiède de pommes de terre au bacon et au cheddar

Super facile et délicieuse salade de pommes de terre à base de pommes de terre grelots, de fromage cheddar, de bacon et d’une vinaigrette maison!

• Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf les pommes de terre. Mettre de côté.

• Faire bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres (environ 10 à 15 minutes). Égouttez les pommes de terre et laissez reposer jusqu’à ce qu’elles soient chaudes.

• Mélanger les pommes de terre chaudes avec le mélange de crème sure et servir.

Calories: 207, Les glucides: 13g, Protéine: 6g, Graisse: 15g, Gras saturé: 6g, Cholestérol: 65mg, Sodium: 200mg, Potassium: 374mg, Fibre: 2g, Sucre: 1g, Vitamine A: 364UI, Vitamine C: 15mg, Calcium: 87mg, Le fer: 1mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

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Inspiré de la salade de pommes de terre tiède The Lady’s