Salade de maïs et de baies d’été au bacon

Partagez une de nos salades d’été préférées aujourd’hui! La salade d’été My Corn, Bacon Berry est colorée et délicieuse. Parfait pour divertir l’été!

Salades d’été

Aimant salades d’été ces jours! L’une de mes dernières salades préférées est cette petite beauté que j’appelle la salade de maïs, de bacon et de baies d’été. Il est très simple à préparer et regorge de bon nombre de mes ingrédients préférés.

Essayez aussi ma recette de salade de betteraves à l’orange! Suivez Instagram pour trouver l’inspiration dans les recettes quotidiennes.

Voici une photo des ingrédients que j’ai utilisés pour ma salade.

Comment faire des salades d’été

1. Dans un grand saladier, superposez les feuilles de roquette, les fraises, les bleuets, le maïs carbonisé, le fromage feta et les noix glacées.
2. Pour faire la vinaigrette, placez l’huile d’olive, le vinaigre, la moutarde, le miel, le sel et le poivre dans un bocal en verre. Fermer avec le couvercle et agiter pendant une minute, ou jusqu’à émulsion.
3. Arrosez la quantité désirée de vinaigrette sur la salade et servez.

Salade de maïs d’été

Pour le maïs carbonisé, j’ai placé mes épis de maïs directement sur le gril, brossé avec un peu d’huile d’olive. J’ai utilisé le gril sur mon poêle intérieur.

Si vous n’avez pas mangé de maïs carbonisé auparavant, un cadeau vous attend. Il a la meilleure saveur fumée… et accompagné de bacon, miam!

Les baies sont toujours une bonne idée de salade.

J’adore les feuilles de roquette pour mes salades, mais si vous préférez un vert différent, changez-le. Il en va de même pour le fromage feta.

J’aime préparer ma vinaigrette dans un pot Mason. Commencez avec de l’huile d’olive et balsamique.

Comment faire une vinaigrette au miel

1. Pour faire la vinaigrette, placez l’huile d’olive, le vinaigre, la moutarde, le miel, le sel et le poivre dans un bocal en verre. Fermer avec le couvercle et agiter pendant une minute, ou jusqu’à émulsion.
2. Arrosez la quantité désirée de vinaigrette sur la salade et servez.

Un peu de miel, de moutarde brune, de sel et de poivre.

Ferme la couverture …

… et secouez, secouez, secouez!

J’aime tout de cette salade, vous allez l’adorer!

Cette recette de salade d’été est colorée et délicieuse! Exactement ce dont vous avez besoin pour un été divertissant.

Cours: salade

Cuisine: américain

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Portions: 4 4

Calories: 365 kcal

Auteur: Jenny

• 8 tasses feuilles de roquette fraîches
• deux tasses fraises fraîches tranchées
• 1 1/2 tasses myrtilles fraîches
• deux épis de maïs grillé / carbonisé puis retiré des grains
• 1/2 verre feta
• 1/2 verre noix glacées

Vinaigrette au miel

• une verre huile d’olive
• 4 4 cuillères à soupe vinaigre balsamique
• 4 4 cuillères à soupe moutarde brune épicée
• 4 4 cuillères à soupe mon chéri
• une cuillère à café sel casher
• 1/2 cuillère à café poivre noir fraichement moulu

1. Dans un grand saladier, superposez les feuilles de roquette, les fraises, les bleuets, le maïs carbonisé, le fromage feta et les noix glacées.

2. Pour faire la vinaigrette, placez l’huile d’olive, le vinaigre, la moutarde, le miel, le sel et le poivre dans un bocal en verre. Fermer avec le couvercle et agiter pendant une minute, ou jusqu’à émulsion.

3. Arrosez la quantité désirée de vinaigrette sur la salade et servez.

information nutritionnelle

Salade d’été avec bacon et maïs

Montant par proportion

Calories 365 Calories des lipides 153

% Valeur quotidienne*

gros 17g26%

Gras saturés 4g25%

Cholestérol 17 mg6%

Sodium 1039mgQuatre cinq%

Potassium 483 mg14%

Les glucides 51g17%

Fibre 5gvingt et un%

Sucre 38g42%

Protéine 7g14%

Vitamine A 1142IU2. 3%

Vitamine C 57mg69%

Calcium 194mg19%

Repasser 2 mgOnze%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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