Salade Cheeseburger

Cette salade de cheeseburger est un avide de fringales! Il goûte exactement comme un Big Mac, mais est sans gluten et chargé de saveurs délicieuses. Parfait pour une soirée bien remplie (même les enfants l’adorent) ou un week-end amusant! Si vous aimez cette salade (et je sais que vous l’aimerez), ne manquez pas mes autres salades préférées: salade Cobb, salade de poulet au jalapeño, salade de poulet et tomate.

Salade de cheeseburger?

Qu’est-ce que c’est qu’une salade de cheeseburger de toute façon? Si vous avez des ennuis, pourquoi ne pas simplement faire un cheeseburger? Amis, je vous entends. La recette semble étrange dans son concept, mais une fois que vous l’essayez, vous l’obtiendrez. Il goûte exactement comme un cheeseburger de bons Ole Micky D. J’aime, exactement. J’ai été surpris par la première bouchée et j’ai senti que c’était mon devoir civique de revenir pour plus. S’il s’avère que c’est faible en glucides ou même sans glucides, c’est la salade pour vous! Le bœuf haché parfaitement assaisonné et toutes les réparations de hamburgers typiques font de cette salade un gardien.

Vinaigrette Cheeseburger

Parlons d’abord de ce “dressing”. Ce faisant, je me suis dit … ne pas. Cela ne peut pas être correct. Il a un goût de moutarde aigre! Certainement pas adapté à une salade autre que celle-ci. Mais laissez-moi vous dire … quand vous le combinez avec les autres ingrédients de cette recette, cela prend un tout nouvel aspect de saveur.

Comment faire une vinaigrette au fromage Cheeseburger

Si vous prenez deux fois lorsque vous voyez ces ingrédients, vous n’êtes pas seul.

• yaourt
• le vinaigre
• moutarde
• sauce tomate
• poivrons
• sucre (facultatif)

Ça a l’air délicieux! Ou non. Mais faites-moi confiance. Ça va marcher.

Prenez tous les ingrédients sauf le sucre et ajoutez-les dans un bol. Bien mélanger. Maintenant, c’est la partie importante … essayez-le. C’est une blague à lèvres! Je pensais que c’était trop de moutarde, alors j’ai ajouté une cuillère à café de sucre. Si vous l’essayez et pensez que tout ira bien, n’hésitez pas à sauter ce sucre supplémentaire. Réservez et préparez votre salade!

Comment assembler la salade de cheeseburger

Lorsque vous êtes prêt à assembler la salade, préparez votre boeuf haché. Cela ne prend que 10 minutes, mais si vous manquez de temps, vous pouvez préparer du bœuf haché, le conserver au réfrigérateur, puis le chauffer juste avant utilisation. Je préfère que le boeuf haché soit chaud, pas chaud, dans la salade.

Prenez un grand bol et placez un lit de laitue. La recette nécessite 2 têtes, mais n’hésitez pas à ajuster ce montant en fonction de vos goûts. (Je préfère moins de laitue parce que j’essaie de ne pas manger sainement))

Hachez vos tomates, oignons et cornichons. Une note rapide sur les cornichons, si vous pouvez acheter des “chips d’aneth”, ce sont les plus grosses tranches rondes de cornichons que les restaurants servent. N’ajoutez simplement pas de “chips de cornichons marinés” à votre liste de courses ou votre conjoint reviendra à la maison avec un sac de chips de pommes de terre marinées. #il m’est arrivé

Ajoutez le boeuf, les légumes et le fromage dans votre bol rempli de laitue. Saupoudrer d’un peu de sel et de poivre (facultatif) puis arroser de votre vinaigrette. Saupoudrez quelques graines de sésame. Mélangez la salade et servez!

Il est préférable de manger cette salade tout de suite.

Cours: salade

Cuisine: américain

Mot-clé: salade de cheese burger

Portions: 4 4 portions

Calories: 392 kcal

Burger

• une livre Viande hachée
• une cuillère à café poudre d’ail
• pincer Sel
• pincer poivre noir

Bandage

• 1/2 tasse yaourt grec nature
• une cuillerée à soupe Vinaigre de vin rouge
• deux cuillères à café moutarde
• une cuillère à café sauce tomate
• 1/2 cuillère à café poivrons
• une cuillère à café sucre en poudre, Optionnel

salade

• deux têtes de laitue romaine (environ 8 tasses), haché
• une tasse fromage cheddar râpé
• une tasse Des tomates cerises, réduit de moitié
• 6-8 concombre au vinaigre, tranché
• 1/4 Oignon rouge, émincé
• une cuillère à café Graines de sésame, pour décorer

Burger

1. Dans une poêle moyenne à feu moyen, ajouter le boeuf haché, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Faire cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’il soit rose, de 8 à 10 minutes. Refroidissez légèrement.

Bandage

1. Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, le vinaigre, la moutarde, le ketchup et le poivron.

salade

1. Dans un grand bol, faites un lit de laitue. Ajouter le cheddar, les tomates, les cornichons, l’oignon rouge et le boeuf haché.

2. Verser la vinaigrette sur la salade, puis remuer. Saupoudrer de graines de sésame pour la garniture.

Comment préparer rapidement une salade de cheeseburger

La prochaine fois que vous grillerez, préparez des hamburgers supplémentaires. Donc, quand vous avez envie de cette salade (et tu vas), hacher le burger et utilisez-le à la place du boeuf haché! Il se joint en quelques minutes et a bon goût!

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rencontrer Amanda Rettke

Amanda Rettke est la créatrice de I Am Baker et l’auteur à succès de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pour chaque occasion, avec un petit quelque chose en plus à l’intérieur. Au cours de son aventure de blogueur de plus de 15 ans, il est apparu et a collaboré avec Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn et Parade, pour n’en nommer que quelques-uns.