Rouleaux de crème au chocolat avec glaçage à la cannelle

Ces rouleaux de croissant au chocolat glacé à la cannelle, doux et glacés, ne pourraient être plus faciles à préparer. Faites cuire au four avec un sucre de cannelle glacé lors de la cuisson, ceux-ci ont du chocolat à l’intérieur et sont le petit gâteau parfait pour le petit déjeuner avec cette tasse de café ou de thé du matin.

La pâte à croissant réfrigérée est remplie de mini pépites de chocolat, badigeonnée de beurre doré et roulée dans du sucre à la cannelle. Peasy facile non?

Parfois, je joue à ce jeu avec moi-même, j’ouvre le réfrigérateur et regarde autour de moi. Que pourrais-je faire avec ce qui est ici? Je veux dire qu’ils ont des émissions de cuisine à ce sujet, non?

Eh bien, je le fais souvent, et c’est ainsi que ces petits rouleaux de croissant au chocolat glacé à la cannelle ont été formés. Ce sont assez addictifs! J’ai pensé que pour ajouter une autre dimension de saveur, je ferais dorer le beurre. J’adore la saveur légèrement noisette qu’il ajoute, mais n’hésitez pas à utiliser du beurre fondu.

Je sais que les enfants peuvent avoir du mal à aider leur conjoint, ou non, à se lever et à sortir tous les jours. Avec les vacances, il y a toujours un peu plus de stress et c’est là que vous en avez besoin.

J’adore la façon dont le sucre à la cannelle est versé à l’extérieur et ajoute un peu de croquant à l’extérieur en mordant chacun. Je mentionne chacun, car je ne me suis pas arrêté à un seul … ou deux vraiment. Tests de goût.

Quoi qu’il en soit, ce sont super rapides, super faciles à faire et juste la collation sucrée parfaite comme petit-déjeuner ou collation. Prendre plaisir! Si vous aimez ça, vous pouvez aussi profiter de mon Barres au chocolat et au beurre caramel ou Barres de noix

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Croissants au chocolat glacé à la cannelle

Temps de préparation dix min

temps de cuisson dix min

Temps total vingt min

Portions: 8

Auteur: Kevin | Keviniscooking.com

• 8 oz Paquet de pâte réfrigérée Crescent Voir note 1
• 1/2 tasse mini pépites de chocolat
• 4 cuillère à soupe beurre
• 3 cuillère à soupe sucre
• 1/2 cuillère à café cannelle

• Préchauffer le four à 375 ° F. Dans une petite poêle, ajouter le beurre et laisser mijoter jusqu’à coloration dorée. Retirer du feu et laisser refroidir. Dans un petit bol, mélanger le sucre et la cannelle. Mettre de côté.

• Sur une surface propre, étalez la pâte et séparez-la en 8 triangles. À l’extrémité large du triangle de pâte, placez une cuillère à soupe de pépites de chocolat (voir image ci-dessus). En commençant par l’extrémité large, roulez la pâte sur le chocolat et jusqu’à l’extrémité de la pâte. Placez-le sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin ou d’un tapis de cuisson en silicone. Répéter l’opération avec le reste de la pâte à croissant et les pépites de chocolat.

• Badigeonner chaque croissant de beurre doré et rouler à une main dans le mélange de sucre à la cannelle. Remettez sur une plaque à pâtisserie et coupez-la légèrement pour faire un croissant. Répéter avec le reste et cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

1. J’ai utilisé de la pâte réfrigérée Pillsbury Crescent, 8 pièces.

Portion: une g | Calories: 217 kcal | Les glucides: 26,6 g | Protéine: 3.2 g | Graisse: dix g | Graisses saturées: 5,9 g | Gras trans: 0,3 g | Cholestérol: 17,4 mg | Sodium: 184,2 mg | Fibre: 1.2 g | Sucre: 13,7 g