Rouleaux de cannelle rôtie à la banane –

Yipee, c’est jeudi !! Je suis donc content que le week-end arrive!

Je ne sais pas pour vous, mais je suis un idiot pour les brioches à la cannelle. Cette recette est une version facile à préparer et facile à préparer, que vous pouvez préparer rapidement … Et elle a le goût de pain chaud à la banane et à la cannelle! Recherchez un rouleau de pâte à pain français Pillsbury dans la section réfrigérée de votre épicerie. C’est difficile à trouver, j’ai récupéré le mien dans un magasin Safeway. Cette pâte fait des rouleaux de cannelle incroyables!

Maintenant, ne vous laissez pas intimider par toute la chose “banane rôtie”, car il s’agit de bananes en tranches, de beurre et de cassonade cuite jusqu’à ce qu’elles commencent à bouillonner. Voilà! Une fois refroidis, marchez dessus avec une fourchette et vous êtes prêt à partir.

Jetez un œil à ces mauvais garçons… je bave encore!

Rouleaux à la cannelle et bananes rôties

2 bananes mûres coupées en tranches de 1/4 de pouce

2 cuillères à soupe de beurre, coupées en petits morceaux

2 cuillères à soupe de cassonade

1 rouleau de pain français Pillsbury

4 cuillères à soupe de beurre ramolli

1/2 tasse de cassonade

1 1/2 cuillère à soupe de cannelle moulue

1 tasse de sucre en poudre

3-4 cuillères à soupe de crème épaisse

1. Préchauffez le four à 425 degrés F. Placez les tranches de banane et coupez les morceaux de beurre dans un petit plat allant au four. Saupoudrer de cassonade et cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bouillonnants. Retirer et laisser refroidir 10 minutes. Ensuite, utilisez une fourchette pour écraser les bananes rôties jusqu’à ce qu’elles soient bien mélangées.

deux. Réduisez la chaleur à 350 degrés F. Dérouler la pâte à pain française Pillsbury en un rectangle. Badigeonner de beurre ramolli et saupoudrer de cassonade et de cannelle. Étalez uniformément les cuillères à soupe du mélange de bananes grillées. À partir de la pointe longue, enroulez-vous dans un journal. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez des tranches de 1 pouce et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin ou de silpat. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirer et laisser refroidir 10 minutes.

3. Battre le sucre en poudre et la crème épaisse jusqu’à homogénéité; arroser de petits pains chauds.

12 rouleaux

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