Riz frit facile avec sauce au chou et brocoli

Favori Avez-vous déjà eu envie de riz frit? C'est un favori à emporter si facile à faire à la maison. Je dois avouer que je désire aussi, assez régulièrement, du chou. Chou sauté pour être précis. Et le brocoli ... et les carottes. Un jour, j'ai réalisé ... en combinant tous ces favoris dans un riz frit facile et savoureux. Qui est maintenant devenu mon riz préféré pour toujours frit. Et voici les meilleures nouvelles de toutes. ¡ PAS de côtelettes! C'est rapide ... comme 10 minutes ou moins vite. Et oh mon - donc, tellement délicieux. Chou brocoli Au départ du riz frit traditionnel, ce kit de salade apporte un délicieux croquant et une texture unique à un favori à emporter. Aussi… c'est incroyablement facile! C'est la marque que j'ai trouvée sur mon marché, mais toute marque de kit de salade contenant des ingrédients similaires fonctionnerait tout aussi bien. Ce kit comprend du brocoli râpé, du chou-fleur et des carottes. Retirez le kit de bandage inclus et réfrigérez pour une autre utilisation. Riz fraîchement préparé par rapport au riz restant Le riz froid restant est idéal pour le riz frit. Les haricots sont secs, se séparent facilement, absorbent l'huile et cuisent mieux dans un wok ou une poêle. Souvent, lorsque je fais du riz, je plie le lot dans le cuiseur à riz ou le pot instantané et je réserve 4 tasses de riz frit. Cependant ... un lot de riz frais peut également être utilisé lorsque l'envie de riz frit se fait sentir. La clé est dans le refroidissement. Pour utiliser un lot de riz frais, faites cuire comme d'habitude puis laissez-le refroidir avant de l'utiliser pour faire du riz frit. Cela se fait assez rapidement en étalant le riz en fine couche sur un plateau à feuilles. Réfrigérez ensuite le riz jusqu'à ce qu'il soit froid au toucher. Riz frit avec sauce au chou et au brocoli Les ingrédients de ce riz frit plus facile comprennent: Riz blanc: Je préfère les grains longs Des œufs: smoothies et brouillés. Salade de chou au brocoli (J'utilise le kit de brocoli haché croustillant de Taylor Farms, mais n'importe quelle marque fera l'affaire.) Sauce de soja Sauce teriyaki huile de sésame Ustensiles de cuisine utiles Impression Riz frit facile avec sauce au chou et brocoli Un riz frit incroyablement délicieux et facile à faire à la maison qui prend 10 minutes ou moins. Et voici quelques nouvelles incroyables: AUCUNE coupe n'est nécessaire! Tout simplement délicieux Auteur: Stephanie Wilson Temps de préparation: 2 minutes Temps de cuisson: 7 minutes Temps total: 9 minutes Rendement: 4 portions. Catégorie: Côté Méthode: cuisiner Cuisine: Chine Les ingrédients 2-3 cuillères à soupe d'huile végétale, divisées 2 œufs, smoothies 1 paquet de kit de brocoli croquant haché (ou salade de brocoli similaire), kit de vinaigrette retiré sel et poivre au goût 4 tasses de riz cuit et froid. 3-4 cuillères à soupe de sauce soja, ou plus au goût 1 cuillère à soupe de sauce teriyaki 1/2 cuillère à café d'huile de sésame grillée Instructions Chauffer le wok ou une grande poêle à feu moyen-élevé avec 1 cuillère à soupe d'huile végétale. Ajouter l'oeuf et cuire jusqu'à ce qu'il soit brouillé avec un petit caillé. Retirez ensuite l'œuf et transférez-le dans un autre bol. Ouvrez le kit de brocoli haché, retirez les ingrédients de la vinaigrette et réfrigérez pour une autre utilisation. Dans la poêle, ajouter une 1/2 cuillère à soupe d'huile supplémentaire et chauffer; ajouter la salade de brocoli du sac, assaisonner au goût avec du sel et du poivre; Faire sauter pendant une minute ou deux jusqu'à consistance lisse. Je fais cuire le mien pendant environ une minute pour que les légumes aient encore du croquant. Retirer les légumes cuits dans une assiette séparée et réserver. Dans la même poêle, ajouter 1 cuillère à soupe d'huile et chauffer. Ajoutez ensuite le riz froid cuit, la sauce soja et la sauce teriyaki et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Continuez à remuer pendant 2-3 minutes supplémentaires pour faire frire le riz. Ajoutez ensuite les légumes et les œufs cuits; remuer pour combiner. Retirer du feu et ajouter l'huile de sésame jusqu'à homogénéité. Servir immédiatement ou réfrigérer dans un récipient hermétique pendant quelques jours. Mots-clés: riz frit, riz frit maison, riz frit facile, salade de brocoli, chou