Recette saine de salade de thon Keto

La salade de thon céto saine regorge de saveur de moutarde de Dijon, de sauce piquante, d’ail et de coriandre. Il est excellent servi dans un pain céto de 90 secondes.

Cette salade de thon est saine, céto et très savoureuse! C’est évidemment parfait pour le déjeuner. Mais il se remplit également suffisamment pour un dîner léger. Et les restes sont super le lendemain, donc je double souvent la recette.

Les ingrédients dont vous aurez besoin

Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients simples pour préparer ce délicieux déjeuner (les mesures exactes sont incluses sur la fiche de recette ci-dessous):

1. Thon en conserve rempli d’eau
2. Mayonnaise
3. moutarde de Dijon
4. Sauce piquante
5. Ail haché
6. Sel casher et poivre noir
7. Coriandre ou persil haché

Si vous n’avez pas de persil frais ou de coriandre, vous pouvez utiliser des herbes séchées, essayez 1/2 c. Il en va de même pour l’ail: la poudre d’ail est très bien.

Comment faire une salade de thon céto

C’est si simple! Faites défiler jusqu’à la fiche de recette pour des instructions détaillées. Voici les étapes de base:

1. Égoutter le thon, le placer dans un bol et le râper avec une fourchette.
2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pour combiner.
3. Servir sur du pain céto grillé ou dans une pellicule de laitue.

Pourquoi dois-je utiliser de la mayonnaise à l’huile d’avocat?

J’utilise de la mayonnaise à l’huile d’avocat (la marque de Sir Kensington, disponible chez Whole Foods et Walmart, c’est merveilleux) dans cette recette.

Tout le monde n’est pas d’accord, mais je pense que l’huile d’avocat est supérieure à l’huile de soja. La plupart des produits de mayonnaise commerciaux sont fabriqués avec de l’huile de soja, donc j’essaie de les éviter.

Comme j’utilise du thon dans l’eau dans cette recette de salade de thon saine, j’ajoute un peu de mayonnaise – 3 cuillères à soupe. Sinon, c’est trop sec.

Mais le thon rempli d’huile est généralement emballé, vous l’aurez deviné, l’huile de soja. Par conséquent, il est préférable d’utiliser du thon rempli d’eau.

Dans le passé, avant que la mayonnaise à l’huile d’avocat ne soit disponible, j’utilisais de la crème sure au lieu de la mayonnaise. C’était aussi délicieux.

Comment servir une salade de thon céto saine

Je le sers habituellement sur un toast de 90 secondes (comme indiqué sur les photos et dans la vidéo), ou sur un lit de laitue.

C’est aussi une excellente garniture pour un sandwich à la laitue. Et le fondant au céto est l’aliment réconfortant parfait!

Le thon n’est-il pas riche en mercure?

Quant au mercure dans le thon en conserve, les experts semblent divisés sur la question.

Mon choix personnel est de limiter le thon en conserve à une fois par semaine et le thon frais (comme cette recette de thon poêlé) à pas plus d’une fois par mois.

Mais vous devrez bien sûr prendre votre propre décision.

Comment conserver les restes de salade de thon céto

Conservez les restes au réfrigérateur, dans un contenant hermétique, jusqu’à 3 jours. Mélanger à nouveau la salade avant de servir.

Plus de recettes de thon que vous pourriez apprécier

La recette de thon la plus réussie de ce blog est cette recette de gâteaux au thon céto, et pour cause. Ils sont faciles à préparer, sains et délicieux.

Une autre recette de thon que j’aime vraiment est cette recette de cocotte de thon céto. C’est merveilleusement ringard et très savoureux!

Salade de thon

La salade de thon et de céto saine regorge de saveur de moutarde de Dijon, de sauce piquante, d’ail et de coriandre. Servi sur du pain céto de 90 secondes.

Temps de préparationquinze minutes

Temps totalquinze minutes

Cours: salade

Cuisine: américain

Mot-clé: thon

Portions: deux portions

Calories 211

• une (Boîte de 5 oz) thon dans l’eau, sans sel ajouté
• 3 cuillères à soupe mayonnaise à l’huile d’avocat
• une cuillerée à soupe moutarde de Dijon
• une cuillère à café sauce piquante
• 1/2 cuillère à café ail haché
• 1/4 cuillère à café sel casher
• ¼ cuillère à café poivre noir
• ¼ verre coriandre hachée ou persil

• Bien égoutter le thon.

• Transférer le thon égoutté dans un bol moyen.

• Émiettez-le bien avec une fourchette.

• Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

• Pour servir, garnir la salade de thon de poivron ou de grosse tomate, servir dans des roulés de laitue ou sur des toasts de 90 secondes.

Informations nutritionnelles pour la moitié de la salade de thon en deux moitiés de pain de 90 secondes (comme indiqué dans la vidéo): Calories 461, lipides 37 g, lipides saturés 13 g, sodium 1116 mg, glucides 5,5 g, fibres 3 g, protéines 23 g.

Les informations nutritionnelles sont approximatives. Il est calculé à l’aide du calculateur de recettes SparkPeople.com, et le nombre de glucides exclut les alcools de sucre. Veuillez lire attentivement les clauses de non-responsabilité dans nos conditions d’utilisation avant d’utiliser l’une de nos recettes. Les produits recommandés et liés ne sont pas garantis sans gluten. Veuillez vérifier qu’ils sont avant utilisation.

information nutritionnelle

Salade de thon

Montant par proportion

Calories 211 Calories des lipides 135

% Valeur quotidienne*

gros 15g2. 3%

2g de gras saturés13%

Sodium 591mg26%

Les glucides 1g0%

3g de sucre3%

Protéine 15g30%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Je poste habituellement une ou deux fois par semaine une nouvelle recette santé. Voulez-vous les nouvelles recettes dans votre boîte de réception? Souscrire!

---

Recettes plus saines:

Table of Contents

Toggle