Recette facile pour une soupe faible en calories et une tarte au poulet

La soupe au poulet et à la tarte est rapide et facile à préparer. Il est parfait pour tout dîner en semaine occupé et toute la famille adorera le goût réconfortant!

J’ai débattu de l’opportunité de mettre les mots «faible en calories» dans le titre de cette recette mais, à vrai dire, le goût est si crémeux et délicieux que j’ai décidé que je n’avais pas besoin de vous regarder en face.

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J’ai beaucoup de livres de cuisine dans mon arsenal, et plusieurs sont consacrés à des versions plus saines et moins caloriques des favoris de la famille.

Maintenant, avec le début d’une nouvelle année, j’ai pensé qu’il était temps pour moi de commencer à les utiliser!

Adaptez légèrement cette recette de l’un de ces livres “Mange plus que tu n’aimes” par Marlene Koch.

La saveur est presque parfaite pour une tarte au poulet traditionnelle et c’est tellement réconfortant!

L’utilisation de la croûte de gâteau congelée premade comme trempette ajoute vraiment un attrait charmant tout en gardant le nombre de calories faible.

Un autre avantage de cette soupe est qu’elle est préparée rapidement, car elle utilise également des lanières de poulet précuites pour le confort, ce qui la rend parfaite pour un dîner chargé en semaine.

POT DE POULET SOP SOPA – 350 calories par portion {IMPRIMER CETTE RECETTE}6 personnes Temps de préparation: 30 minutes

1 cuillère à café d’huile de canola 1 oignon, haché 3 branches de céleri, hachées 2 petites pommes de terre, pelées et hachées 3 gousses d’ail, émincées 1 tasse de champignons (toute variété que vous aimez), hachées 2 cuillères à café de feuilles de thym séchées 1 cuillère à café de curcuma moulu 1 sac (12 onces) ) légumes surgelés 4 tasses de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium 1 cuillère à café de sel 3/4 cuillère à café de poivre noir 1 boîte (12 onces) de lait faible en gras évaporé 1/3 tasse de farine Wondra (extra fine) 2 tasses de poulet cuit, haché 1 cuillère à soupe de jus citron frais 1 paquet de pâte à tarte surgelée (décongelée)

-Dans une grande casserole à feu moyen-doux, chauffer l’huile et ajouter l’oignon et le céleri -Sauter environ 3-4 minutes pour ramollir.-Ajouter les pommes de terre hachées, l’ail, les champignons, le thym et le curcuma. cuire à feu moyen pendant 3 à 4 minutes supplémentaires. Ajouter les légumes surgelés, le lait évaporé et le bouillon de poulet. Remuer pour combiner. Augmentez le feu à moyen et amenez la soupe à ébullition. Ajouter la farine Wondra (épaissir) et continuer à mijoter jusqu’à épaississement à votre goût. Pendant ce temps, préparez les pâtes à gâteau en les déroulant et en les coupant en fines lanières et en les plaçant sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé. Faites-les cuire si vous le souhaitez.-Faites cuire les pâtes à gâteau dans un four préchauffé à 375 degrés jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 12-15 minutes (regardez attentivement) .Avant de servir la soupe, ajoutez le jus de citron et remuez pour combiner. dans des bols et décorer avec des bandes de croûte de gâteau.

Levez une chaise car il est temps de manger! Je vous promets que si vous aimez la tarte au poulet, vous allez adorer cette soupe facile à préparer et complètement délicieuse (sans faute)!

Merci beaucoup de me rendre visite ici dans ma cuisine Kudos!

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