Recette de porc à l’ananas aigre-doux

Cette friteuse de porc est un excellent plat à préparer un soir de semaine, et elle est assez spéciale pour l’entreprise. La recette commence par la longe de porc, qui est rapide à cuire et peu coûteuse par rapport à de nombreuses viandes, et a un goût délicieux. —Leigh Rys, Herndon, Virginie.