Recette de petits pains au fromage Les petits pains au fromage sont des petits pains salés qui fondent dans la bouche et sont mieux mangés légèrement chauds, divisés et étalés avec une généreuse quantité de beurre non salé.

Cette recette de petits pains au fromage fait des petits pains vraiment fantaisistes. Une belle touche sur une recette de pain classique, cette alternative savoureuse est tout aussi bonne.

En ajoutant le fromage à la pâte à pain et en le faisant cuire, ces petits pains au fromage ont vraiment un intérieur délicieusement fromager qui fondra dans votre bouche.

Si vous décidez de faire cette recette de gâteau au fromage, vos amis et votre famille seront sûrement impressionnés. Nous aimons servir le nôtre avec un peu de fromage à la crème. Ou pourquoi ne pas servir avec de la crème sure et de la sauce ciboulette à tartiner avec une touche supplémentaire?

Si vous faites des scones salés pour quelque chose de différent avec le thé de l’après-midi, vous pouvez toujours suivre ces scones au fromage avec une tranche de gâteau pour ceux qui ont la dent sucrée.

Ces petits pains au fromage faciles sont vraiment faciles à faire, vous pouvez donc demander aux enfants de les aider à les préparer. Les plus petits peuvent ajouter les ingrédients puis les rouler en boules pour tuer deux oiseaux avec une pierre, en gardant les enfants occupés et en mangeant de délicieux petits pains au fromage à déguster à la fin!

Si vous voulez essayer quelque chose de nouveau et que vous aimez les petits pains, vous devriez essayer ces petits pains au fromage.

En ce qui concerne les recettes de cheesecake, un fromage cheddar mature est le meilleur et le plus utilisé. Nous utilisons du cheddar dans notre recette pour une saveur classique et parce qu’il a tendance à être le favori de la plupart des gens.

Cependant, si vous cherchez à expérimenter un peu, pourquoi ne pas jouer avec le fromage que vous utilisez pour cette recette? Le fromage cheddar fumé au bois de pommier a un goût délicieux et fonctionnerait vraiment. Ou, pourquoi ne pas remplacer 20 g de cheddar par 20 g de parmesan si vous voulez un peu de sel supplémentaire?

Ingrédients

• 8 onces (225 g) de farine de levure automatique
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre de Cayenne
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 2 oz (50 g) de beurre, coupé en dés
• 2 oz (50 g) de cheddar râpé
• 75 ml (3fl oz) de lait

Méthode

• Tamisez la farine, le sel, le poivre de Cayenne et la levure chimique. Avec vos doigts, frottez le beurre dans le mélange de farine (ou faites-le au robot culinaire).

• Mélanger à travers le fromage râpé. Ajoutez le lait petit à petit (vous n’aurez peut-être pas besoin de tout) et mélangez avec un couteau à lame plate jusqu’à ce que la pâte commence à s’assembler.

• Une fois que vous avez formé une pâte lisse, appuyez dessus avec vos doigts. Appliquer ou étaler jusqu’à ce qu’il atteigne une épaisseur d’environ 1,5 à 2 cm (cmin). Couper en tranches avec un cutter de 2½ pouces (7-8 cm).

• Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire de 10 à 15 minutes à 200 ° (400 ° F, marque de gaz 6) jusqu’à ce qu’elle monte et brunisse.

La meilleure astuce pour faire une recette de pain au fromage

Pour stocker vos petits pains au fromage, enveloppez-les dans du papier sulfurisé et du papier d’aluminium et placez-les dans un récipient hermétique jusqu’à deux jours. Ou geler quand il se refroidit. Décongelez bien avant de servir.

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