Recette de pain pétri hollandais (pain au romarin)


Le pain hollandais est un moyen si simple de faire du pain fait maison. Ne pas faire de pain dans un four hollandais est si facile qu’il a complètement changĂ© ma façon de penser Ă la cuisson du pain! Ce pain au romarin avec du sel de mer est tout simplement parfait et a un goĂ»t incroyable. Si vous cherchez une recette de pain facile, c’est tout!

Recette de pain au four hollandais
Cette recette de pain au four hollandais est tout simplement délicieuse. Pain au sel de mer et romarin cuit au four hollandais, aucun pétrissage requis. Si facile!
Faire du pain fait maison me terrifiait. Je ne suis pas du tout le meilleur boulanger au monde, et le pain semblait toujours comme l’ultime pour la cuisson. Cela prend du temps, il faut de la patience, et il semble que cela prenne aussi un peu de magie. On dirait que ce n’est pas pour moi …
Mais cette incroyable recette de pain hollandais a changĂ© ma vision de la fabrication du pain! Ne pĂ©trissez pas le pain dans un four hollandais… Cela sonne comme quelque chose C’EST POUR MOI. Je lui ai donnĂ© un tour et cela a très bien fonctionnĂ©. Ce pain au romarin et au sel de mer Ă©tait parfait. La saveur parfaite, la texture parfaite, le pain parfait.
Faire du pain dans un four hollandais est la voie à suivre si vous êtes intimidé par des pains faits maison comme moi. Cette recette de pain facile fera disparaître toute cette peur, vous pouvez donc avoir du pain frais et savoureux dans votre maison sans stress!
Cette recette de pain hollandais au romarin est très simple. La cuisson du pain dans un four hollandais vous facilitera la vie!


Pain au romarin
Ce pain de mer au sel de mer au romarin nĂ©erlandais est 100% infaillible. C’est facile ET dĂ©licieux, vous aurez donc une recette de pain facile Ă prĂ©parer chaque fois que vous aurez besoin d’impressionner quelqu’un. Qu’est-ce que la cuisson du pain Ă la maison fait que quelqu’un a l’air d’avoir rĂ©solu toute sa vie? Ou est-ce juste moi…
Quoi qu’il en soit, ce pain au romarin est si frais et savoureux. Il a cette combinaison parfaite de croustillant Ă l’extĂ©rieur, doux Ă l’intĂ©rieur. Et le sel de mer augmente vraiment la saveur globale. Trancher, ajouter un peu de beurre et savourer!
Bonus: votre maison aura une odeur incroyable. Mon Dieu!
Ne pas pétrir le pain dans un four hollandais
Cuire du pain dans un four hollandais est facile! Bien que vous deviez vous asseoir et vous lever pendant la nuit (cela prend 12 bonnes heures), la prĂ©paration n’est pratiquement rien. Vous n’avez donc pas Ă vous soucier de la cuisine. Pas besoin de pĂ©trir avec cette recette de pain hollandais facile. Laissez simplement la pâte lever, formez une boule, placez-la dans le four hollandais et faites cuire.


Faire cuire du pain dans un four hollandais
Cette recette de pain hollandais non cuit ne pourrait ĂŞtre plus simple. J’utilise mon four hollandais de 4 1/2 pintes (rouge cerise, c’est une beautĂ©!) Pour cette recette. Tout ce dont vous avez besoin pour faire ce pain au romarin est de la farine tout usage, de l’eau, de la levure, du sel de mer et du romarin frais. Simple, frais, dĂ©licieux!
Comment faire du pain au romarin dans un four hollandais:
- MĂ©langer la farine, le sel marin, le romarin et la levure dans un bol. Ensuite, utilisez une spatule pour mĂ©langer dans l’eau.
- Couvrir le bol et laisser reposer toute la nuit pour lever (lui donner au moins 12 heures).
- Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffez le four à 450 ° F et laissez le four hollandais préchauffer aussi.
- Farinez votre surface de travail et vos mains. Retirer la pâte du bol et former un bol. Placer la pâte dans le four hollandais préchauffé.
- Cuire 30 minutes avec le couvercle (450 ° F), puis retirer le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 15-20 minutes.
Laissez le pain refroidir, coupez-le et servez! J’adore manger ce pain au romarin ou le servir avec de la soupe ou des pâtes.
Recettes de pain faciles
Je suis un grand fan de recettes de pain faciles. Ce pain au four hollandais est le pain facile par excellence, mais j’ai aussi beaucoup d’autres pains, petits pains, biscuits, etc. pour partager.

Faites ce pain hollandais facile la prochaine fois que vous aurez besoin de pain frais dans votre vie. Le pain au sel de mer et au romarin est tellement dĂ©licieux! J’adore ça pour Pâques et les vacances de printemps, mais c’est parfait Ă tout moment.
Regardez la vidéo et visionnez la fiche de recette pour plus de détails sur la façon de préparer le four à pain hollandais au romarin Prendre plaisir!
Si vous aimez ce pain au four hollandais, essayez ces autres recettes de fours néerlandais:
Pain hollandais sans pétrir le romarin
Cours: Pain
Cuisine: américain
Temps de préparation: vingt minutes
Il est temps de cuisiner: cinquante minutes
Pause: 12 Heures
Temps total: une heure dix minutes
Portions: 8
Calories 171kcal
Le pain hollandais est un moyen si simple de faire du pain fait maison. Ne pas faire du pain pĂ©tri dans un four hollandais est si facile qu’il a complètement changĂ© ma façon de penser Ă la cuisson du pain! Ce pain au romarin avec du sel de mer est tout simplement parfait et a un goĂ»t incroyable. Si vous cherchez une recette de pain facile, c’est tout!
- 3 tasses farine tout usage
- 1 3/4 cuillère à café sel marin
- 1/2 cuillère à café Levure sèche active
- 1 1/2 tasses eau à température ambiante
- 3/4 tasse romarin frais haché
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Dans un grand bol, mĂ©langer la farine, le sel marin, le romarin et la levure. MĂ©langer dans l’eau et utiliser une spatule pour bien mĂ©langer.
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Couvrir le bol et laisser reposer sur le comptoir toute la nuit, au moins 12 heures. (la patience est une vertue!)
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Préchauffez le four à 450 degrés F. Pendant que le four chauffe, placez votre four hollandais dans le four pour lui permettre de préchauffer également.
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Retirez la casserole du four et retirez le couvercle.
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Farinez la surface de travail et les mains. Retirez votre pâte du bol et formez une boule. Il s’agit d’une recette crue, mais vous devrez peut-ĂŞtre la plier plusieurs fois pour lui donner la forme souhaitĂ©e. Placez la pâte au fond de votre four hollandais (attention Ă ne pas vous brĂ»ler les mains, la fonte sera CHAUDE!)
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Cuire au four pendant 30 minutes avec le couvercle, puis retirer le couvercle et cuire encore 15 Ă 20 minutes jusqu’Ă ce que le pain soit dorĂ©.
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Retirer du four et laisser refroidir. Coupez et servez! Complément parfait aux soupes!
Calories 171kcal Le | Les glucides: 35Soleil Le | Protéine: 4 4Soleil Le | Sodium: 509mg Le | Potassium: cinquantemg Le | Fibre: uneSoleil Le | Calcium: 7 7mg Le | Fer: 2,2 2,2mg

