Espagnol typique

Recette de mélange de fête coquine et agréable

La vue de Great Island

My Naughty and Nice Party Mix Recipe est une version mise à jour du mélange Chex classique qui combine des saveurs épicées, salées et sucrées dans une collation très addictive. Il est personnalisable à l’infini, assurez-vous simplement d’enregistrer quelque chose pour le Père Noël!

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Votre famille prépare-t-elle une collation pendant les vacances? Ma mère n’a jamais fait l’original qui était si populaire depuis qu’il a été “inventé” dans les années 1950. Mais je suis fou des collations salées / croquantes, donc ce n’était qu’une question de temps avant de rencontrer l’un de ces Chex et tomber amoureux.

La beauté de ce mélange de fête est qu’il est entièrement personnalisable!

J’ai chargé cette version avec toutes mes choses préférées, mais bien sûr, mais le mélange de tous sera un peu différent. Vous n’aimez pas les biscuits au fromage? Se débarrasser d’eux. Vous aimez les chips de bagel? Mettre sur! Allergies aux noix? Laissez-les de côté et ajoutez plus de ce que vous aimez. Vous avez l’idée.

Pourquoi prendre la peine de faire un mélange de fête fait maison alors que vous pouvez l’acheter dans un sac?

Il s’agit de fraîcheur, de saveur et de texture ~ cette version maison est bien meilleure que l’original en sac parce que vous jetez vos ingrédients dans une sauce au beurre fondu, puis les faites cuire jusqu’à ce que toute cette saveur ait été absorbée et que le mélange ait séché. Vous vous retrouvez avec quelque chose de super beurré et de bon goût qu’aucun sac ne peut égaler.

Ingrédients pour le mélange de fête sucré et épicé ~

J’ai choisi de parler des saveurs d’une sauce buffle classique ~ c’est un peu sucré et un peu épicé. Cette recette atteint tous les points sucrés, sage pour le palais: sucrée, salée, épicée et umami.

  • Céréales de maïs Chex
  • Biscuits au fromage
  • noix de pécan
  • misère
  • bretzels
  • maïs chaudière
  • Beurre
  • sauce piquante
  • cassonade
  • paprika fumé
  • poudre d’ail
  • sauce Worcestershire

N’ayez pas peur d’un peu de sauce piquante

Votre coup de pouce se ramollit une fois que la sauce est versée dans le mélange d’apéritifs et que tout cuit pendant une heure, donc je suggère que la sauce soit un peu plus chaude que vous ne le pensez. Mais bien sûr, adaptez-vous à votre goût et en fonction de la chaleur de la sauce piquante que vous utilisez.

Et n’oubliez pas, le maïs bouilli dans cette recette compense la chaleur d’une manière très agréable.

Combien de mix de fête font par personne?

Maintenant, c’est une question chargée. Cela dépend de la faim / faim de vos invités. Cette recette fait 6 tasses de mélange de fête et permettrait 1/2 tasse par personne, donc cette recette en sert 12.

Mais vous pouvez facilement augmenter ou diminuer cette recette. Assurez-vous simplement de tout garder en une seule couche sur les plaques à pâtisserie afin que le mélange reste agréable et net.

Combien de temps dure le mix à domicile?

Ce mélange de fête durera au moins 2 semaines, dans un contenant hermétique à température ambiante.

Mélange à collation Chex dans un pot Mason

Aimez-vous les collations croustillantes? Essayez ces ~

Mélange de fête de Noël

Ma recette Naughty and Nice Party Mix est une version mise à jour du mélange de collations Chex classique qui combine des saveurs épicées, salées et sucrées dans une collation très addictive. Il est personnalisable à l’infini, assurez-vous simplement d’enregistrer quelque chose pour le Père Noël!

Cours Apéritif, Snack

Cuisine américain

Temps de préparation 5 5 minutes

Il est temps de cuisiner une heure

performance 6 6 tasses

  • deux tasses Céréales de maïs Chex
  • une verre bretzels
  • 3/4 verre moitiés de noix sans sel
  • 1/2 verre arachides non salées
  • 3/4 verre Biscuits au fromage
  • une verre maïs chaudière

Pour la sauce

  • 4 4 cuillerée à soupe (1/2 malade) beurre non salé
  • 1/2 cuillère à café poudre d’ail
  • 1/2 cuillère à café paprika fumé
  • une Cuillerée à soupe sauce Worcestershire
  • 3 Cuillerée à soupe sauce piquante au choix (ou au goût)
  • deux cuillère à café cassonade
  • Préchauffez le four à 250F.

  • Ajouter tous les ingrédients au mélange, SAUF le cuiseur à maïs dans un grand bol.

  • Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et battre avec le reste des ingrédients de la sauce.

  • Versez la sauce sur le mélange et remuez doucement jusqu’à ce que tout soit uniformément couvert.

  • Étaler le mélange sur une grande plaque à pâtisserie et cuire au four environ 1 heure en remuant plusieurs fois pendant la cuisson. Utilisez 2 plaques à pâtisserie si nécessaire.

  • Laisser refroidir avant d’ajouter le cuiseur à maïs.

attaquer en justice

J’ai lu chaque commentaire et j’essaie de répondre aux questions dès que possible, alors demandez-moi ~ et si vous avez fait une recette, je l’aimerai vraiment lorsque vous reviendrez et partagerez votre expérience avec nous tous. Si vous aimez une recette, essayez-la en lui donnant 5 étoiles.

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