Recette de granola Cette recette de granola savoureuse, fruitée et saine est simple à préparer et parfaite pour le petit déjeuner rempli de flocons d’avoine, de baies et de miel, ce plat savoureux vous comblera.

Cette recette de granola est très facile à préparer à la maison et est beaucoup moins chère et plus saine que le magasin que vous avez acheté aussi!

En ce qui concerne les céréales malsaines et saines, le granola peut être celui qui contient une quantité alarmante de sucre caché. Savoureux, oui, mais pas génial si vous essayez de voir ce que vous mangez et d’être en bonne santé.

Cette recette de granola maison est simple à préparer et très facile à adapter en fonction des goûts et des aversions de votre famille.

Ajoutez de la noix de coco râpée au lieu d’amandes, faites varier les graines et ajoutez les fruits secs et les baies dont votre famille raffole.

Le granola fait une assiette de petit-déjeuner avec du yogourt et des fruits frais sur le dessus. Pour un plat légèrement plus chaud en hiver, essayez de le servir avec des fruits cuits comme des compotes ou de la rhubarbe.

Pour un dessert rapide, vous pouvez également saupoudrer ce granola sur de la crème glacée avec un peu de sauce au chocolat, miam!

Ingrédients

• 300 g de flocons d’avoine géants
• 75 ml d’huile de tournesol
• 4 cuillères à soupe de miel
• 75 g d’amandes décortiquées
• 75 g de noisettes décortiquées
• Noix ou moitiés de noix 75g
• 25 g de graines de tournesol ou de citrouille
• 100 g de fruits secs tels que ananas séché, mangue, raisins secs

Méthode

• Chauffer le four à 190 ° C / 375 ° F / Marque de gaz 5.

• Placer la farine d’avoine dans un grand bol et ajouter l’huile et le miel. Bien mélanger puis ajouter les autres ingrédients. Étaler sur une grande plaque à pâtisserie antiadhésive et cuire au four pendant 20-25 minutes, en tournant une ou deux fois pour que le mélange soit uniformément doré. Laisser refroidir complètement une fois doré.

• Ajoutez les fruits secs. Sortez une bouteille hermétique et conservez-la jusqu’à 1 mois. Servir avec du lait ou du yaourt et des fruits frais.

Le meilleur conseil pour faire une recette de granola

Au lieu de miel, vous pouvez également utiliser du sirop d’érable ou du sirop doré ou un mélange des deux.

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