Recette de flan au café (café)

Ce magasin a été rémunéré par Collective Bias, Inc. et son annonceur. Toutes les opinions sont les miennes seules. #ToraniSauceObsession #CollectiveBias

Flan crémeux au café avec sauce au chocolat noir et blanc, nappage | Recette de flan au café et chocolat blanc et chocolat noir

La crème pâtissière a toujours été mon dessert préféré depuis que je pouvais ramper. Ma maman faisait toutes sortes de crème anglaise, comme du fromage à la crème et de la crème de potiron. Mais cette recette? Ceci est la version de rêve des amateurs de café! meilleur flan de café crémeux et savoureux avec sauce au chocolat et sauce au chocolat blanc !

Nous savons tous qu’avec le flan, la sauce au caramel doit être douce et parfaite pour que le flan se démarque de tout autre type de crème. Saviez-vous que vous pouviez ajouter des ingrédients à votre flan pour lui donner vraiment un coup de pouce supplémentaire?

J’ai choisi la sauce au chocolat noir de Torani ainsi que la sauce au chocolat blanc de Torani pour remuer ma sauce à la crème au caramel maison. Puisqu’il est un secret bien connu, Torani épices les cafés les plus importants en Amérique avec sa vaste gamme de sirop aromatisé; Je savais que j’avais besoin de votre ligne de sauce pour ma recette de flan de café. Et mon peuple, ils n’ont pas déçu!

Torani est un expert en saveur, avec des produits qui créent de délicieuses boissons et desserts. Une entreprise familiale de troisième génération qui fabrique des boissons incroyables dans l’industrie du café depuis plus de 90 ans. Je travaille également sur un héritage de troisième génération en transmettant ces précieuses recettes à mes cinq enfants!

Voulez-vous acheter tous les ingrédients? Voici un moyen simple.

Comment faire du café Flan (Recette Flan de Cafe)

Faire ce flan de café est très simple! Commencez avec une base, vous utilisez des ingrédients simples comme les œufs, le lait condensé, le lait évaporé, la vanille, le café instantané et le chocolat blanc et les sauces au chocolat Torani polyvalents.

Vous mettez tous les ingrédients sauf la sauce Torani dans le mixeur!

Mélangez le tout pendant une minute ou deux et mettez-le de côté tout en préparant la sauce au caramel.

Comment faire une sauce au caramel pour un flan

Commencez avec le sucre. Pour cette recette de flan de café, je le simplifie avec du sucre blanc. Mettez-le dans une petite casserole et chauffez à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’il soit doré. Il faut quelques minutes pour atteindre un point de fusion, mais une fois qu’il arrive enfin … gardez un œil dessus pour l’empêcher de brûler!

Dès qu’il a une belle couleur brun doré, vous le verserez RAPIDEMENT dans votre moule de 9 pouces et le secouez RAPIDEMENT aussi rapidement et soigneusement que possible pour vous assurer que les côtés sont également couverts.

Ensuite, vous allez laisser refroidir complètement (environ 1 à 2 minutes) avant d’ajouter le mélange de flan.

Une fois que vous avez le mélange de crème anglaise dans la poêle, cette prochaine étape est cruciale! Vous devez obtenir une grande rôtissoire et placer le flan au centre. Je vous suggère de le faire lorsque le four est ouvert, avec précaution, afin de ne pas vous brûler. Versez ensuite doucement dans le coin de la rôtissoire, jusqu’à ce qu’il soit presque à mi-chemin à travers la plaque de flan. C’est ce qu’on appelle Agua de Maria (bain d’eau). Veuillez vous assurer de ne pas laisser l’eau entrer dans le flan. Si nécessaire, allez-y et couvrez le flan avec du papier aluminium pour sécuriser le triple!

Ensuite, faites cuire le flan pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu’à ce que le flan soit complètement cuit.

Ensuite, je veux parler de l’endroit où trouver les ingrédients pour faire ce flan de café incroyable et facile. J’ai décidé d’aller chez Walmart, car Walmart est un magasin rapide avec des prix incroyables et une grande sélection de produits. Surtout pour trouver des sauces Torani! J’ai décidé d’utiliser le chocolat blanc et les sauces au chocolat blanc sur mon flan, mais ma famille adore l’utiliser avec du café, du chocolat chaud, de la crème glacée et même des fruits frais. Vous souhaitez trouver des produits Torani près de chez vous? Voici une lien pour trouver les produits Torani près de chez vous .

Une fois le flan cuit, il le sortira du four et le laissera à température ambiante avant de le réfrigérer 2 heures. Une fois refroidi, vous le retournerez sur une assiette à gâteau ou vous le placerez sur un plateau pour récupérer l’excédent de caramel (sauf si votre assiette a des bords de rebord pour la conserver dans la sauce au caramel). N’hésitez pas à le nettoyer avec du papier absorbant, il peut se salir!

Maintenant, vous savez comment faire le flan de café, où acheter les ingrédients pour faire le flan de café et l’histoire de Torani. Parlons de la cerise figurative sur le gâteau. Ce qui rend ce flan de café différent de celui de votre grand-mère, c’est la sauce au chocolat noir Torani et la sauce au chocolat blanc Torani qui traverse le caramel. Je l’admets, le haut de votre flan ressemblera à un zèbre étonnant. N’hésitez pas à faire preuve de créativité avec un cure-dent pour réaliser des designs soignés.

C’est tout mon peuple! Faites cette recette à ajouter à vos festivités d’automne et assurez-vous de prendre les sauces Torani lors de votre prochain voyage à Walmart. Bon Appetit!

Flan à la crème anglaise | Cafe Flan

Le flan au café crémeux est un dessert cubain traditionnel!

Temps de préparation dix minutes

Temps de cuisson une heure

Temps de repos deux Heures.

Temps total une heure dix minutes

Portions 8

Auteur Repas de maman latina

• • quantité d’ingrédients «> 6 œufs

• • une boîte de lait concentré

• • une boîte de lait évaporé

• • deux cuillères à café extrait de vanille

• • 1-2 cuillères à soupe grains de café moulus

• • une tasse sucre blanc granulé

• • une cuillerée à soupe de la sauce au chocolat blanc Torani

• • une cuillerée à soupe par Torani Dark Chocolate Sauce

1. 1. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.

1. 1. Dans un mélangeur, ajoutez les œufs, le lait condensé, le lait évaporé, la vanille et le café instantané.

1. 1. À feu moyen-doux, ajoutez le sucre dans une petite casserole. Remuer de temps en temps permet au sucre de fondre à une couleur brun doré, retirer du feu et verser immédiatement dans un moule de 9 pouces. Laissez le caramel couvrir également les bords.

1. 1. Une fois le caramel refroidi, versez le mélange de crème anglaise sur la poêle.

1. 1. Placez la casserole sur une grande rôtissoire et ajoutez de l’eau sur la plaque à pâtisserie, en faisant attention de ne pas laisser l’eau couler sur le flan. Remplissez la rôtissoire jusqu’à ce qu’elle soit la moitié de la longueur du plat à flan.

1. 1. Cuire de 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte propre du centre du flan.

1. 1. Retirez le flan, laissez-le refroidir complètement avant de le mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.

1. 1. Après 2 heures, placez le flan dans une grande assiette (avec une plus grande assiette ou une casserole en dessous pour récupérer l’excès de sauce au caramel). Laisser reposer une minute avant de soulever le plateau.

1. 1. Remorquer la sauce au chocolat blanc Torani et au chocolat noir Torani sur la sauce au caramel et servir!