Recette de choux de Bruxelles sautés aux poires, fromage bleu et noix

Cette recette de choux de Bruxelles aux poires, au fromage bleu et aux noix est notre façon préférée de faire un côté sain. Ces choux de Bruxelles sautés sont uniques et pleins de saveur. La poire se marie à merveille avec le fromage bleu et les noix grillées, ce qui garantit que même le mangeur le plus difficile veut manger ses légumes. Une superbe garniture des Fêtes!

Recette de choux de Bruxelles sautés

Il est temps que vous trouviez une recette de choux de Bruxelles que vous aimez vraiment. J’ai eu du mal à les essayer pendant si longtemps à cause de cette idée que “personne n’aime les choux de Bruxelles”. Ils ne m’ont jamais fait les manger quand j’étais enfant! Mais alors que je creuse de plus en plus profondément dans le monde des blogs culinaires, ces petites beautés saines sont difficiles à ignorer. Les gens sont tout simplement excités à leur sujet, j’ai donc dû essayer.

Bien sûr, si je vais essayer quelque chose, je vais ajouter du fromage. C’est un fait! Pour moi, goûter les choux de Bruxelles signifiait mélanger la chapelure bleue, les poires fraîchement coupées et les noix grillées. Je ne pouvais pas simplement les essayer avec du sel et du poivre. J’avais besoin de les habiller et je n’ai PAS été déçu.

Cette recette de choux de Bruxelles sautés est rapidement devenue l’une de nos garnitures préférées pour les vacances de Thanksgiving, de Noël et de Pâques! C’est tellement bon, je vous promets que cela vous fera changer d’avis sur ce légume.

Arrêtez d’éviter les choux de Bruxelles et commencez à ajouter cet incroyable légume à votre table. Cette recette est pleine de fromage, de poires, de noix et de mon nouveau légume préféré!

Quelle est la meilleure façon de cuisiner les choux de Bruxelles?

Il existe de nombreuses façons de cuisiner les choux de Bruxelles, mais je pense que les choux de Bruxelles sautés pourraient être mon préféré! Vous pouvez les rôtir au four, les faire frire, les cuire à la vapeur ou même les faire bouillir. Vous pouvez même obtenir des choux de Bruxelles rasés et les manger crus. Mais pour moi, le poêle est le meilleur moyen de les faire cuire.

Ils sont rapides, faciles et tellement délicieux. J’aime particulièrement la combinaison de saveurs dans cette recette de garniture simple. Le croquant des noix grillées se marie à merveille avec le fromage bleu crémeux et la poire fraîche et brillante.

Comment faire sauter les choux de Bruxelles

Cette recette de choux de Bruxelles est très simple! Vous pouvez les préparer, les faire sauter et les préparer en seulement 15 minutes. Cela en fait un accompagnement incroyable à n’importe quel repas.

1. Commencez par griller les noix dans la poêle à feu moyen, puis réservez-les.
2. Faites chauffer l’huile dans cette même poêle, puis ajoutez les choux de Bruxelles et assaisonnez de sel et de poivre. Couvrir la casserole et laisser cuire 7 minutes.
3. Ajoutez ensuite les noix, les poires et le jus de citron et faites cuire à découvert pendant environ 3 minutes.

Maintenant, retirez-les du feu, ajoutez les miettes de fromage bleu et servez pendant qu’elles sont encore chaudes. Aussi simple que ça!

Choux de Bruxelles au fromage bleu, poire et noix grillées

Il y a beaucoup à aimer dans cette recette de chou de Bruxelles sauté. D’une part, c’est probablement la garniture la plus simple que j’ai jamais faite. J’AIME des recettes faciles. C’est une chose à moi. Je ne pouvais pas croire que faire cela signifiait littéralement les couper en deux et les mettre dans une casserole. Voilà. Vraiment? Eh bien, je suppose que vous devez couper les poires et faire griller les noix… mais ce sont aussi des étapes simples. Si je peux faire cette recette, vous le pouvez aussi!

Ils sont également en bonne santé. Ce n’est jamais mauvais quand une recette délicieuse et facile s’avère bonne pour vous. Bruxelles pousse pour la victoire! Qui sait? J’ai l’impression que vous le ferez souvent une fois que vous l’essayerez.

Merci d’avoir essayé le vert le plus détesté de tous avec cette recette de chou de Bruxelles sauté. Donnons à Bruxelles une nouvelle réputation! Il y a tellement de choses à aimer chez eux!

Voir la fiche de recette ci-dessous pour plus de détails sur la façon de faire des choux de Bruxelles avec de la poire, du fromage bleu et des noix. Prendre plaisir!

Vous allez adorer ces autres recettes de choux de Bruxelles!

Choux de Bruxelles à la poire, au fromage bleu et aux noix

Cours: Garnison

Cuisine: américain

Temps de préparation: 5 5 minutes

Il est temps de cuisiner: dix minutes

Temps total: quinze minutes

Portions: 4 4

Calories 253kcal

Auteur: Becky Hardin – La novice des cookies

Cette recette de choux de Bruxelles aux poires, au fromage bleu et aux noix est notre façon préférée de faire un côté sain. Ces choux de Bruxelles sont uniques et pleins de saveurs. Les paires de poires (ha!) Magnifiquement avec du fromage bleu et des noix rôties, en veillant à ce que même le mangeur le plus difficile veuille manger ses légumes. Une superbe garniture des Fêtes!

• deux cuillerée à soupe noix haché
• deux cuillerée à soupe huile d’olive
• une livre choux de Bruxelles réduit de moitié
• pincer sel et poivre
• 1/2 tasse fromage bleu s’effrite
• deux poires tranché et haché
• une cuillère à café jus de citron

• Faire chauffer les noix dans une grande poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient légèrement grillées. Laisser de côté.

• Faire chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen.

• Ajouter les choux de Bruxelles et assaisonner de sel et de poivre au goût. Sans remuer, cuire à couvert environ 7 minutes.

• Découvrir et ajouter les noix, les poires et le jus de citron; en remuant pour révéler les choux de Bruxelles caramélisés. Poursuivre la cuisson environ 3 minutes de plus.

• Retirer du feu et ajouter les miettes de fromage bleu. Servir chaud.

Calories 253kcal Le | Les glucides: 24Soleil Le | Protéine: 8Soleil Le | Gros: quinzeSoleil Le | Graisses saturées: 4 4Soleil Le | Cholestérol: 12mg Le | Sodium: 264mg Le | Potassium: 609mg Le | Fibre: 7 7Soleil Le | Sucre: OnzeSoleil Le | Vitamine A: 1005UI Le | Vitamine C: 100,7mg Le | Calcium: 150mg Le | Repasser: 1,9mg

AUTOUR DU WEB: Vous cherchez des plats de Pâques plus sains? Nos amis blogueurs ont la bonne idée avec ces recettes; Casserole de haricots verts végétaliens, brocoli, bouchées de cheddar et de quinoa et frites en spirale.