Recette crémeuse de gnocchis de poulet à la toscane

Recette crémeuse de gnocchis de poulet à la toscane – ail, tomate, champignons, épinards et poulet avec gnocchis dans une sauce crémeuse cuite dans une seule casserole.

Cette recette de gnocchis crémeux regorge de saveurs, de la sauce à la crème riche en ail au poulet poêlé, aux champignons, aux tomates et aux épinards, faisant de ce dîner un favori familial facile.

Les gnocchis sont l’une de mes choses préférées pour ma famille: des boulettes de pommes de terre légères et des oreillers absorbent la sauce et ont une saveur légère qui complète bien les légumes.

Ce dîner est rapide et facile: vous n’utiliserez qu’une seule casserole, pour un nettoyage facile, et peut être ajusté avec tous les légumes que vous avez sous la main.

J’espère que vous aimez autant ces pâtes faciles que moi!

Apportez-moi maintenant la recette des gnocchis!

Il y a des lecteurs de tous les niveaux de compétence et de confort dans la cuisine ici chez Sweet C, et j’essaie de fournir autant d’informations que possible dans mes messages comme compromis à mes lecteurs.

Si vous souhaitez ignorer mes trucs et astuces et idées de recettes similaires, cliquez sur le bouton “Passer à la recette” dans le coin supérieur gauche ci-dessus, ou faites défiler vers le bas de la page.

Pour faire ceci Recette crémeuse de gnocchis de poulet à la toscane Recette dont vous aurez besoin:

Cette recette crémeuse de gnocchis au parmesan toscan est super facile, mais il existe quelques outils éprouvés qui en feront le plat le plus facile de tous!

Suivez mes liens d’affiliation Amazon (je reçois une petite commission sans frais pour vous qui m’aide à compenser les coûts liés à la gestion de Sweet C’s) pour mes choix préférés!

-Grande poêle antiadhésive.

Je préfère les casseroles recouvertes de céramique – elles sont naturellement antiadhésives et ne fuiront pas le BPA ou les produits chimiques dans vos aliments.

-Microplane pour râper le parmesan.

-Le parmesan qualifié est bien dans cette recette, mais je préfère râper mon propre parmesan Reggian frais sur mes gnocchis: il est salé, aux noix et tellement délicieux!

-Une cuillère en bois ou une spatule non métallique.

Gnocchis pré-faits.

-Je préfère acheter des gnocchis frais super doux dans le réfrigérateur de mon épicerie: c’est plus rapide et plus facile à cuisiner que la variété sèche dans l’allée des pâtes. Si vous cuisinez des gnocchis dans une casserole, le type frais réfrigéré est le meilleur.

Conseils pour perfectionner la recette crémeuse des gnocchis de poulet à la toscane:

Cette recette de gnocchis super facile est un dîner de qualité restaurant que les cuisiniers de tout niveau peuvent faire en peu de temps, mais il y a quelques trucs et astuces qui aideront à mettre ce dîner de gnocchis facile au-dessus!

-Cuire les gnocchis dans le même pot.

Ces gnocchis obtiennent une partie de la consistance crémeuse des amidons qui sont libérés en faisant cuire les gnocchis dans le pot. Ne les faites pas bouillir auparavant, laissez les gnocchis cuire dans la casserole avec le reste du dîner!

-Laissez la sauce émulsionner.

Ne jetez pas l’eau de cuisson lorsque les gnocchis sont prêts, il ne devrait plus rien y jeter! Laisser les gnocchis tremper dans l’eau et libérer l’amidon dans le pot aide à rendre ce plat crémeux et irrésistible!

-Fresco est le meilleur.

Comme ce plat contient très peu d’ingrédients, les herbes fraîches et l’ail sont les meilleurs.

-Éteignez le feu en ajoutant de la crème.

La sauce à la crème se casse facilement, surtout lorsqu’elle est cuite avec du beurre dans la recette également.

-Ne pas trop cuire les gnocchis.

Les gnocchis sont naturellement légèrement plus denses et moelleux que les pâtes fines, mais lorsqu’ils sont trop cuits, ils s’émiettent en une bouillie épaisse et pâteuse. Faites cuire vos gnocchis, mais ne les faites pas trop cuire.

Autres dîners de pâtes faciles que vous adorerez:

Si vous aimez ces gnocchis au beurre à l’ail faciles, vous allez adorer certains de mes autres dîners de pâtes faciles préférés!

Ce sont les favoris de la famille qui ont fait leurs preuves et qui vous épateront!

Cliquez sur les liens ci-dessous pour imprimer facilement chaque recette:

Recette de linguine pour un pot de champignons grillés crémeux

20 minutes de pâtes au poulet et aux champignons avec du beurre à l’ail

Pâtes crémeuses à la bruschetta et tortellini au poulet

Tequila épicée, citron vert et fettuccine de poulet

15 minutes de pâte de moule ivre

Poêlée de saucisse et de ravioli à la casserole

Et assurez-vous de consulter l’un de mes favoris de tous les temps: une linguine aux crevettes toscane qui vous épatera!

Si tu aimes ça Recette crémeuse de gnocchis de poulet à la toscane Autant que moi, veuillez rédiger un avis cinq étoiles et assurez-vous de m’aider à partager sur Facebook et Pinterest!

Performance: 6 personnes

Recette crémeuse de gnocchis de poulet à la toscane

Temps de préparation: 2 minutes

Il est temps de cuisiner: 15 minutes

Temps total: 17 minutes

Recette crémeuse de gnocchis de poulet à la toscane – ail, tomate, champignons, épinards et poulet avec gnocchis dans une sauce crémeuse.

Ingrédients

• 3 cuillères à soupe de beurre
• 1/2 livre de poitrine de poulet, coupée en cubes de 1 po
• 1/4 tasse d’ail, coupé en dés
• 2 tasses de champignons shiitake, tranchés
• 1 livre de gnocchis
• 2 tasses d’épinards tendres frais
• 1/4 tasse de basilic, coupé en fines lanières
• 1 tasse de tomates cerises, coupées en dés
• 1 cuillère à café de sel, sel de mer celtique
• 1 cuillère à café de poivre fraîchement moulu
• 1 tasse à moitié et à moitié
• 1/2 tasse de parmesan râpé
• 1 tasse d’eau

Instructions

1. Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il soit mousseux.
2. Ajouter le poulet dans la poêle et cuire, en remuant de temps en temps pour éviter qu’il ne brûle, jusqu’à ce qu’il soit doré.
3. Ajouter les tomates, l’ail et les champignons, cuire jusqu’à ce que l’ail soit parfumé et lisse et que les champignons aient commencé à dorer, environ 3 minutes.
4. Versez de l’eau et des gnocchis.
5. Laissez les gnocchis absorber l’eau et réduire, environ 4 minutes à feu vif.
6. Baisser le feu à moyen et ajouter les épinards, le basilic, le sel et le poivre et bien mélanger.
7. Laisser cuire les épinards encore 3 minutes en remuant de temps en temps pour éviter de brûler ou de coller.
8. Éteignez le feu et ajoutez la crème en remuant vigoureusement à mesure que vous ajoutez.
9. Remettre à feu moyen et ajouter le parmesan.
10. Lorsque le parmesan fond et que la sauce à la crème est épaisse, retirez-la du feu et servez immédiatement.

Information nutritionnelle

performance

6 6

Taille de portion

une Montant par proportion Calories 374 Graisse totale 15g Graisses saturées 8g Gras trans 1g Graisses insaturées 5g Cholestérol 91mg Sodium 758 mg Les glucides 39g Fibre 3g Sucre 3g Protéine 21g

Nutritionix calcule automatiquement la nutrition; Vérifiez toutes les informations nutritionnelles de manière indépendante et consultez un médecin ou un nutritionniste pour tous les conseils médicaux et diététiques.

Table of Contents

Toggle