Recette Bacon et haricots verts (haricots hollandais de Pennsylvanie)

Cette recette de haricots verts et de bacon est un moyen facile et délicieux de faire des haricots verts! Les haricots sont croustillants et croustillants, en plus ils sont chargés de saveur de moutarde et de sauce Worcestershire et… de bacon! Recette parfaite pour l’automne et l’hiver, mais incroyable à tout moment.

Cette recette de haricots verts et de bacon est un excellent accompagnement pour de nombreuses viandes grillées ou grillées, et est particulièrement bonne pour le menu festif de l’Action de grâces, de Noël ou du Nouvel An!

Comment faire cette recette de haricots verts et bacon – Étape par étape

Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajouter les haricots et cuire al dente. Faites ensuite revenir le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant; et transférer dans une assiette recouverte de papier absorbant.

Faire revenir les oignons dans la graisse de bacon jusqu’à ce qu’ils soient lisses et translucides.

Alors. Dans un petit bol, mélanger l’eau réservée aux haricots verts, la fécule de maïs, le sel, la moutarde, la sauce Worcestershire, la cassonade et le vinaigre. Fouetter jusqu’à consistance crémeuse et complètement incorporée. Ajouter ce mélange aux oignons sautés et mélanger. Hachez ensuite finement la moitié du bacon et ajoutez-le au mélange d’oignons.

Ajouter les haricots verts et remuer. Garder au chaud à feu très doux et servir 15 minutes en remuant fréquemment.

Au moment de servir, saupoudrer de bacon croustillant finement haché.

Prendre plaisir!

Puis-je utiliser des haricots verts surgelés pour cette recette?

Vous pouvez utiliser des haricots verts surgelés (ou même des haricots verts en conserve) dans cette recette, mais je recommande qu’ils soient frais pour la meilleure saveur et texture.

Puis-je utiliser d’autres légumes?

Cette recette peut facilement être modifiée pour d’autres légumes tels que les choux de Bruxelles, le chou-fleur ou les asperges. Si vous utilisez d’autres légumes, selon le temps de cuisson, vous devrez peut-être ajouter un peu de bouillon de poulet pour les aider à cuisiner en déplacement.

Haricots verts et bacon: un côté super simple

En ce qui concerne les légumes, celui-ci est simple et délicieux! Vous n’avez pas besoin d’une grande liste d’ingrédients complexes et cela prend environ 10 minutes. Ces haricots verts au bacon conviennent parfaitement, que ce soit pour Thanksgiving ou un repas en semaine.

Faites cuire le bacon et les haricots verts, mélangez-les avec les autres ingrédients et vous obtiendrez la garniture la plus délicieuse en quelques minutes; Et tout le monde en sera ravi!

Les meilleurs conseils pour cette recette de haricots verts et bacon

• Pour garder les haricots humides et frais, rangez-les dans le tiroir à légumes de votre réfrigérateur dans un sac en plastique.
• Pour choisir des haricots verts parfaitement frais, assurez-vous que les gousses sont fermes et pas trop grumeleuses. Si les grains à l’intérieur sont trop gros, la texture sera dure.
• Si vous voulez augmenter un peu la chaleur, ajoutez des flocons de piment!
• Cette recette peut être facilement modifiée pour d’autres légumes.

Jetez un œil à ces autres plats délicieux

Avez-vous essayé cette recette de haricots verts et de bacon? J’adorerais avoir de vos nouvelles dans les commentaires ci-dessous!

Recette de haricots verts hollandais de Pennsylvanie

Cours: Garnison

Cuisine: américain

Temps de préparation: 5 5 minutes

Il est temps de cuisiner: dix minutes

Temps total: quinze minutes

Portions: 6 6 les personnes

Calories 152kcal

Auteur: Becky Hardin – La novice des cookies

Cette recette de haricots verts et de bacon est un moyen facile et délicieux de faire des haricots verts! Les haricots sont croustillants et croustillants, en plus ils sont chargés de saveur de moutarde et de sauce Worcestershire et… de bacon! Recette parfaite pour l’automne et l’hiver, mais incroyable à tout moment.

• une livre haricots verts frais lavé et garni
• 6 6 tranches Bacon émincé, coupé en tranches de ¼ de pouce
• deux tasses oignons jaunes en dés
• une cuillerée à soupe fécule de maïs
• une cuillère à café sel casher
• ½ cuillère à café poivre noir
• ½ cuillère à café moutarde sèche
• une cuillère à café sauce Worcestershire
• une cuillerée à soupe cassonade
• deux cuillerée à soupe le vinaigre

• Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajouter les haricots et cuire 5 minutes ou al dente. Égoutter les haricots en réservant 1 tasse d’eau de haricots verts.

• Faire frire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant; transférer dans une assiette tapissée de papier absorbant.

• Faire revenir les oignons dans la graisse de bacon jusqu’à ce qu’ils soient lisses et translucides.

• Dans un petit bol, mélanger l’eau réservée aux haricots verts, la fécule de maïs, le sel, la moutarde, la sauce Worcestershire, la cassonade et le vinaigre. Fouetter jusqu’à consistance crémeuse et complètement incorporée. Ajouter ce mélange aux oignons sautés et mélanger.

• Hacher finement la moitié du bacon et l’ajouter au mélange d’oignons.

• Ajouter les haricots verts et remuer. Garder au chaud à feu très doux et servir 15 minutes en remuant fréquemment.

• Au moment de servir, saupoudrer de bacon croustillant finement haché.

• Prendre plaisir!

Calories 152kcal Le | Les glucides: 14Soleil Le | Protéine: 5 5Soleil Le | Gros: 9 9Soleil Le | Graisses saturées: 3Soleil Le | Cholestérol: quinzemg Le | Sodium: 551mg Le | Potassium: 289mg Le | Fibre: 3Soleil Le | Sucre: 7 7Soleil Le | Vitamine A: 522UI Le | Vitamine C: 13mg Le | Calcium: 40mg Le | Fer: unemg