Ragoût de pâtes au poulet et au brocoli et au fromage

Je sais que je l’ai déjà dit, mais les dîners rapides et faciles sont mes préférés. Ce plat a une sauce au fromage riche ajoutée à une grande casserole de brocoli, de poulet et de pâtes. Il est réconfortant, délicieux et sera à votre table en 20 minutes maximum

En espérant rendre vos soirées en semaine plus faciles avec mes idées de dîner rapides et faciles. Cela se fait aussi directement sur votre poêle, profitez-en!

Voici leur gamme d’ingrédients. J’ai oublié d’ajouter du lait, alors imaginez que c’est ici ?

Voici la sauce au fromage simple qui ira dans vos pâtes. C’est assez fabuleux. Si vous avez fait ma cocotte de riz sauvage, elle est très similaire à celle que j’utilise là-bas.

J’ai ramassé ces nouilles aux œufs minces amusantes pour mes pâtes, mais n’importe laquelle de vos formes ou tailles préférées fera l’affaire. Ces nouilles aux oeufs ne font bouillir que 4 minutes, donc je les aime! La sauce au fromage est épaisse, alors assurez-vous de ne pas trop cuire vos pâtes, car beaucoup de smoothies pourraient briser une recette de pâtes trop cuite

Égouttez les pâtes et mettez-les dans l’eau froide pour arrêter la cuisson.

Ajoutez vos pâtes dans une grande casserole puis ajoutez votre brocoli …

…. Ajoutez votre poulet.

Maintenant, la fabuleuse sauce au fromage. Mmm Remuez bien, déposez la sauce avec un peu de lait et servez.

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Ragoût de pâtes au poulet et au brocoli et au fromage

1 livre de nouilles aux oeufs minces

1 bâton de beurre non salé

1/2 tasse de farine tout usage

1 cuillère à café de sel casher

1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

2 1/2 tasses de bouillon de poulet

1 1/2 tasse de cheddar râpé

2 tasses de poitrine de poulet cuite râpée

1 livre de pousses de brocoli, cuites à la vapeur

1-1 1/2 tasse de lait

1. Préparez les nouilles aux œufs selon les instructions sur l’emballage, égouttez-les et passez-les sous l’eau froide pour arrêter la cuisson.

2. Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Incorporer la farine, le sel et le poivre, battre jusqu’à consistance épaisse et combinée. Incorporer lentement le bouillon de poulet jusqu’à homogénéité. Augmentez la chaleur à haute et battez jusqu’à épaississement et bouillonnement. Baisser le feu à doux et ajouter le fromage jusqu’à ce qu’il soit fondu.

3. Transférer les nouilles cuites dans un grand four hollandais ou une casserole à feu moyen-doux. Ajouter le poulet, le brocoli et la sauce au fromage, en remuant; Il sera épais, ajoutez le lait pour desserrer la sauce à votre convenance. Sers immédiatement. Ce plat fait mieux lorsqu’il est servi dès que possible. Si vous devez vous préparer à l’avance, ajoutez du lait ou du bouillon de poulet supplémentaire pour desserrer la sauce.

Donne 6 portions

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Bonne journée! Revenez bientôt ?

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