Poulet gruyère ouvert avec avocat et sirop balsamique


D’accord, ce n’est pas sorcier, mais ça a un peu secoué. Et ce que j’aime, c’est que ce poulet fondu à visage ouvert avec avocat et sirop balsamique est rapide et facile à préparer.
J’adore la salade de poulet et ce qui le rend si facile à préparer pour le déjeuner, une collation ou, comme je l’ai fait, le dîner, est le poulet rôti. Ici, j’utilise de la viande brune et je la coupe en petits morceaux.
Récemment, j’ai fait de la soupe à l’oignon pour une autre recette et j’ai ralenti du gruyère, donc ce serait mon choix à utiliser avec des herbes et des légumes frais. Une belle sauce à base de yogourt pour tout rassembler, étalez le mélange sur du pain au levain frais et j’aimerais mettre ces bébés au four pour un repas en quelques minutes.
Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, la moutarde, les herbes hachées et les oignons rouges coupés en dés.
Râper le fromage, couper le poulet cuit et l’ajouter au bol. Bien mélanger pour incorporer et diviser sur du pain au levain. Assaisonner de sel et de poivre concassé frais.
Placer les tranches de pâte aigre chargées de fromage de poulet sur une grille sur une plaque à pâtisserie. J’aime avoir l’air au-dessus et en dessous du pain tranché afin qu’il ne se vaporise pas et ne devienne pas détrempé si je le mets seul sur la plaque à pâtisserie.
Rôtir pendant 4 à 5 minutes selon votre grill jusqu’à ce qu’il soit doré et bouillonnant.
Retirer du four, couvrir d’avocats en tranches et arroser de sirop balsamique. Sers immédiatement.
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Poudre pour le visage Gruyère ouvert avec avocat et sirop balsamique
Ce poulet fondu amélioré comprend du yogourt, de la moutarde, des herbes hachées et de l’oignon rouge haché avec de la viande de poulet noire hachée et du gruyère, tous grillés au levain.
Temps de préparation dix min
temps de cuisson 5 min
Temps total quinze min
Cours: le déjeuner
Cuisine: Américain, occidental
Portions: 4
Calories: 571 kcal
- une tasse Yaourt nature
- 3 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- 1/4 oignon rouge en dés
- deux cuillère à soupe ciboulette hachée
- 4 brins de thym frais juste des feuilles, ou 1/2 cuillère à café sèche
- une tasse fromage gruyère râpé
- 2 n> tasses poulet cuit à la viande noire haché
- 4 tranches pain au levain
- une tranches d’avocat
- Sirop balsamique
- Sel casher et poivre noir fraîchement concassé
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Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, la moutarde, les herbes en dés et l’oignon rouge en dés.
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Râper le fromage, hacher le poulet cuit et ajouter dans le bol. Bien mélanger pour incorporer et diviser sur du pain au levain. Assaisonner de sel et de poivre concassé frais.
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Rôtir pendant 4 à 5 minutes selon votre grill jusqu’à ce qu’il soit doré et bouillonnant.
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Retirer du four, garnir d’avocats en tranches et arroser de sirop balsamique. Sers immédiatement.
Calories: 571 kcal | Les glucides: 44 g | Protéine: 31 g | Graisse: 30 g | Graisses saturées: Onze g | Cholestérol: 86 mg | Sodium: 638 mg | Potassium: 579 mg | Fibre: 5 g | Sucre: 5 g | Vitamine A: 11,8 % | Vitamine C: 9.2 % | Calcium: 45,5 % | Fer: 18,5 %

