Salade de poulet au citron et au miel

Celles-ci salades de poulet hachées au citron et au miel Ils sont remplis de poulet tendre grillé, de haricots noirs, de maïs cuit, de poivrons rouges rôtis et de tomates fraîches mélangées à des légumes hachés. Garnir de fromage cotija émietté et d’un peu vinaigrette au citron vert et au miel pour gagner une salade d’été!

Le mois d’août approche à grands pas et je compte les jours jusqu’à ce que l’enfant passe à la formation de base. Parfois j’oublie, puis il sort de nulle part et me frappe. Comme dimanche, quand nous étions au marché fermier, et l’un des vendeurs lui a demandé s’il était excité par la prochaine expérience. Cela m’arrête… Je veux que cet été soit plein de souvenirs de famille incroyables, nous avons donc une tonne d’activités planifiées comme des voyages en voiture, du camping et des visites avec des amis. Mais mon préféré est le temps passé en famille à la maison. Les dimanches sont nos jours pour regarder des films, jouer à des jeux et se détendre après le marché de producteurs.

Salade de poulet au citron et au miel

Le garçon et moi avons fait ces délicieux salades de poulet hachées avec citron et miel et recouvert de vinaigrette au citron et au miel . Après cela, nous avons campé dans un marathon «Comment j’ai rencontré votre mère». C’est l’une de ses émissions préférées et j’adore son enthousiasme. Ce sont les souvenirs mère-enfant que je chéris.

Ce que j’aime vraiment dans ces délicieux salades de poulet hachées au miel et citron vert est que la vinaigrette se double d’une marinade pour le poulet. Vous allez adorer la façon dont il est emballé avec une forte saveur sud-ouest!

J’ai crié le maïs et les poivrons pour donner aux salades une couche supplémentaire de saveur. Ils se marient très bien avec les légumes frais, tandis que les haricots noirs ajoutent de la consistance crémeuse.

C’était une super journée avec le garçon. Et je ne veux manquer aucune occasion de passer du temps avec lui pendant les 75 prochains jours. Oui amis, 75 jours …

Profitez ~

Loriann

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Salade de poulet au citron et au miel

Ces salades de poulet hachées au citron et au miel sont remplies de poulet tendre grillé, de haricots noirs, de maïs cuit, de poivrons rouges rôtis et de tomates fraîches mélangées à des légumes hachés. Garnir de fromage cotija émietté et d’un peu de vinaigrette au citron vert et au miel pour gagner une salade d’été!

Temps de préparation dix minutes

Temps de cuisson quinze minutes

Temps total 25 minutes

Portions: deux

• une livre de tendres de poulet frais
• 1/4 tasse de vinaigrette au citron et au miel
• deux gâté le huile de canola
• deux oreilles de taille moyenne, feuilles de maïs frais et les soies enlevées
• une piment rouge grand coupé en quartiers
• une Boîte de 16 onces haricots noirs à faible teneur en sodium égoutté et rincé
• deux tomates Rome épépiné et coupé en dés
• 4 Coupes de salade verte hachée
• 1/4 tasse de Fromage Cotija en miettes
• Vinaigrette au citron vert et au miel pour la garniture.
• Coriandre hachée pour la garniture

• Dans un bol moyen, mélanger le poulet avec la vinaigrette. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes.

• Chauffer l’huile dans une grande poêle en fonte à feu moyen. Ajouter le poulet, cuire 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à cuisson complète. Réserver sur une assiette pour se reposer.

• Ajouter le maïs et le poivre dans la poêle. Saisir de tous les côtés jusqu’à ce qu’ils soient légèrement carbonisés.

• Coupez soigneusement les grains d’épis de maïs.

• Dés de poivre rôti.

• Mélanger les légumes avec la salade de légumes, arroser de la quantité désirée de vinaigrette, garnir de fromage émietté et de coriandre.

J’espère que vous les aimez salades de poulet hachées au miel et citron vert autant que nous. Si vous aimez cette délicieuse recette de salade, vous pouvez trouver plus de goûts en consultant mon section de salades . Pour recevoir la recette d’inspiration dans votre boîte de réception, abonnez-vous à ma newsletter , continue mon voyage photographique en Instagram et l’humour généralement inapproprié continue comme je le fais dans Facebook .

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Vinaigrette au citron vert et au miel