Pommes et amandes croquantes

Pommes et amandes croquantes ~ cette petite recette sans prétention vous accompagnera délicieusement pendant la crise hivernale… c’est facile, naturellement sans gluten, et tellement délicieux!

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Soyons réalistes. Nous sommes en février. Je suppose que vous regardez toujours les nouvelles sur le canapé recroquevillé dans une couverture chaude, non? Avez-vous une boîte de Kleenex dans chaque chambre? UH Huh. Dormir avec vos chaussettes? J’ai pensé ainsi.

Donc, avant de tout obtenir, tongs et Ray-Bans, et reculez, respirez et prenez un moment pour apprécier l’ici et maintenant. Vous avez probablement tout oublié des pommes. Ils ont été une compagnie inébranlable tout au long de l’hiver et ils sont toujours délicieux. Vous ne vous souvenez pas de la façon dont vous aspiriez à eux en août dernier?

Pourquoi ne passez-vous pas du temps de qualité ensemble? Faites quelque chose de frivole pour un changement, juste vous deux.

Vous pouvez préparer cela dans le temps nécessaire pour préchauffer le four. Changez-le comme vous le souhaitez. Enregistrez simplement les pommes. Tu sais ce qui est bien.

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Ingrédients

• 5 ou 6 pommes, pelées et tranchées
• jus de 1/2 citron
• 2 cuillères à soupe de crème épaisse

Couverture

• 1/2 tasse de farine d’amande ou de farine d’amande
• 1/3 tasse de cassonade
• 1/2 tasse d’amandes tranchées
• 1/3 tube de pâte d’amande, émietté
• 4 cuillères à soupe (1/2 bâton) de beurre non salé, coupé en morceaux
• 1 cuillère à café d’extrait d’amande
• crème fraîche mélangée à quelques graines de vanille pour servir

Instructions

1. Préchauffer le four à 375F
2. Placer les tranches de pomme dans une plaque à pâtisserie de 8 “ou 9”, mélanger avec le jus de citron et arroser de crème.
3. Mettez le reste des ingrédients, sauf la crème fraîche, dans un bol. Mélanger la garniture du bout des doigts pour casser le beurre et la pâte d’amande et mélanger uniformément dans une texture friable.
4. Saupoudrer la garniture sur les pommes et cuire au four environ 40 minutes. Couvrir le dessus avec du papier d’aluminium pendant les 10 dernières minutes s’il devient trop brun.
5. Servir chaud avec de la crème fraîche, de la crème fouettée ou de la crème glacée.

6.3.4

* Recette de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont protégés par le droit d’auteur. Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir à cette page.

Faites-en le vôtre ~

• Faites-le avec des poires ~ les poires et les amandes vont très bien ensemble!