Pommes de terre farcies au barbecue
Ce message est parrainé par Bush’s Beans. Merci de m’avoir permis de collaborer avec les marques que j’aime et que j’utilise dans ma cuisine!
Je pense que j’ai trouvé une autre façon d’obtenir un dîner facile sur la table!
Le week-end, lorsque son mari regarde le ciel, l’un de ces ours s’étire et pose ses mains sur ses hanches pour proclamer “qu’il veut griller”. La prochaine fois qu’il fait ça, les filles pillent son congélateur et son garde-manger pour des trucs supplémentaires à cuisiner! Donnez-lui suffisamment d’espace pour faire griller ses steaks, le maïs en épis, les brochettes et tout ce qu’il a dans le cœur. Mais le coin arrière du grill? C’est en jeu et c’est tout à vous. Elle a écrit la préparation des aliments pour la semaine.
Dans cet espace de gril inutilisé, je veux que vous y mettiez du poulet mariné. Lorsque les briquettes de charbon de bois sont parfaitement cendrées et que je suis presque prêt à terminer la séance de grillade, je veux que vous enveloppiez des pommes de terre dans du papier d’aluminium et les enterriez dans les charbons. Nous allons utiliser le poulet et les pommes de terre fumées sur le grill pour faire un autre repas plus tard dans la semaine!
Quant à la marinade du poulet, elle sera aussi super simple. Prenons une boîte de haricots «Grillin» de Bush dans le garde-manger. Prenez votre saveur préférée; Le mien est Southern Pit Barbecue (je veux dire, en fait, vous le saviez probablement déjà!), Et ouvrez la boîte. Utilisez une passoire et versez soigneusement environ 1/2 tasse de liquide de haricots. Voilà votre marinade pour le poulet. Si simple, non? Jetez le poulet pour le couvrir et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant que le mari prépare le gril pour qu’il soit très chaud et chaud pour vous, c’est-à-dire pour vos steaks. Tout tourne autour de vos steaks …
Si votre mari commence à réaliser qu’il est mis au travail pour l’aider à préparer ses repas pour le reste de la semaine, gardez un paquet de 6 bières froides à portée de main. Chaque fois que vous soulevez un sourcil au-dessus des autres aliments sur le gril, placez simplement une autre bière dans votre main. Si vous êtes vraiment méfiant, offrez d’ouvrir la bière et souriez-lui gentiment et dites-lui combien de temps vous pouvez attendre pour manger l’un de ses steaks préparés avec expertise. Cela fonctionne, croyez-moi.
Et puis, retourne à la cuisine, nous avons du travail à faire!
Pendant que le poulet rôtit, chauffez les haricots sur la cuisinière et râpez le cheddar. Conservez toutes ces choses, ainsi que le poulet et les pommes de terre grillées lorsqu’ils sortent du gril.
Ensuite, lorsque vous avez besoin d’un dîner rapide comme l’éclair sur la table, prenez les haricots, le fromage, le poulet et les pommes de terre du réfrigérateur. Couper les pommes de terre en tranches, ajouter de généreuses cuillères à soupe de haricots, garnir de poulet et de fromage grillés et chauffer au four jusqu’à ce que le tout soit chaud. Et du coup, le dîner est servi! Et votre mari a tout préparé!
Temps de préparation 30 minutes
temps de cuisson 30 minutes
Temps total 1 heure
Ingrédients
- 2 poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 boîte de Bush’s Grillin ‘beans (Southern Pit Barbecue recommandé)
- 4 onces de fromage cheddar, râpé
- 4 pommes de terre rousses moyennes
Instructions
- Tout d’abord, ajoutez le poulet dans un petit bol.
- Ouvrez la boîte de haricots et versez 1/2 tasse de liquide. Ajouter le liquide au poulet, mélanger pour enrober et placer au réfrigérateur pour mariner environ 30 minutes, jusqu’à 2 heures.
- Pendant ce temps, râper le fromage et le préparer.
- Hacher toutes les pommes de terre à la fourchette et les envelopper dans du papier d’aluminium. Mélanger près des charbons et cuire jusqu’à tendreté, environ 45 minutes.
- Faire griller le poulet jusqu’à ce qu’il soit cuit. Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
- Faites chauffer le reste des haricots sur la cuisinière.
- Pour servir, couper les pommes de terre en morceaux, ajouter de généreuses cuillères à soupe de haricots, garnir de poulet en tranches, de fromage râpé et servir.
Information nutritionnelle:
Taille de portion:
deux Montant par proportion: Calories: 2075.04 Graisses totales: 156,8 g Glucides: 5,92 g Protéine: 160,64 g
