Poires rôties avec pâte d’amande

Ces poires rôties à la pâte d’amande et à la cassonade sont faites en seulement 20 minutes et la saveur est très riche, la texture des poires reste ferme et avec une pincée d’amandes rasées et d’arilles de grenade, c’est une beauté à présenter pour tout le soir, ou même un dessert pour le dîner. Peut-être que tout le monde ne veut pas un morceau de gâteau pour le dessert cette fête?

Au lieu d’une collation rapide ou froide, coupée en salade, les poires sont également idéales pour un dessert sucré. J’opte généralement pour la cassonade et le beurre dans les poires rôties, mais les poires rôties reçoivent un ingrédient supplémentaire spécial de la pâte d’amandes rasée. Intéressé?

L’air d’automne ici est frais et ça m’a presque coupé le souffle le matin quand les garçons et moi avons couru vers le parc. Que ce soit pour le petit déjeuner ou le dessert, quelle meilleure façon de se détendre avec cette assiette simple et savoureuse et une tasse de café.

En cette période de l’année, les poires sur les marchés sont tellement mûres et belles! C’est peut-être l’été dans votre partie du monde, ou l’hiver comme ici à San Diego, mais c’est bon à tout moment de l’année lorsque des poires mûres sont disponibles.

Les rôtir est une autre excellente façon de les apprécier et avec le goût des amandes rasées et broyées, ce fruit augmente sa saveur en ville. Rôtis avec du beurre, de la cassonade et une couche de pâte d’amande en dessous, ce sont des plats rapides et faciles qui impressionneront à coup sûr.

Les jus torréfiés sont transformés en une sauce épaisse et épaisse qui est arrosée sur les poires rôties avant de servir.

Je les ai garnis de quelques arômes de grenade et d’amandes rasées avant de servir pour une touche spéciale. Festif et assez délicieux, je pense.

J’espère que vous goûterez ces poires rôties à la pâte d’amande ces prochaines vacances ou à tout moment. Prendre plaisir!

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Poires rôties avec pâte d’amande et cassonade

Ces poires rôties avec de la pâte d’amande sont très faciles à faire et ont l’air superbes. Rôti au beurre, cassonade dans une chapelure de pâte d’amande – incroyable. Servez 1 poire par personne.

Temps de préparation 5 min

temps de cuisson vingt min

Temps total 25 min

Portions: 3

Auteur: Kevin | Keviniscooking.com

• 3 dans poires demi-cœur et tranché, 1 par personne
• 6 cuillère à soupe Pate d’amande
• 6 tb sp cassonade
• 6 cuillère à soupe Beurre couper en morceaux
• 1/4 tasse amandes effilées
• 1/4 tasse grenade arils

• Ajustez la température du four à 400 ° F. Vaporisez le moule rond avec un enduit à cuisson.

• Râper la pâte d’amande avec une râpe à fromage et l’étaler sur le fond du plat de cuisson. Saupoudrer de cassonade et couper le beurre sur la pâte d’amande.

• Déposer les poires tranchées sur le dessus et cuire au four pendant 20 minutes. Retirer du four et verser la sauce cassonade avec la pâte d’amande sur les poires. Servir le côté coupé et la sauce à la cuillère avec une pincée d’amandes et d’arilles de grenade.

Portion: une g | Calories: 575 kcal | Les glucides: 64,9 g | Protéine: 5.7 g | Graisse: 35,9 g | Graisses saturées: 15,7 g | Gras trans: 0,9 g | Cholestérol: 61,1 mg | Sodium: 13,3 mg | Fibre: 8,9 g | Sucre: 48,8 g